نئے سال کی شام، بہت سے خاتون خانہ سوال کے بارے میں فکر مند ہیں: تہوار تہوار کے لئے مزیدار اور اصل تیار کیا ہے؟ ہم آپ کو نئے سال کی میز پر شروع کرنے کیلئے چند سادہ اور مزیدار ترکیبیں پیش کرتے ہیں.
نئے سال کی شام کے لئے ہدایت
اجزاء:
- کیکڑے چھٹیاں - 100 جی؛
- تازہ گرین - 100 جی؛
- چپس بڑے - 20 پی سیز.
- زیتون - 10 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- عملدرآمد پنیر - 1 ٹکڑا؛
- میئونیز .
تیاری
پنیر ایک بڑے گرے پر پھینک دیا گیا ہے. کیکڑے کی چھڑیاں پیکیج سے جاری ہیں اور چھوٹے کیوب میں کاٹ جاتے ہیں. ہم ٹماٹر کو دھونا، خشک مسح کرو اور اسے چھوٹے سلائسوں میں پھینک دیں. ہم چاقو کے ساتھ تازہ سبزیاں کاٹ لیتے ہیں. اب ایک سلاد کٹورا، میئونیز کے ساتھ موسم اور اچھی طرح سے مرکب میں تمام اجزاء کو ملائیں. نتیجے میں نمونہ چپس پر رکھی جاتی ہے، ہم زیتون کے ساتھ ہلکی نالی سجاتے ہیں اور نئے سال کی میز پر خدمت کرتے ہیں.
گرم، شہوت انگیز نئے سال کا کھانا
اجزاء:
- تازہ شیمپین - 300 جی؛
- دودھ - 200 ملی میٹر؛
- پنیر مشکل - 120 جی؛
- پائن گری دار میوے - 50 جی؛
- مکھن - 40 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل - 4 چمچ. چمچ؛
- گندم کا آٹا - 2 چمچ. چمچ؛
- مصالحے
تیاری
پنیر بونے کو ایک جھاڑو پر اور 3 برابر حصوں میں تقسیم. گرمی مکھن مکھن، آٹے میں ڈالیں اور جلدی سے بننے سے روکنے سے روکنے کے لئے ہلچل. آہستہ آہستہ دودھ میں ڈالنا اور جب مرکب تھوڑا سا گھومتا ہے، اسے آگ سے نکال دو اور اسے ٹھنڈا کرو. اس کے بعد، ہم ایک انڈے متعارف کرتے ہیں اور grated پنیر اور پائن گری دار میوے کے دو حصوں کو نکال دیتے ہیں. مشورے پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، اور کھلی پیاز سیمیڈنگ کے ساتھ زمین ہیں. چند منٹ کے لئے سبزیوں کے تیل کے ساتھ بھری ہوئی پین میں سبزیوں کو بھرایا، اور پھر ان کو آرام دہ اور پرسکون ڈال دیں. چٹنی کے ساتھ چٹنی بھریں، گری دار میوے اور باقی پنیر کے ساتھ چھڑکیں. ہم نے 20 منٹ کے لئے ایک پرانے تندور میں نئے سال کے جولن بناتے ہیں اور اس کی خدمت کرتے ہیں.
سنیپ "نیا سال snowballs"
اجزاء:
- پنیر مشکل - 100 جی؛
- زیتون - 7 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سکواڈ 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز - 2 چمچ. چمچ؛
- سبز پیاز کے پنکھوں
تیاری
اسکائڈز صاف کئے جاتے ہیں، پانی کے ساتھ ایک پین میں ڈال دیں، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور درمیانے گرمی سے زیادہ منٹ میں 2 منٹ ابلیں. اس کے بعد، سمندری غذا ٹھنڈا اور کیوب میں کاٹ. اس کے علاوہ ہم انڈے کرتے ہیں اور انہیں محنت کرتے ہیں. پھر ایک کٹوری میں تیار اجزاء کا مرکب کریں، کٹی پتلی سبز پیاز، میئونیز کے ساتھ موسم اور اچھی طرح سے مرکب شامل کریں. ایک علیحدہ پلیٹ میں ہم پنیر کو تھوڑا تھرمو پر پھینک دیتے ہیں. پکا ہوا بڑے پیمانے پر ہم چھوٹی گیندیں بناتے ہیں، انہیں پنیر میں ڈال دیتے ہیں، انہیں ایک ڈش پر ڈال دیتے ہیں اور میز پر خدمت کرتے ہیں، پیاز اور پیاز کے بغیر سجاوٹ کے بغیر خدمت کرتے ہیں.
نئے سال کا انڈے سنی بیک
اجزاء:
- رائی روٹی - 8 سلائسیں؛
- ہیم - 100 جی؛
- مکھن؛
- چیری ٹماٹر - 2 پی سیز.
- radishes - 15 پی سیز.
- پنیر - 100 جی؛
- چکن پتیوں - ذائقہ.
تیاری
ایک شیشے کے ساتھ حلقوں میں حامی، پنیر اور رائی روٹی کا سلائس کاٹ دیا. مٹی اور ٹماٹر دھویا، خشک اور پتلی کٹی ہیں. اب، ہر روٹی کا ٹکڑا مکھن سے بھرا ہوا ہے، ہام اوپر اوپر، پھر ٹماٹر، پنیر اور مٹی ڈال. موصول ہونے والی پرامڈ skewers کے ساتھ تیز ہو چکے ہیں اور ہم نے برتن پتیوں سے ڈھکنے والے ڈش پر ایک نیا نیا سال کا ناشتا پھیلایا ہے.
نیا سال کا ناشتا "برفانی"
اجزاء:
- انڈے - 12 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سپتیٹی - 6 پی سیز.
- مرچ مٹر - 30 پی سیز.
- اجمی تازہ.
تیاری
انڈے مشکل، ٹھنڈی اور صاف پھینکتے ہیں. اب آہستہ آہستہ بہتر استحکام کے لئے ان کے اوپر اور نیچے کاٹ. ماراکونی کا استعمال کرتے ہوئے، ہم ایک دوسرے پر انڈے لگاتے ہیں، ہمارے snowman کے جسم کی تشکیل. گاجر کھینچنا، صاف، حلقوں میں کاٹ اور اوپر سے منسلک ایک ٹوپی کے شکل میں. کالی مرچ سے ہم بٹن اور آنکھیں بناتے ہیں، اور باقی گاجروں سے ہم نے ایک چمک کاٹ دیا. ہم تازہ اجملی کے ساتھ ناشتا کو سجاتے ہیں، اور نئے سال کی میز پر خدمت کرتے ہیں.