مونگٹھ ہولوا

ہیلو بچپن سے ہر ایک کو جانا جاتا مشرقی میٹھی ہے. یہ اس طرح کے مشہور علاج کے ساتھ کھڑا ہے، جیسے کہ کوزکی، راہت لوک اور نگیٹ. آج ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ ایک بہت خوشبودار مانوے ہولوا کو تیار کریں، جو صرف سوادج بلکہ مفید بھی نہیں ہوسکتا ہے، کیونکہ اس میں کچھ وٹامن ہے. پینانٹس، اس کی ساخت میں شامل ہیں، کولیسٹرول کی مقدار کو کم کر دیتا ہے اور دماغ کے کام کو بہتر بنا دیتا ہے. یہ ڈپریشن کو ہٹاتا ہے، جسم کو شفا دیتا ہے، اور اعصابی نظام کے کام کو بھی بہتر بنا دیتا ہے. تاہم، ہمیشہ یاد رکھنا ہے کہ مونگت ہالوا کافی کیلوری ہے، لہذا اس کی پیمائش جاننا چاہئے، اسے بہت احتیاط سے کھایا جانا چاہئے!


میوے ہولوا کے لئے ہدایت

اجزاء:

تیاری

موتیوں سے ہلکے طور پر ایک پین میں بھری ہوئی اور چھلی سے پاک. ہم ایک پیلے رنگ کے رنگ کے ساتھ الگ الگ آٹا ڈالتے ہیں. پھر گری دار میوے کو ایک blender کے ساتھ کاٹ دو، آٹا اور پھر بھیڑ ڈالیں. نتیجے کے طور پر، ہمیں ایک امیر مہوما کے ساتھ روشنی کریم رنگ کا ایک وسیع پیمانے پر بڑے پیمانے پر مل جانا چاہئے. اگلا، ونیلا چینی کے ساتھ چینی کو یکجا، پانی میں ڈال، مکس، آگ پر ڈال اور ایک ابال لے. شربت 5 منٹ کے لئے شربت ابلاغ، سبزیوں کے تیل کو احتیاط سے شامل کرتے ہوئے. اس کے بعد، میٹھی شربت کو میوے کا مرکب میں ڈالیں اور موٹی تک اچھی طرح مکس کریں. اب بڑے پیمانے پر سڑک میں ڈالیں، اس میں کمپیکٹ ڈالیں اور ہلوا کو چھوڑ دیں جب تک کہ یہ مکمل طور پر ٹھنڈا نہ ہو. تقریبا 30 منٹ کے بعد، مکمل مشرقی مٹھائی گرم چائے پر کام کی جا سکتی ہے!

ہوم تشکیل شدہ مونگ کا مکھن

اجزاء:

تیاری

گری دار میوے کو گرم گرم پانی میں خشک کرو. اس کے علاوہ ایک خشک چٹنی میں، ہم کریم کریم کی کریم کی چادر میں دونوں قسم کی کریمیں بھی گرم کرتے ہیں. پھر ایک مٹھی اور میوے کو ایک بلے باز میں ٹھیک کچن میں پیسنا، آٹا اور مرکب ڈالیں. وینیلا اور عام چینی چینی میں پھینک دیا جاتا ہے، مائع لانے کے لئے ایک ابال اور 5 منٹ کے لئے پکانا. پھر ہم سبزیوں کا تیل پیش کرتے ہیں اور اسے آگ سے نکال دیتے ہیں. گرم چینی کے مرکب کو آہستہ آہستہ ایک خشک بڑے پیمانے پر ڈالا جاتا ہے اور ہموار تک مضبوطی سے ملا. اس کے بعد ہم مستقبل کے حل کو بیکڈ فارم میں بیکنگ کے لئے منتقل کرتے ہیں، اسے اچھی طرح سے چھپا لیا اور اسے ٹھنڈی جگہ میں ڈال دیا. 45 منٹ کے بعد، گھر کی مویشی ہالے کو ایک پلیٹ پر منتقل، ٹکسال کی پتیوں سے سجانے اور میز پر اس کی خدمت کرتے ہیں.