پنیر کریم سوپ فرانسیسی کھانا کا ایک مزیدار نازک ڈش ہے، جو مزیدار کھانے کے اپنے پریمیوں سے محبت کرتا ہے اور بہت سے اصل متغیرات حاصل کر لیتے ہیں. تمام قسم کے پنیر علاج میں شامل ہیں: پگھلنے سے پسماندہ، اور مچھلی، چکن یا سبزی کی بنیاد پر شوروت تیار کی جاتی ہے.
ایک کریم پنیر سوپ کیسے کھانا پکانا؟
پنیر کے ساتھ کامل کریم سوپ بنانے کے لئے آپ کو virtuoso کھانا، کافی بنیادی معلومات، یکجا مصنوعات یا اچھی ہدایت کی صلاحیت کی ضرورت نہیں ہے.
- کلاسک ڈش کی بنیاد کریم ہے، اس بات کی کوئی بات نہیں ہے کہ آپ کس طرح پنیر استعمال کرتے ہیں. کھانا پکانے کے بہت ہی آخر میں یہ مصنوعات شامل ہیں.
- ایک موٹی کریم پنیر سوپ سبزیوں کی بنیاد پر جاری کیا جائے گا، جس میں عمل میں پائلیر کے ساتھ پھنسے ہوئے ہیں.
- اگر آپ کو مکمل طور پر ہموار سوپ پسند نہیں ہے تو، کچھ گوشت یا سبزیوں کو آپ کو خالص میں بیس بنائے جانے کے بعد ڈش میں شامل کریں.
چکن کے ساتھ پنیر کریم سوپ
پنیر کے ساتھ چکن کریم سوپ کھانا پکانے کا سب سے آسان قسم ہے. برتن کو پیشگی طور پر مرغی سے پکایا جانا چاہئے، لہذا یہ مرغی سے زیادہ خوشگوار ہو جائے گا. گوشت مساب نہیں ہوسکتی ہے، اس سے شوروت سے ہٹا دیں اور سبزیاں اور سفید کراؤٹس کے ساتھ مل کر تیار کردہ کریم سوپ میں اضافہ کریں. گینیکی بھی مائکروویو میں یا فرکنگ پین میں ہاتھ سے ہاتھ بنایا جاسکتا ہے.
اجزاء:
- گوشت کے ساتھ چکن کا سوپ - 800 ملی میٹر؛
- آلو - 4 پی سیز.
- پنیر fused - 150 g؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- گرین؛
- نمک، مصالحے؛
- croutons.
تیاری
- برتن کے بغیر گوشت میں، آلو پکائیں جب تک کہ وہ ابھرے ہوئے نہ ہوں، اور بلینڈر کے ساتھ مرکب کریں.
- چٹان میں، گرمی کریم، مٹھی پنیر کو رول اور پگھلنے، مسلسل ہلچل.
- ایک پتلی چیلنج کریمی-پنیر بڑے پیمانے پر کے ساتھ ابلتی مائع مچھلی آلو میں ڈالیں.
- گوشت پھینک دو، مصالحے کے ساتھ نمک اور موسم کے ساتھ دوسرے 2 منٹ کے لئے سوپ پکائیں.
- breadcrumbs اور گرین کے ساتھ خدمت کریں.
چیمپئن شپ کے ساتھ پنیر کریم سوپ
مشروم کے ساتھ مزیدار اور خوشبو پنیر کریم سوپ حاصل کی جاتی ہے . آپ خریدے ہوئے مشروم استعمال کرسکتے ہیں، لیکن اگر جنگل مشروم کی مٹھی ہوئی ہے تو، ان کو استعمال کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں کہ وہ پہلے ہی پکانا. پنیر کسی بھی فاسٹ کے لئے موزوں ہے، لیکن یہ بہتر ہے کہ کسی بھی مشکل پنیر کے ساتھ اس کو مکمل کریں، اس سے پہلے پگھلنا.
اجزاء:
- شیمپین - 400 جی؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- شوروت - 800 ملی میٹر؛
- آلو - 300 جی؛
- پیاز - ½ پی سیز.
- پگھل پنیر - 100 جی؛
- مشکل پنیر - 100 جی؛
- نمک، سبزیاں، croutons.
تیاری
- اسپاسیریوت پیاز، مشروم کے پلیٹیں شامل کریں، جب تک تک نہ کریں.
- کندہ کریم میں کھینچیں، گرے ہوئے پنیوں میں شامل کریں، ہلچل اور 5 منٹ کے لئے ابھرائیں.
- برتن میں پکایا جب تک آلو کھانا پکانا.
- پنیر کریم سوپ پکنچ کے ساتھ پھانسی، ممی مشروم ٹوسٹ، مرکب منتقل.
- 5 منٹ کے لئے کک، گرم کی خدمت کرتے ہوئے، سبزیاں اور croutons شامل.
کریم کے ساتھ پنیر کریم سوپ - ہدایت
یہاں تک کہ گوشت یا مشروم کے علاوہ، آپ کریم کے ساتھ غیر معمولی مزیدار پنیر کریم سوپ کھانا پکانا کرسکتے ہیں. اہم کردار مصالحے اور اچھے معیار پنیر کی طرف سے کھیلا جائے گا. اگر آپ ڈش میں ایک خاص مسالیدار نوٹ شامل کرنا چاہتے ہیں تو، ایک تپ شامل کریں، اس میں خوشگوار تمباکو نوشی کا ذائقہ ہوتا ہے اور اس کی چمک اور دیگر مصالحے کی روشن روشنی ہوتی ہے.
