"آلو" کیک کا ذائقہ بہت بچپن سے ہم سے واقف ہے. اب یہ کسی بھی confectioner کی دکان میں خریدا جا سکتا ہے. اور تم خود کر سکتے ہو. بالغ کے رہنمائی کے تحت، ایک بچہ بھی اس سے نمٹنے میں مدد کرسکتا ہے. اس معاملے میں، اور اس کے لئے مصنوعات سب کے لئے دستیاب ہیں، وہ ہمیشہ ہاتھ میں ہیں. گھر میں آلو کیک بنانے کے لئے کس طرح، اب ہم آپ کو بتائیں گے.
آلو کو کیسے بنائیں "آلو"؟
اجزاء:
- مکھن کریمی 73٪ موٹی مواد - 80 G؛
- شارٹڈ کوکی - 300 جی؛
- چینی - 120 جی؛
- دودھ - 150 ملی میٹر؛
- شراب - 2 چمچ. چمچ؛
- کوکو - 70 جی.
تیاری
دودھ ایک چھوٹا سا چٹان میں پھینک دیا، چینی کو پھیلانے کے لئے چینی اور زہریلا شامل کریں. اب آگ سے دودھ کو ہٹا دیں، اس میں تیل کا ایک ٹکڑا رکھو اور ہلائیں جب تک وہ گھل جائے. ایک blender کا استعمال کرتے ہوئے، کوکیز پیسنا. پیسنے کی ڈگری خود کی طرف سے طے کی جاتی ہے - اگر آپ چاہتے ہیں، کہ کیک میں ٹھوس ٹکڑے ٹکڑے نہیں پایا جاتا ہے، تو کیک بہتر ہے کہ کچن کی حالت پر پیسنا. کٹورا میں بڑے پیمانے پر ڈالو، کوکو شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. گرم میٹھا دودھ اور مکھن کے ساتھ بڑے پیمانے پر بھریں. اگر یہ کیک صرف بالغوں کی طرف سے کھایا جائے گا، تو پھر بدمعاش طور پر شراب یا رم شامل کریں. بچوں کے لئے، یقینا، اس اضافی کے بغیر ایسا کرنا بہتر ہے. ہم سب کچھ اچھی طرح ملاتے ہیں. اب ہم مطلوبہ شکل کا کیک بناتے ہیں. اور پھر یہ صرف ذائقہ کا معاملہ ہے. کوکی یا پاؤڈرڈ چینی میں بنا ہوا دودھ کے بغیر تیار شدہ کیک "آلو" کو رول کیا جا سکتا ہے، یا آپ اسے اس طرح چھوڑ سکتے ہیں. ہم نے انہیں فرج میں 3 گھنٹے تک ڈال دیا.
"آلو" کیک کی تیاری
اجزاء:
- کوکیز - 300 جی؛
- کوکو - 60 جی؛
- کنسرٹ دودھ - 100 ملی میٹر؛
- مکھن کریم 73٪ موٹی مواد - 140 جی.
تیاری
تیل کو نرم کیا جاتا ہے، صرف اسے ریفریجریٹر سے آگے بڑھا رہا ہے. اسے مل کر دودھ دے دو. کوکیز کچا کر رہے ہیں اور کوکو پاؤڈر کے ساتھ ملا. اس مخلوط دودھ اور مکھن کے ساتھ ملائیں. موصولہ سوادج وزن میں گری دار میوے، ممیز بھی شامل کرنا ممکن ہے. ٹھیک ہے ہم اس سے بڑے پیمانے پر ملا اور کیک بناتے ہیں. ہم ان کو ریفریجریٹر میں 2-3 گھنٹے تک ہٹا دیں گے. اس وقت کے بعد وہ استعمال کے لئے مکمل طور پر تیار ہوں گے.
کیکٹ سے بنا
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا -1 گلاس؛
- چینی - 1 کپ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- چینی وینیلا - 10 جی.
کریم کے لئے:
- مکھن 130 جی؛
- خشک شدہ دودھ - 50 جی؛
- پاؤڈر چینی - 70 جی.
روٹی کے لئے:
- کوکو - 100 جی؛
- پاؤڈر چینی - 100 جی؛
- سجاوٹ کے لئے مونگ
تیاری
چلو ایک بسکٹ بنانے کے ساتھ شروع کرو: سب سے پہلے انڈے کو اچھی طرح سے شکست دیۓ، تاکہ 2 کے ایک عنصر سے بڑے پیمانے پر اضافہ ہوجائے، پھر ایک سرسبزی سفید بڑے پیمانے پر جب تک بطور شکست ڈالیں تو تھوڑا سا چینی شامل کریں. آہستہ آہستہ آٹے اور بیکنگ پاؤڈر میں ڈالنا اور آٹا گلے. بیکنگ ڈش کے نچلے حصے میں بیکنگ کاغذ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، ہم اسے تیل کے ساتھ چکھاتے ہیں،