پنیر کے ساتھ گھریلو کریکر سوپ یا سلاد کے لئے ایک مثالی اضافی ہو سکتا ہے، یا بیئر کے لئے ایک ناشتا. ان کی تیاری بہت آسان ہے، لیکن ذائقہ اور فائدہ ہے، وہ ان کے خریدا ہم منصبوں سے بہت فائدہ اٹھاتے ہیں.
پنیر کے ساتھ پٹھوں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
- روٹی - 2 سلائسیں؛
- سخت پنیر - 90 جی.
تیاری
پنیر کے ساتھ کچلنے سے پہلے، روٹی کی سلائسوں کو ایک طرف سے تیل میں رکھا جانا چاہئے. ویسے، بسکٹ بنانے کے لئے یہ بہتر ہے کہ ایک مربع سینڈوچ کی روٹی لے جا سکے. ہم نے تیل کی طرف روٹی ڈالے ہوئے ایک اچھی بھری ہوئی پین کے ساتھ اور پنیر کو اوپر اوپر چھڑکایا. پنیر کا ایک دوسرے ٹکڑا کے ساتھ پنیر کا احاطہ کریں اور دونوں اطراف سے سنہری رنگ کے نتیجے میں نتیجے میں سینڈوچ لگائیں. ہم روٹی اور پنیر کو ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں اور آپ کے پسندیدہ برتن کے علاوہ یا اس کے علاوہ کام کرتے ہیں.
پنیر اور لہسن کے ساتھ کریکرز
پنیر اور لہسن کے ساتھ کریکرز - بیئر کے لئے ایک مثالی آستین والا. اہم چیز یہ ہے کہ سب سے مشکل پنیر (مثلا فارمیسی) کا انتخاب کریں اور اسے ممکنہ حد تک چھوٹا جاسکیں تاکہ تاکہ تندور میں پگھلنا ہو، اسے روٹی سلائسوں میں زیادہ تر ممکنہ حد تک جذب کیا جاسکتا ہے.
اجزاء:
- روٹی؛
- سبزیوں کا تیل - 1/3؛
- پریسن grated - ایک صدی کے 1/3؛
- خشک لہسن - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
روٹی کی سلاخوں (ہم روٹی کھاتے ہیں پہلی تازہ تازگی نہیں) ہم کیوب میں کاٹ دیا اور ہم ایک گہری کٹورا میں ڈال دیا. مرچ کے ساتھ grated پنیر، خشک لہسن اور نمک کی اچھی چوٹی کے ساتھ مکھن الگ الگ کریں. نتیجے میں تیل مرکب کے ساتھ، کریکرز پانی اور سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. ہم کراؤٹن پھولوں کے ساتھ لیپت بیکنگ شیٹ پر پھیلاتے ہیں، اور اسے 10 منٹ کے لئے 180 منٹ کے لئے ایک قبل از کم تندور میں ڈال دیا. کھانا پکانے کے وسط میں، پنیر کے ساتھ گھر croutons کے تمام اطراف سے بھوری براؤن کرنے کے لئے مخلوط ہیں.
تندور میں پنیر کے ساتھ تندور کیسے پکانا ہے؟
اجزاء:
- بگیٹ - 1 ٹکڑا؛
- پنیر emmental - 100 g؛
- انگور کے اناج - 1 چمچ. چمچ؛
- خشک پرونسل جڑی بوٹیوں - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
Baguette کڑا ہوا ہے اور ایک تندور میں ڈال دیا ہے، 180 ڈگری تک گرم، 5 منٹ کے لئے. کھانا پکانے کے وسط میں دوسری جانب روٹی کے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں.
پنیر ایک چھوٹا سا گرے پر رگڑنا اور سرواں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ملائیں. پنیر بڑے پیمانے پر بگیٹ کے ٹکڑوں پر پھیلاتے ہیں، تمام پروجنل جڑی بوٹیوں کو چھڑکاتے ہیں اور انہیں تندور میں واپس لے جاتے ہیں جب تک پنیر کو مکمل طور پر پھنس نہیں جاتا ہے.
ہم ایک گرمی کے ساتھ ایک کپ کی چائے ، کافی، سوپ کے ساتھ گرمی کے ساتھ croutons کی خدمت کرتے ہیں یا ہم صرف اسی طرح کھاتے ہیں.