لالچ سے آپ کو بہترین ناشتا ملتا ہے. وہ تہوار کی میز یا ایک بستر کی میز پر کام کر سکتے ہیں، آپ اسے پکنک میں لے سکتے ہیں، یا آپ اسے صرف رات کے کھانے کے لئے خدمت کرسکتے ہیں. اب ہم آپ کو بتائیں گے کہ مشرق کے ساتھ پیٹا کی روٹی سے نمک تیار کیسے کریں گے.
مشروم کے ساتھ پیٹا روٹی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- پتلی لاب - 2 پتیوں؛
- شیمپین - 250 جی؛
- مرچ کا 250 گرام؛
- پنیر fused - 200 g؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- اجمی گرین - 50 g؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
چکن کے پھٹے اور مشروم چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹتے ہیں، پیاز کاٹتے ہیں. ہم سبزیوں کے تیل کو تیل میں گھومتے ہیں، پیاز ڈالتے ہیں اور ایک چھوٹی آگ میں، شفافیت کو گزرتے ہیں. اس کے بعد، جب تک یہ مکمل طور پر سفید نہیں ہے، چکن کے پھیلنے اور بھری ہوئی پھیلاتے ہیں. اب مشروم پھیل گیا اور ایک اور 10 منٹ تک کھانا پکانا. یہ سب کٹی اجمی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، ہلچل اور آگ کو بند کر دیتا ہے. لاویش کا کہنا ہے کہ، ہم اسے پگھل پنیر کے ساتھ چکناتے ہیں، اور اوپر سے ہم مشروم کے ساتھ چکن پھیلاتے ہیں. ہم پیٹا کی روٹی چکن اور مشروم رول کے ساتھ بند کرتے ہیں. ہم اسے ریفریجریٹر کو تقریبا 2 گھنٹوں تک بھیجتے ہیں اور پھر اسے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیتے ہیں اور میز پر خدمت کرتے ہیں.
مشروم اور پنیر کے ساتھ پیٹا روٹی
اجزاء:
- دور پتلی لابش - 5 پی سیز.
- پنیر مشکل - 150 جی؛
- شیمپین - 400 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- گرین - 1 گلاس؛
- سبزیوں کا تیل؛
- نمک، مصالحے.
تیاری
پیسہ پیسہ، پنیر تین گرے پر، گرین کے ساتھ مرکب. چکن پیاز اور سبزیوں کے تیل میں بھری ہوئی. علیحدہ فرکنگ پین میں، ہلکی طور پر مشروم کو محفوظ کیا جاتا ہے. اب ایک بلوٹینڈر کی مدد سے ہم مشروم اور پیاز کو خالص میں تبدیل کرتے ہیں، نمک اور مسالیں ذائقہ اور مسالیں شامل کریں گے کہ ہم ایک دوسرے 5 منٹ کے لئے بھری ہوئی پین میں پھینک دیتے ہیں. پٹا پتی پر پنیر پھولوں کو پھیلاتے ہیں، پھر مشروم بھرنے، ٹماٹر، سیمیائرس اور پھر پنیر کے ساتھ پھنس جاتے ہیں. . ہم پیٹا روٹی کو مشروم اور پنیر، یا رول، یا مثلث سے بھرتے ہیں. مائکروویو میں کک جب تک پنیر پگھل نہیں پڑتی ہے.
مشروم اور ہام کے ساتھ پیٹا روٹی
اجزاء:
- lavash پتلی؛
- نرم کریم پنیر - 100 جی؛
- مشکل پنیر - 200 جی؛
- ہیم - 200 جی؛
- شیمپین - 300 جی؛
- لہسن - 2 لونگ.
تیاری
چیمپئن شپوں نے 5 منٹ کے لئے سبزیوں کے تیل میں کیوب اور بھریوں میں کاٹ لیا. ہم نے حدود کے ساتھ ہام کاٹ دیا، پنیر تین ایک قطار پر، ہم ایک پریس کے ذریعے لہسن سے گزرتے ہیں. لشکر کریم پنیر چسپاں کریں، کٹ ہام اور شیمپین پھیلاؤ، کٹا لہسن کو کچلنے. روٹی کے ساتھ پیٹا کی روٹی کو پھینک دیں اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکیں. ہم رولیں بیکنگ ٹرے پر ڈالتے ہیں اور اسے تندور بھیجتے ہیں، 180 ڈگری تک 15 منٹ کے لئے گرم کرتے ہیں. اس وقت کے دوران پنیر پگھل جاتی ہے اور ایک کچلنے والا فارم ہوتا ہے.
مشروم اور گوشت کے ساتھ پیٹا روٹی
اجزاء:
- لاباس پتلی - 2 پتیوں؛
- مائنڈڈ گوشت - 300 جی؛
- عملدرآمد پنیر - 2 پی سیز.
- شیمپین - 300 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 3 چمچ چمچ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
Lavash شیٹ پگھلا ہوا پنیر سے نمٹا جاتا ہے، اوپر سے اوپر ہم خام خمیم کی ایک پرت پھیلاتے ہیں، پھر مشروم، پہلے پیاز کے ساتھ پہلے بھرا ہوا ہے. ہم میئونیز کی میش بناتے ہیں اور رول کو رول دیتے ہیں. ہم اسے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیتے ہیں، جن میں سے ہر ایک ہم سب سے پہلے ہٹا دیا انڈے میں ڈوبتے ہیں، اور پھر ہم آٹے میں گھومتے ہیں. گولڈن براؤن تک ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر لو.
تندور میں مشروم کے ساتھ پیٹا روٹی
اجزاء:
- لابش آرمینیا - 3 پتیوں؛
- پنیر - 200 جی؛
- مشروم (شیمپین) - 300 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- میئونیز - 30 جی؛
- سبزیاں - ذائقہ
تیاری
ہم پنیر کو گرے پر پھینک دیتے ہیں. چیمپئن شپز پیاز کے علاوہ اس کے ساتھ سلائسیاں کاٹتے ہیں. گرینری کچل گئی ہے. ہم پنیر پتی پر پنیر، مشروم اور گرین پھیلاتے ہیں، پٹا روٹی کے کناروں کو پواڑتے ہیں، تاکہ بیکنگ کی پروسیسنگ کے دوران پنیر باہر نہ نکلیں اور رول کو رول کریں. میئونیز کے ساتھ اوپر چکنائی. ہم پیٹا روٹی روٹی مشروم کے ساتھ تندور کے ساتھ بھیجتے ہیں، 10-15 منٹ تک 180 ڈگری تک گرم کرتے ہیں، جب تک کہ ایک رش کراس کی سطح پر نہیں ہوتی.