اس طرح کی ترکاریاں کسی بھی میز کو سجدہ کرے گی، تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے اور بہت سے گھریلو خاتون کی طرف سے طویل عرصے تک پیار کیا گیا ہے. "وادی کے للی" ترکاریاں کیکڑے ترکاریاں کے لئے ایک دلچسپ متبادل ہے. فرق یہ ہے کہ یہ تہوں میں فٹ بیٹھتا ہے. آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح ایک ترکاریاں تیار کریں اور اسے خصوصی ذائقہ دیں.
کیریب چھڑکیوں کے ساتھ وادی کا ترکاریاں للی
اجزاء:
- کیکڑے چھٹیاں - 200 جی؛
- عملدرآمد پنیر - 2 پی سیز.
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لیکس (سفید حصہ) - 1 ٹکڑا؛
- مکھن (منجمد) - 100 g؛
- ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 0.5،5 اسپیس.
- ڈیل؛
- میئونیز.
رجسٹریشن کے لئے:
- ڈیل کے سبز؛
- انڈے سفید؛
- کیکڑے چھڑکیں - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لیک کا سبز پتی.
تیاری
انڈے، زرد سے علیحدہ پروٹین، پروسیج شدہ پنیر اور ککڑی، مکھن ایک grater پر مسح ہوا. ترکاریاں ڈش تہوں میں رکھی جاتی ہیں.
پہلی پرت انڈے سفید، پھر پگھلا پنیر، مکھن ، ککڑی. اگلے پرت لیکس (پتلی کٹ پیاز ابلتے ہوئے پانی تھوڑا مینے ڈالتے ہیں، اور پھر اس کا نچوڑ). اگلے کیکڑے چھڑیاں آتے ہیں، بھری ہوئی یا کیکڑے ورزش بھی. کٹ ڈیل کے ساتھ انڈے کی زرد کو پیسنا اور اگلی پرت پھیلاؤ. آخری پرتوں کے علاوہ تمام پرتوں کو میونیز کے ساتھ مرکب کیا جاتا ہے. ہم سلائڈ کیکڑے لاٹھی اور ڈلی کے ساتھ سلاد کے اطراف کو سجاتے ہیں. ہم رجسٹریشن کے لئے آگے بڑھتے ہیں. لیکس کی پتیوں سے ہم نے وادی کے للی کے پتیوں کو پھول کے انڈے سے سفید کر دیا، اس میں للی سے وادی پھولوں کی طرح ترکاریاں ڈالیں. ہم ترکاریاں لے لو اور اس میز پر خدمت کریں.
سیب کے ساتھ وادی کا ترکاریاں للی
اجزاء:
- انڈے - 6 پی سیز.
- کیکڑے گوشت - 400 G؛
- پروسیسنگ پنیر - 200 جی؛
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- اجمی.
تیاری
ترکاریاں ہم تہوں کو نکالتے ہیں. پہلی پرت گرے ہوئے انڈے کے سفید بناتے ہیں اور میئونیز کے ساتھ ان کو چکھاتے ہیں. پھر کیکڑے گوشت نکالیں. اگلے پرت میں گرے دار پنیر رکھی جاتی ہے، اس کے بعد تین ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے (گرے) ہوتے ہیں. اس کے بعد، گرے ہوئے سیب ڈالیں، میئونیز کے ساتھ ملا. اب تہوں کو بار بار کیا جاتا ہے، ہم کیکڑے گوشت اور آخری پرت، باقی انڈے کے لوگوں کو پھیلاتے ہیں. ہم ترکاریاں جڑی بوٹیوں، تازہ ککڑی اور انڈے البمین کے ساتھ پکارتے ہیں.
نیا سال کا ترکاریاں "وادی کے للی"
اجزاء:
- کیکڑے چھڑکیں - 1 پیک؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مشکل پنیر - 150 g؛
- مکھن 50 g؛
- سبز ھٹا سیب - 1 پی سی.
- میئونیز.
تیاری
انڈے کھڑی میں کھینچنے اور یولکس، سینڈوچ میئونیز سے پروٹین کو الگ کر دیتے ہیں. اس کے بعد کیکڑے چھڑکیں اوپر پھینک دیں یا آپ چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے اور پھر میئونیز میں کاٹ سکتے ہیں. اس کے بعد، تینوں جنات پر سیب، سینڈوچ میئونیز کو صاف کیا اور پنیر کو سب سے اوپر پھینک دیا اور پھر تین مکھن (یہ منجمد ہونا چاہئے)، اوپر میئونیز. ایک علیحدہ کنٹینر میں، انڈے کی ملازمتوں کو کچلنے میں مٹھایا جاتا ہے اور لیٹٹ کی آخری پرت سے چھڑکا جاتا ہے. گاجر سے رومن نمبروں کو سجانے کے لئے، اور گھڑی کے ہاتھوں چوپائی سے. اور اوپر سے گاجر اور بیٹوں کی گھڑی باہر رکھیں.
ترکاریاں "وادی کے للی" کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سیر اپنے اپنے رس میں - 1 برتن؛
- آلو - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 5 پی سیز.
- لال پیاز - 1 پی سی.
- گاجر - 1 پی سی.
- ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- اجمی؛
- میئونیز.
تیاری
ہم انڈے کو ابھارتے ہیں اور پروٹین کو یولکس سے الگ کر دیتے ہیں اور سجاوٹ اور رگڑنے کے لئے نصف ایک پروٹین چھوڑتے ہیں
- مچھلی، پیاز، میئونیز؛
- آلو، پیاز، میئونیز؛
- گاجر، پیاز، میئونیز؛
- پروٹین، پیاز، میئونیز؛
- yolks.
ہم ترکاریاں سجاتے ہیں، اس کی وجہ سے ککڑی کی جلد سے ہم پتیوں اور اسارے کو کاٹتے ہیں، اور انڈے کے اپنے آپ کو وادی کے للی کے پھولوں سے پھینک دیتے ہیں. سلاد کی سطح پر ساخت میں پھول جمع، اجملی کے پتیوں کے ساتھ سجانے.