خریدا کراؤٹس بہت مہنگا ہیں، اور وہ مختلف مختلف کیمیائی additives کے علاوہ تیار ہیں. لہذا، گھریلو خاتون اکثر گھر میں ٹوسٹ پکانا پسند کرتے ہیں. اس کے لئے، سفید، رائی، اور ریڑھ کی روٹی کا استعمال کیا جاتا ہے اور مصنوعات کو ذائقہ ذائقہ میں شامل کرتا ہے. آج، ہم لہسن کے ساتھ ٹوسٹ کے لئے ترکیبیں دیکھتے ہیں.
تندور میں لہسن کے ساتھ croutons کیسے کھانا پکانا ہے؟
اجزاء:
- روٹی - 500 جی؛
- لہسن لونگ - 5-6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سورج کے تیل کا تیل - 10-12 چمچ. چمچ؛
- اجملی - 4-5 شاخیں؛
- نمک
تیاری
روٹی سلائسوں میں کاٹ دی جاتی ہے، ہم ہر طرف سے کچھیوں کو الگ کر دیتے ہیں. ہم نے کیوب کی شکل میں روٹی کاٹ دی. ہم نے اسے بڑے بیکنگ ڈش میں ڈال دیا. 10-20 منٹ کے لئے ایک گرم تندور میں چھوڑ دو - اس رنگ پر منحصر ہے جو آپ حاصل کرنا چاہتے ہیں. ہم ڈریسنگ تیار کرتے ہیں - مکھن کو کچلنے لہسن لونگ اور اجما کے ساتھ. croutons، نمک اور مرکب کے ساتھ اس مرکب کو بھریں. آو 2-3 منٹ کے لئے تندور میں کھڑے ہیں.
لہسن کے ساتھ کڑھائی کے ساتھ کچلنے والے پین میں کیسے کھانا پکانا ہے؟
اجزاء:
- سفید روٹی - 200-230 جی؛
- لہسن لونگ - 2 پی سیز.
- مکھن - 40-50 جی؛
- نمک
تیاری
لہسن پتلی سلائسوں میں کاٹ جاتا ہے. انہیں تیل میں بھڑکائیں اور بھری ہوئی پین سے ہٹائیں. ہم نے روٹی سے روٹی کاٹ دی. کچھی کیوب میں کٹ ڈالیں. ایک پرت میں ایک پرت رکھو. اگر جھاڑو پین چھوٹا ہے اور تمام روٹی ایک پرت میں فٹ نہیں ہوتی ہے تو پھر بیچوں میں گرین کراؤٹ. بھری ہوئی، نمک کے اختتام پر.
پنیر اور لہسن کے ساتھ کیسے croutons کھانا پکانا؟
اجزاء:
- بگیٹ - 300-320 جی؛
- مکھن - 50-60 جی؛
- نمک؛
- روشنی بیئر - 30-50 ملی میٹر؛
- پنیر مشکل - 100-120 جی؛
- لچکدار لہسن - 4 پی سیز.
- ڈائل - 3 شاخیں؛
- انڈے کی زرد - 1 پی سی.
تیاری
گندم مکھن میں کاٹنے کے لئے نصف مکھن پگھل اور بھرا ہوا. پین کو کھونا اور اس پر تیل کا دوسرا نصف پگھلنا. وہاں گرے ہوئے پنیر ڈالو، بیئر اور نمک ڈالیں. ہم کھانا پکانا شروع کرتے ہیں، اس کے ساتھ ہلکا پھلکا لگاتے ہیں. 2 منٹ کے بعد، ایک تھوڑا سا whipped کیک میں ڈال. نرم گرم، مرکب ہموار بنانے کے لئے stirring. ہم نے تیار بگوے کو چھڑک کے ساتھ بیکنگ شیٹ پر ڈال دیا. پنیر مرکب ڈالو. کٹا لہسن اور ڈیل کے ساتھ چھڑکیں. 7-8 منٹ کے لئے پکانا.
لہسن کے ساتھ رائیوں کا کھانا کیسے پکانا؟
اجزاء:
- روئی روٹی - 150-170 جی؛
- لہسن لونگ - 1-2 پی سیز.
- سورج کے تیل کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- چکن کی خام زرد - 1 پی سی.
- نمک
تیاری
چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے، لمبائی - 3-4 سینٹی میٹر میں روٹی کاٹ، 10-12 منٹ کے لئے تندور میں پکانا. لہسن پیسنے، تیل شامل کریں، انڈے کی زرد اور نمک کو ہٹا دیں. Stirring. اس بڑے پیمانے پر روٹی ٹکڑے ٹکڑے پر ڈالو، آہستہ لکڑی کے اسپاتولا کے ساتھ سب کچھ ملا. ہم اسے تندور میں واپس آتے ہیں. 5-7 منٹ کے بعد، ٹوسٹ تیار ہو جائے گا.