نٹ پاستا ایک میٹھا سنیپ کا ایک قسم ہے، جس میں بیکنگ اور پینکیکس بھرنے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، اور صرف ناشتا کے لئے روٹی پر بھرا ہوا ہے. گھر میں ایک نٹ پیسٹ بنانے کے بارے میں، ہم مزید بات کریں گے.
بادام سے اخروٹ پیسٹ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- بادام (خام) - 2 اشیاء؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- مکئی کے تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک چوٹ
تیاری
بادام بند کر دیا جاتا ہے، ایسا کرنے کے لئے، گری دار میوے ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ کھڑی ہیں، چند منٹ کے لئے کھڑے ہیں، اور پھر مائع نالی اور باداموں کو اپنی انگلیوں سے صاف کریں. ہم بادام کو ایک بلینڈر میں ڈالتے ہیں، تیل ڈالتے ہیں، چینی یا شہد شامل ہیں، نمک کی چوٹی اور ہر چیز کو ہم جنس پرستی کے لۓ پھینک دیتے ہیں.
گھر میں نٹ پیسٹ کریں
اجزاء:
- مردہ میوے - 500 جی؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- شہد - 1 1/2 ٹیس.
- مونگھ مکھن -1 1/2 1/2 چمچ. چمچ
تیاری
خشک میوے کھلی ہوئی اور blender bowl میں ڈال دیا. گری دار میوے، نمک کی چوٹی اور تیل میں ڈالیں. زیادہ سے زیادہ طاقت کے لئے بلڈر کو بند کریں اور ہموار مستقل استحکام کے لئے مویشی پیسٹ کو مٹا دیں. اگر میوے مکھن بہت موٹی ہے تو - ایک گرم پانی، یا مکھن کی ایک چمچ شامل کریں.
ہجسٹل پیسٹ کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- ہیزلٹ - 160 جی؛
- بادام - 40 جی؛
- دودھ - 100 جی؛
- خشک دودھ - 60 جی؛
- شہد - 40 جی؛
- سیاہ چاکلیٹ - 170 جی؛
- دودھ چاکلیٹ - 140 جی؛
- نمک چوٹ
تیاری
ایک خشک بھری ہوئی پین میں بھلا ہوا سبزیاں اور بادام. جبکہ گری دار میوے کو برباد کیا جا رہا ہے، دودھ کا پاؤڈر عام طور پر دودھ کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے اور گرم ہوتا ہے. پانی غسل پر، دونوں قسم کے چاکلیٹ پگھلتے ہیں.
خشک گری دار میوے کو بلینڈر منتقل کر دیا جاتا ہے. گری دار میوے چاکلیٹ میں شامل کریں، نمک کی چوٹی، شہد اور دودھ. گندم کو پیسٹ کرنے کے لئے جاری رکھیں جب تک یہ ہموار اور وردی نہ ہو.
چاکلیٹ - نٹ نمک کے ساتھ پیسٹ کریں
اجزاء:
- خام کاجو گری دار میوے - 3 اشیاء؛
- کوکو پاؤڈر - 3 چمچ. چمچ؛
- براؤن شکر - 2-3 چمچ. چمچ؛
- نمک - 1/4 ٹیس.
تیاری
خام کاجو کے گری دار میوے بلینڈر کی کٹورا میں ڈالے جاتے ہیں اور کچن میں کچل جاتے ہیں (یہ تقریبا 4 منٹ لگے گا). گری دار میوے میں، کوکو شامل کریں اور کاجو کو مار ڈالو جب تک کہ بڑے پیمانے پر ہم جنس پرست ہوجائے. اس مرحلے میں، آپ کو نمک اور چینی کو کٹورا میں شامل کر سکتے ہیں، اور جب تک پیسٹ ہم جنس پرست ہو جاتا ہے جب تک اس کی کمی نہیں ہوتی.
چونکہ کاجو گری دار میوے خود کو کافی تیل حاصل کرتی ہیں- اضافی تیل یا مائع میں اضافہ بھی نہیں ہوتا، تاہم، اگر پیسٹ ایک دھول سے لے جاتا ہے اور مناسب طریقے سے نہیں ہوتا - کچھ چمچ مائع ڈالیں اور استحکام کو دیکھ لیں.