آسانی سے ہضم پروٹین اور غیر محفوظ شدہ فیٹی ایسڈ کی اعلی مقدار کے علاوہ گلابی سالم، اس کے بہت سے مختلف معدنیات ہیں جو ہمارے جسم کے لئے ضروری ہیں. چلو آپ کے ساتھ گلابی سیلون سے مختلف برتن تیار کرنے کے لئے ترکیبیں پر غور کریں.
گلابی سامون سے کان کے لئے ہدایت
اجزاء:
- تازہ سامون - 1 پی سی.
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- تازہ کھجور - 1 گلاس؛
- تازہ ڈیل - 1 گلاس؛
- مصالحے؛
- لاورل پتی - 2 پی سیز.
تیاری
لہذا، سب سے پہلے سوپ کے لئے ضروری ضروری اجزاء کی تیاری کرتے ہیں: مچھلی کو ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، پیاز چھڑی، گرین کللا، لاورلی پتی اور مرچ لے لو. اگلا، ہم سب کچھ ایک چٹنی میں ڈالتے ہیں، سرد پانی ڈالتے ہیں اور اسے چولہا پر ڈال دیتے ہیں. ہم نے کان کو ایک ابلاغ لاتے ہیں، پھر کم سے کم آگ کو کم اور سوپ کو دوسرے 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا. پھر سب فلٹر کریں.
اب ہم گاجر اور آلو کو صاف کرتے ہیں، سبزیوں کو کاٹ دیتے ہیں اور ان کے بھائیوں کو بھیج دیتے ہیں. پھر اسے ایک ابال لے لو. ہم ہڈیوں سے مچھلی کو منتخب کریں اور گوشت کو پین میں واپس لیں. ہم ایک لاوری پتی، نمک چکھنا اور مرچ شامل کرتے ہیں. جیسے ہی سبزیوں کو پکایا جاتا ہے، ہم سوپ کو آگ سے نکال دیں، سوپ ڈالیں، پلیٹوں پر چھڑکیں، گرین کے ساتھ چھڑکیں اور میز پر خدمت کریں.
تندور میں پکی گلابی سالم کے لئے ہدایت
اجزاء:
- زمین کا پیراکا - 1 چائے کا چمچ؛
- گلابی سیلون سٹیک - 400 جی؛
- مصالحے؛
- ٹماٹر پیسٹ - 100 جی؛
- چینی -1 چمچ چمچ؛
- آٹا - 20 جی؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- لہسن - 1 لونگ؛
- بلب - 1 پی سی.
تیاری
گلابی سیلون کے اسٹیک پتھر، نمک ذائقہ سے پاک ہوتے ہیں اور ہم آٹے میں ڈالتے ہیں. اس کے بعد اسے ایک بھری ہوئی پین میں ڈالیں، تیل ڈالیں اور اسے بھڑکیں. اس کے بعد، ہم لہسن صاف کرتے ہیں اور اسے چھوٹے کیوب میں کاٹ دیتے ہیں اور بجتی کے ساتھ بلب کا ٹکڑا ٹکڑا کر دیتے ہیں. چلو سبزیوں کو تیل میں گزرتے ہیں، ٹماٹر کا پیسٹ شامل کریں اور چٹنی کھینچیں. اگلا، کٹی ٹماٹر، نمک ذائقہ پھینک دیں، مرچ اور چینی کے ساتھ چھڑکیں.
تمام منٹوں کو بجانا. 3. خشک مچھلی کے اسٹیکوں کو گہری برتن میں ہلائیں اور تیار شدہ ٹماٹر چٹنی میں ڈالیں. ہم ڈش ایک اچھی تندور میں بھیجتے ہیں اور 20 منٹ کے لئے مچھلی پکاتے ہیں. ہم چاول یا میشڈ آلو کے ساتھ گلابی سالم کی خدمت کرتے ہیں.
گلابی سیلون کے ساتھ ترکاریاں "مموسا" کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آلو - 3 پی سیز.
- گاجر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- اجما - 3 شاخیں؛
- سیلون ڈبے - 200 جی؛
- مصالحے؛
- میئونیز - 5 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلب - 1 پی سی.
تیاری
ہم اس حقیقت کے ساتھ ترکاریاں تیار کرتے ہیں کہ ہم یونیفارم میں سبزیوں اور انڈے کو بھرتے ہیں. پھر پانی نکالا اور سب ٹھنڈا ہوا. بلب کو صاف کیا جاتا ہے، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ 10 منٹ کے لئے آتشبازی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے ڈال دیا. ٹن کر سکتے ہیں گلابی ترکاریاں اٹھاؤ، اسے ایک کپ میں ڈال دو اور اسے صحیح طریقے سے ٹانگوں سے پھینکنا. انڈے کو صاف کیا جاتا ہے، ہم یولکس سے پروٹین کو علیحدہ کرتے ہیں اور الگ الگ طور پر ہم ان کو چھوٹے ٹیٹوچکا پر رگڑاتے ہیں. سبزیوں کو صاف کیا جاتا ہے اور اس کے علاوہ مختلف کپ میں gratered.
اب ہم ایک ترکاریاں کٹورا لیتے ہیں اور میونیز کے ساتھ ہر ایک پرزازویانا تہوں میں اجزاء پھیلاتے ہیں. لہذا، سب سے پہلے ہم گلابی سامون ڈالتے ہیں، پیاز اور پیاز کے ساتھ پیاز کا احاطہ کریں. اگلے گاجر آتا ہے، پھر گلہری، اجمودوں کے بغیر چھتوں کے بغیر اور اوپر سے ہم ہم گرے یولکس کے ساتھ مموسا کی جھاڑیوں کو بھرنے کے لئے گرین بھرتے ہیں.
بیٹریاں میں گلابی سیلون کے لئے ہدایت
اجزاء:
- گلابی سیلون - 1 پی سی.
- سبزیوں کا تیل - 150 ملی میٹر؛
- نیبو - سجاوٹ کے لئے؛
- مصالحے
بیٹریاں کے لئے:
- دودھ - 150 ملی میٹر؛
- آٹا - 7 چمچ چمچ؛
- مصالحے؛
- انڈے - 2 پی سیز.
تیاری
تلی ہوئی گلابی سیلون کے لئے ہدایت بہت آسان ہے. لہذا، ہم مچھلی کو ہڈیوں سے پاک کرتے ہیں، جلد کو ہٹا دیں اور پھٹے ہوئے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں کو کاٹ دیں. سلیم، مرچ ان کے ذائقہ اور دور کرنے کے لئے مرچنے کے لئے. اب ہم بیٹریاں گزرتے ہیں: ہم انڈے کو دودھ کے ساتھ ملاتے ہیں، آٹا میں ڈالیں، مصالحہ جات میں شامل کریں اور ہم جنس پرست تک پہنچائیں. ایک کھینچنے والا پین میں، ہم تیل کو گرم کرتے ہیں، مچھلی کے ہر ٹکڑے کو آٹا اور سونے کے بجائے بھون میں ڈوب دیا. ہم نے پلیٹ پر بٹر میں گلابی سیلون پھیلاتے ہوئے، نیبو سلائسوں کے ساتھ سجانے اور میز پر اس کی خدمت کی.