پس منظر میں تندور میں بتھ

اگر آپ کو تندور میں ورق میں رات کے کھانے کے لئے ایک مہاکاوی بتھ کا فیصلہ کرنا ہے تو، ہم اس ہدایت کا استعمال کرتے ہیں اور اس شاندار ڈش تیار کرنے کا مشورہ دیتے ہیں! گوشت ناقابل یقین حد تک ٹینڈر، رسیلی اور مزیدار ہے، اور ڈش کے الہی ذائقہ پورے اپارٹمنٹ کو بھرے گا.

تندور میں تندور میں بتھ ہدایت

اجزاء:

• بتھ - 1 ٹکڑا؛
• سرسبزی گھر - ذائقہ؛
• زیتون کا تیل - ذائقہ؛
• مصالحے

تیاری

تندور میں ورق میں بتھ کی سوادج تیاری سے پہلے، ایک تولیہ کے ساتھ خشک اور خشک کو کچلنا. سرسری زیتون کے تیل کے ساتھ ملا ہے، مصالحے کو باہر اور اندر اندر پرندوں کے اس مرکب کو ذائقہ اور پھینک دیں. ایک گھنٹہ کے لئے گوشت کو مار ڈالو، اور پھر اس کو مضبوطی سے ورق میں لپیٹ دیں اور اسے پہلے ہی تندور میں بھیج دیں. 1.5 گھنٹوں کے بعد ہم تیاری کی جانچ پڑتال کرتے ہیں، گوشت چاقو سے چھڑاتے ہیں: اگر واضح مائع باہر آتا ہے تو سب کچھ تیار ہے.

تندور میں ورق میں سیب کے ساتھ بتھ

اجزاء:

• بتھ - 1 ٹکڑا؛
• سیب سبز ھٹا - 350 جی؛
• مصالحے

تیاری

ہم بتھ دھوئے، اس پر عمل کریں، مصالحے سے نمک لیں اور نمک شامل کریں. سیب کو صاف کیا جاتا ہے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے. تندور کو آگے بڑھا دیا جاتا ہے اور 160 ڈگری تک گرم ہوتا ہے. بتھ کے ساتھ بتھ بھریں، اس کے بعد تندور میں 2 گھنٹے کے لئے تندور میں پکانا اور پکانا. اس کے بعد، احتیاط سے اسے باہر لے لو، اس کو صاف کرو، جو رس کے ساتھ اوپر اور اس کے اوپر بھوری ڈش کے ساتھ اوپر تک ڈال دو، ایک دوست تک سوادج ہو.

آلو میں ورق میں آلو کے ساتھ بتھ

اجزاء:

• بتھ - 2 کلو؛
• آلو - 1 کلوگرام؛
• بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• مصالحے اور مصالحے.

تیاری

ہم تندور میں ورق میں کھانا پکانا بتھ کے لئے ایک اور دلچسپ اور سادہ ہدایت پیش کرتے ہیں. لہذا، گدی اچھی طرح دھونا ہے، ایک تولیہ کے ساتھ خشک اور smeared باہر اور موسم کے اندر اندر. لہسن عملدرآمد کیا جاتا ہے، ایک پریس کے ذریعے کچلنے، پولٹری کے اس مرکب کے ساتھ لیپت اور کئی گھنٹے تک اٹھایا جاتا ہے، اسے ریفریجریٹر میں رکھتا ہے. پیاز عملدرآمد کیا جاتا ہے، بڑے کٹ جاتا ہے، اور آلو کو صاف کیا جاتا ہے اور سلائسوں میں کاٹ جاتا ہے. ساسپین، سبزیوں کے ساتھ موسم میں خشک سبزیاں ملائیں اور خشک جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں. ہم نمکھ بتھ کو سبزیوں کی پیسٹ کے ساتھ اٹھاؤ اور اسے ورق میں لپیٹیں. ورکنگ ٹکڑا بیکنگ ٹرے پر پھینک دیں اور پہلے سے ہی تندور میں پکانا 185 ڈگری درجہ حرارت 2 گھنٹے تک پکانا. ڈش کے تیار ہونے سے پہلے 15 منٹ پہلے، پرندوں کو پھیلاتے ہوئے، احتیاط اور بھوری کو ہٹا دیں، جب تک کہ ایک خوبصورت کرسٹ قائم نہیں ہوتا.