تم ٹونا کے طور پر کتنے حیرت انگیز مچھلی سے کتنا کھانا پک سکتے ہو. اس سے تیار اور سلاد، سائڈ برتن اور الگ الگ، آزاد ڈش کے طور پر. ٹونا برتن کے لئے ترکیبیں بہت متنوع ہوسکتی ہیں. چلو ان پر غور کریں.
ٹماٹر کے ساتھ ٹونا سلاد
اجزاء:
- ارگورا - 150 جی؛
- ٹونا - 150 جی؛
- ٹماٹر - 1/2 پی سیز.
- زیتون. تیل - 2 چمچوں؛
- balsamic سرکہ - 4 چمچوں؛
- تلھی بیج - 4 چمچوں؛
- تل تیل - 2 چمچوں؛
- شہد - 3 چمچوں؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
اجزاء کو ایک خدمت کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے. چلو چٹنی کے ساتھ شروع کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، پلیٹ پر شہد کو فروغ دینا اور بالامامک سرکہ شامل کریں. ہم ٹونا کے پھول سے ڈش تیار کرتے ہیں. مچھلی کے نمک، مرچ، سلیمان میں رول اور جلدی سے گرم تیل پر گرم گرمی میں پین. ٹماٹر حلقوں میں کاٹتے ہیں اور ایک حلقے میں ایک پلیٹ پر پھیلاتے ہیں. پھر ٹونا پتلی سلائسس میں کاٹ اور ٹماٹر کے لئے figuratively باہر نکال. روکوکول نمک، مرچ اور زیتون کے تیل کے ساتھ موسم. مٹی کی چٹنی کے ساتھ یہ تمام برتن اور پانی کے مرکز میں پھینک دیں. ٹونا اور ٹماٹر کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار ہے.
تم ٹونا بن سکتے ہو.
بیکڈ ٹونا
اجزاء:
- مچھلی (ٹونا) - 1 ٹکڑا؛
- نیبو - 1/2 پی سیز.
- چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ.
تیاری
یہ ڈش تازہ ترین، اور منجمد سے بنایا جا سکتا ہے. مچھلی پوری ہو گئی، بھوک لگی. دم سے کٹائیں اور ریز اور پیٹ سے جڑیں کاٹ دیں. تمام مچھلی باہر اور اندر دونوں، نپکن کے ساتھ گیلے حاصل کرنے کی ضرورت ہے، تاکہ یہ خشک ہو. ہم مچھلی پر کٹاتے ہیں، ہم اسے ٹکڑوں میں تقسیم کرتے ہیں، لیکن اسے کاٹ نہیں کرتے. تمام مچھلیوں کو نمک (اور اندرونی حصے بھی) کے ساتھ دھواں جاتا ہے اور کٹائی میں، ہم نیبو کا ایک ٹکڑا لگاتے ہیں جو پہلے سے تھوڑا شکر ہے. ہم پوری مچھلی زیتون کے تیل سے پھیلاتے ہیں اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. ہم فرج میں بھیجتے ہیں کہ ایک گھنٹہ کے لئے فرش پر کہیں کہیں اٹھاؤ. پھر ہم اسے باہر لے لو، اسے آستین میں بیکنگ کے لئے ڈالیں (آستین کے اندر اندر، آپ تھوڑی سبزیوں کا تیل چھڑک سکتے ہیں). ہم تندور میں ٹونا کا ایک ڈیک بناتے ہیں، تقریبا نصف گھنٹے کے لئے 180 ڈگری تک گرم، اور تیاری کو دیکھتے ہیں. تندور میں بیکڈ ٹونا میز پر خدمت کی جا سکتی ہے.
ایک اور ٹونا ایک شاندار فوری سنیپ حاصل کر سکتا ہے.
کینڈ ٹونا کے ساتھ ناشتا
اجزاء:
- ڈبہ شدہ ٹونا - 1 پی سی.
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- میئونیز - 1 چمچ؛
- گرین - 1 چمچ.
تیاری
ہم ایک ٹماٹر لے لو، سب سے اوپر کاٹ اور تمام گوشت نکال دو. اس گودا میں، پتلی کٹی انڈے، ٹونا (ترجیحی طور پر اپنے اپنے رس میں) اور میئونیز شامل کریں. بھرنے ٹماٹر میں واپس ڈال دیا اور کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے. ڈبہ شدہ ٹونا کا ایک مزیدار اور بہت آسان ڈش تیار ہے.