میونیز روس میں ایک بہت مقبول چٹنی ہے، یہ مختلف قسم کے برتنوں میں شامل کیا جاتا ہے (اکثر اس میں بھی جہاں کہیں بھی ضرورت نہیں ہے). اور یہ اچھا ہو گا، گھر میئونیز، لیکن نہیں، ناپسندیدہ سپلیمنٹ کے ساتھ اکثر اکثر تیار ہیں.
لیکن آپ کو میونیز کے بغیر روشنی اور مزیدار نئے سال سلاد کھانا پکانا ہے. اس کے علاوہ، یہ غور کیا جانا چاہئے کہ میئونیز اکثر دیگر مصنوعات کے ذائقہ "ہتھیار" اور مناسب طریقے سے منتخب کردہ ڈالنے یا چٹنی کو منافع بخش طریقے سے کھولنے، مضبوط بنانے اور زور دینے کے قابل ہیں.
نئے سال کی میز پر میونیزیز بغیر سلادیاں - بہترین ترکیبیں بعد میں آرٹیکل میں پیش کی جاتی ہیں.
کھانا پکانے، خوشی اور صحت کے فوائد کے ساتھ کھاؤ، بہتر نہ ہو.
لاطینی امریکی طرز میں میونیز کے بغیر نیا سال کا ترکاریاں
اجزاء:
- ابلا ہوا چکن چھاتی (فلٹ) - 1 ٹکڑا؛
- تمباکو نوشی سور کا گوشت - 300 جی؛
- سرخ پھلیاں ابھر کر (ڈبہ کر سکتے ہیں) - 300 g؛
- میٹھی سرخ مرچ - 1 پی سی.
- لال پیاز - 1 پی سی.
- ناشپاتیاں - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 4 لونگ؛
- avocados - 1 ٹکڑا؛
- لال مرچ جلانے - 1 پی سی.
- گرین (کیریری چیری، اجموعی، مرگی)؛
- زیتون کا تیل - 5 چمچ. چمچ؛
- نیبو کا رس
تیاری
سب سے پہلے ہم بھرتی کرتے ہیں: لہسن اور لال مرچ (بیج کے بغیر) ایک مارک میں ایک چھوٹی سی نمک کے ساتھ ہٹا دیا جاتا ہے. جسم پر آشوکاڈو کا گوشت رگڑنا. لہسن اور ایوسوداڈو مکس کریں، مکھن اور نیبو کا رس شامل کریں. اس نے ہلکا سلفا کو نکال دیا، ترکاریاں کے لئے بہترین لباس.
چکن کا گوشت چھوٹا سا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، برش ٹوکری میں چھوٹا جاتا ہے - مختصر سٹرپس، میٹھی مرچ اور پیاز - مختصر سٹرپس، ناشپاتیاں - پتلی چھوٹے سلائسیں. ہم ان تمام مصنوعات کو ایک کنٹینر کنٹینر میں منسلک کرتے ہیں، پھلیاں اور کٹی گرین شامل ہیں. چٹنی اور مرکب ڈالو.
فار مشرقی طرز میں میونیز کے بغیر نیا سال کا ترکاریاں
2 سرورز کے حساب سے حساب
اجزاء:
- سالمن رو (فلٹ) - 400 جی؛
- تازہ ککڑی - 2 پی سیز. چھوٹے سائز؛
- پھلنا پھل - 1 ٹکڑا؛
- کوئلہ انڈے - 6 پی سیز.
- گرین (ڈیل، اجملی، کنڈر، لہر، بیسل)؛
بھرنے کے لئے:
- لہسن - 2 لونگ؛
- لال گرم مرچ
- تلھی تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- قدرتی پھل سرکہ (مثال کے طور پر) - 3 چمچ. چمچ؛
- شہد کی قدرتی - 1 چمچ. چمچ؛
- سویا چٹنی.
تیاری
انڈے مشکل اور صاف ابلتے ہیں.
کھینچ لہسن میں تیل، سویا چٹنی، شہد اور سرکہ کے ساتھ ملا، گرم سرخ مرچ کے ساتھ موسم - پان - ایشیائی انداز میں ایک عام سلاد ڈریسنگ.
ہم نے گلابی سیلون، پھلنا پھل نصف بجتی، چھوٹے پتلون میں چھوٹے پتلونوں کو کاٹنے پر بڑے پنکھڑوں میں کاٹ دیا.
سب سے پہلے پلیٹ پر ککڑی کو گلابی سیلون اور پنکھ کے سب سے اوپر سلائسس، اگلے جگہ چاول (انگوٹی کے ذریعے) اور 3 بھوک انڈے. ہم سب چٹنی ڈالتے ہیں.