ناشپاتیاں کی ترتیب - ایک مقبول ہدایت، انگلینڈ سے ہمارے پاس آیا. یہ تاکوں اور پینکیکسوں کو بالکل فٹ بیٹھتا ہے.
نیبو کے ساتھ ناشتا
اجزاء:
- پائپ رسیلی ناشپاتیاں - 0.5 کلوگرام؛
- چینی - 500 جی؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- رم - 100 ملی میٹر؛
- پانی - 300 ملی میٹر؛
- زعفران - 10 stamens.
تیاری
نیبو احتیاط سے دھونے، ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں اور تقریبا 30 سیکنڈ تک کھانا پکائیں. پھر اسے احتیاط سے لے لو اور اسے آبی پانی سے بھریں. پورے عمل کو پھر سے دوبنا، جس کے بعد ہم نے نیبو پتلی حلقوں میں کٹائی. میرے ناشپاتیاں اور ہر ایک کو چار حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، ایک بار پھر بیج اتارنا. ہم نے کٹ سلائسیں کوبوں میں کاٹ کر، نیبو کے ساتھ مل کر اسے ایک وسیع کٹورا میں منتقل کر دیا. ہم چینی کے ساتھ سوتے ہیں اور اسے اچھی طرح سے ملاتے ہیں. ایک ڑککن یا تولیہ کے ساتھ سب سے اوپر کا احاطہ کریں اور دس گھنٹے تک چھوڑ دیں. ہم زعفران کے سٹرامین گرمی رم کے ساتھ رگڑتے ہیں. پھر منحصر کے لئے 30 منٹ کے لئے چھوڑ دو.
وقت گزرنے کے بعد، پھل آگ پر رکھتا ہے اور ایک ابل تک گرم ہوتا ہے. اس کے بعد، کم از کم اور پکانا، شعلہ کم کرنے کے بارے میں 45 منٹ کے لئے ہلچل، وقفے سے قائم جھاگ کو دور کرنے. پھر آہستہ سے آگ سے برتن نکال دیں اور تھوڑا سا ٹھنڈا کریں. ہم زہروں کی کٹائی میں زعفران کے ساتھ ایک تیار رم، صاف طور پر مکس اور صاف جار میں بڑے پیمانے پر پھیلاتے ہیں. ہم اسے مکمل طور پر ٹھنڈا دیتے ہیں، اسے مضبوط طور پر مہر کرتے ہیں اور ریفریجریٹر میں ڈال دیتے ہیں. یہ سب کچھ، موسم سرما کے لئے نیبو کے ساتھ ناشپاتیاں کا سامنا تیار ہے!
ناشپاتیاں اور سیب کی ترتیب
اجزاء:
- ناشپاتیاں - 1 کلو؛
- سیب - 0.5 کلوگرام؛
- چینی - 1.5 کلوگرام؛
- نیبو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ادرک - 40 جی؛
- دار چینی - 2 چھڑیاں.
تیاری
لہسن میرا ہیں اور ان سے جوس نکالتے ہیں. ناشپاتیاں اور سیب اچھی طرح سے چمڑے اور جلد اور بیجوں سے چھپی ہوئی ہیں. کیوب میں کیوب کاٹ اور ایک کٹورا میں ڈال دیا. نیبو کے رس کے ساتھ پھل بھریں اور سب کچھ اچھی طرح سے ملا. اس کے بعد، ایک خالص میں blender کے ساتھ بڑے پیمانے پر پیسنا. ادرک کی جڑ صاف ہے اور ٹھیک ٹھیک ہے. تیار پاکی کے لئے ہم ادرک، دار چینی اور گندم چینی شامل کرتے ہیں. کٹورا کو ایک سست آگ پر رکھو اور اسے ایک فوڑا لے لو. تیار کرنے تک کک کٹائی. اس کے بعد ہم دار چینی چھڑکیں نکالتے ہیں، اور قافلہ کین میں ڈالا جاتا ہے اور پھینک دیا جاتا ہے.
اپنے ڈیسرٹ کو الگ الگ کریں تاکہ پلازوں سے قابو پائے ، چائے کے ساتھ ساتھ بہترین بنیں .