ورق میں گلابی سیلون

گلابی ساممون سیلمونڈ کے خاندان سے ایک قیمتی تجارتی مچھلی ہے. دیگر سامونڈز کی طرح، گلابی سیلون بہت مفید ہے، اس میں انسانی جسم کے لئے ضروری بہت سے مادہ ہیں: وٹامن (A، E، B گروپ، وغیرہ)، ٹریس عناصر اور فیٹی ایسڈ.

آپ مختلف قسم کے گلابی سامون کو کھانا پکانا کرسکتے ہیں، لیکن آسان ترین ترکیبیں منتخب کرنے کے لئے یہ ترجیح ہے، کیونکہ گلابی سالم صرف سپر مفید نہیں بلکہ ایک واضح طور پر واضح ذائقہ اور ٹینڈر کی جھاڑو کے ساتھ ایک نازک مصنوعات بھی ہے.

مثال کے طور پر، آپ گلابی سالم کو ایک ورق میں لے سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، یہ سب سے اچھا ہے کہ 600 سے زائد 1.3 کلو گرام تازہ تازہ یا منجمد مچھلی کا انتخاب کریں، مجموعی طور پر تندور میں فٹ ہونے کے لئے (بڑی مچھلی الگ الگ ٹکڑوں میں تیار ہونا چاہئے).

ہم آپ کو بتائیں گے کہ گلابی سامون کو ورق میں کیسے بنانا ہے - اس میں کسی قسم کے مختلف قسم کے اس ڈش کو کھانے کے وقت (ناشتہ، دوپہر کا کھانا، رات کے کھانے، رات کے کھانے) کے بغیر، کسی تہوار اور روزمرہ کی میز کے لئے مکمل طور پر مل جائے گا.

گلابی سیلون کے لئے ہدایت نیبو کے ساتھ ورق میں پکا ہوا ہے

اجزاء:

تیاری

ہم ماہی گیریوں سے مچھلی صاف کریں گے، گٹھوں، گلیوں کو ہٹا دیں گے اور سرد پانی کے ساتھ احتیاط سے کللا کریں گے. آپ اپنے سر کے ساتھ کھانا پکانا یا اسے الگ کر سکتے ہیں (کھانا پکانا سوپ).

تھوڑا سا نمک اور سرخ زمین کا مرچ (یا پیپراکا) ملائیں، باقی مصالحے میں سے تھوڑا سا شامل کریں اور مچھلی کے اس مرکب اندر اور باہر رگڑیں. پیٹ میں، ہم نیبو اور لبو کے نیبو پودے لگاتے ہیں. ہم گلابی سیلون پھیلاتے ہیں، اس طرح تیار شدہ ورق پر ورق. ورق گیلے یا تیل (چکنائی) ہونا چاہئے. ہم مچھلی پیک کرتے ہیں اور 20 منٹ انتظار کرتے ہیں - اسے تھوڑا سا پگھل دیں. تقریبا 30 ڈگری درجہ حرارت کے بارے میں 20-30 منٹ (ایک مخصوص تندور کے سائز پر منحصر ہے) کے تندور میں پکانا. اگر آپ چاہتے ہیں کہ ماہی گیری سونے کا کرسٹل ہو تو، وسط میں عمل میں مداخلت اور نصف ورق کو تبدیل کردیں، اور پھر پکانا

بالکل اسی طرح میں، آپ گرل پر ایک ورق میں گلابی سالم بن سکتے ہیں. صرف گرمی نہیں ہونا چاہئے - صرف گرمی. ہم بیک اپ مچھلی (یہ بہت آسان ہے) کے لئے ایک گیٹ یا ایک خصوصی دو رخا لیپت کردہ آلہ کا استعمال کرتے ہیں. ہم ایک پلٹائیں کے ساتھ اٹھانا چاہتے ہیں تاکہ عمل میں دونوں پہلوؤں پر پرندوں کو یکجا لگایا جائے.

خدمت کرنے سے پہلے، نیبو کے رس کے ساتھ مچھلی چھڑکیں. تازہ گندے، ٹماٹر، میٹھی مرچ، سبزیوں سلاد کے ساتھ، asparagus، تازہ پھل کے ساتھ، سبز مرچ کے ساتھ بھوری ہوئی گلابی ترکاریاں کی خدمت کریں. ایک طرف ڈش کے طور پر، آپ ابلا ہوا چاول ، آلو، اور نوجوان پھلوں کی خدمت کرسکتے ہیں. شراب سفید ہونا چاہئے اور ترجیحی طور پر گلابی. آپ سیاہ بیئر، جن، وڈکا، بیری ٹائیکچرز کی خدمت بھی کر سکتے ہیں.

تقریبا اسی طرح (اوپر ملاحظہ کریں)، آپ کو آلو گلابی سامون کے ساتھ آلو اور میٹھی مرچ کے ساتھ بن سکتے ہیں. آلو نوجوان کو منتخب کرنا چاہیے (یہ وقت میں بیک وقت تقریبا مچھلی کے طور پر بیکار ہے). سب سے زیادہ، چھوٹے آلو ایک اونانگ شکل سے بہتر ہیں. اس ورژن میں، نیبو کے مچھلیوں کے پیٹ میں نہ ڈالیں، لیکن صرف گرین.

مچھلی کے بعد اگلے آلو کو، پتلی لمبی سلائسیاں اور میٹھی مرچ میں کاٹ، سٹرپس میں کاٹ. آپ بروکولی کٹ کو کرغیز، کالی سفید لیکس (یا جوہری)، زچینی اور / یا نٹمگ میں بھی شامل کرسکتے ہیں. بیکنگ کا وقت - 30 منٹ سے کم نہیں. اگر آپ ہوا میں کھانا پکاتے ہیں تو، آپ کو بھاری ٹھیک لکڑی راھ میں ورق کی 2 تہوں اور بیکنگ میں سبزیاں کے ساتھ گلابی سامون لپیٹ کر سکتے ہیں.