اجزاء:
- شوروت - 500 ملی میٹر؛
- پنیر fused - 50 g؛
- تپ - 50 جی؛
- کریم - 100 ملی میٹر؛
- آلو - 3 پی سیز.
- گرین - 20 جی؛
- سورتکی - 1 معتبر.
تیاری
- ابلتے ہوئے شوروت میں آلو کیوب پھینکیں اور تیار ہوجائیں.
- ساسپین میں، گرمی کریم، صفائی شدہ تپ پھینکیں، اس کے بعد پگھل پنیر. پنیر پھول تک تک انتظار کرو.
- آلو کے ساتھ مرکب پری، کم از کم آگ ڈال اور کریمی پنیر کا مرکب ڈال دو، مسلسل ہلکا پھلکا.
- بڑے پیمانے پر ڈالو، ایک دفعہ لے لو
- گرین اور croutons کے ساتھ خدمت کریں.
ادویات اور پنیر کے ساتھ کریم سوپ
ڈش کے مختلف موسمی ذائقہ، موسمی سبزیوں میں مدد ملے گی. پگھلا پنیر کے ساتھ کریم کا سوپ زچینی، اجنبی اور ہر قسم کی سبزیاں سے پکایا جا سکتا ہے. ڈش بہت مہذب ہو گا، ایک وشد ذائقہ اور بہت غذائیت کے ساتھ، جس میں آپ کو پیٹ میں بھاری بغاوت کے بغیر گرم دن پر مکمل ہونے کی اجازت ملے گی.
اجزاء:
- سبزیوں شوروت - 800 ملی میٹر؛
- زچینی - 2 پی سیز.
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 2 دانت؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریم - 100 ملی میٹر؛
- پنیر - 100 جی؛
- نمک، مرچ، جڑی بوٹیوں
تیاری
- اسپاسروئیٹ پیاز، مرچ شامل کریں، بعد میں آلو اور زچینی. 10 منٹ کے لئے روسٹ.
- ابلتے ہوئے شوروت میں، بھری ہوئی پین تبدیل اور تیار ہونے تک پکانا.
- پنیر گیٹ اور سوپ میں منتقلی، جب تک پگھل نہیں پائے.
- ایک بیلینڈر کے ساتھ پنچھی پنیر کریم سوپ، کریم میں ڈالیں، ایک بائیں طرف لائیں.
بیکن کے ساتھ پنیر کریم سوپ
انتہائی ہلکی پنیر کریم سوپ، جو ہدایت ذیل میں بیان کی گئی ہے، تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے. مشہور انگریزی ڈش کے "چوچر" کا ایک بنیاد بننے کے لۓ، آپ چار کے لئے ایک غیر معمولی کھانا بنا سکتے ہیں. کلاسک ورژن میں یہ سمندری غذا کے ساتھ تیار کیا گیا ہے، اور اگر خواہش ہے تو، آپ انہیں کھانا پکانے کے اختتام میں شامل کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- شوروت چکن - 300 ملی میٹر؛
- آلو - 100 جی؛
- بیکن - 200 جی؛
- کریم - 250 ملی میٹر؛
- دودھ - 400 ملی میٹر؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- مکھن 50 g؛
- لہسن - 1 دانت؛
- ملازمت - 200 جی؛
- سبزیاں
تیاری
- بیکن اور لہسن کے ساتھ تیل بھاری پیاز پر.
- آلو، بھوری کو شامل کریں، تجھ میں بھری ڈالیں.
- ورزش، دودھ اور کریم ڈالو.
- بھو، جب تک آلو تیار ہوجائے تو، اجزاء کو تھوڑا سا مچھلی. کلم پھینک دو، 2 منٹ تک لینا.
- فوری طور پر خام انگریزی کریم سوپ کی خدمت کرو، جڑی بوٹیوں سے چھڑکاو.
پنیر کے ساتھ آلو کریم سوپ
آلو اور پگھلا پنیر کے ساتھ یہ کریم سوپ ایک مائع خالص کی طرح زیادہ ہے اور ایک غیر جانبدار ذائقہ ہے. ڈش کی تکمیل پنیر، مختلف مصالحے اور جڑی بوٹیوں کا نمکین کیا جا سکتا ہے. یہ زبردست نہیں ہو گا اور مرکب میں گوشت، چکن یا سور کا گوشت ٹھیک ہوجائے گا. مستقبل کے استعمال کے لئے سوپ کھانا پکانا نہیں، اسے گرمی کرنا مشکل ہوگا.
اجزاء:
- گوشت بروت - 800 ملی میٹر؛
- آلو - 6 پی سیز.
- additives کے ساتھ پگھل پنیر - 2 پی سیز.
- چکن فلٹ - 250 جی؛
- کریم - 100 ملی میٹر؛
- گرین، موسمیاتی، لہسن کی روٹی کا کام.
تیاری
- سرخ، تکلیف، موسم، سرخ تک تک پھینکنا نہیں.
- ابلتے شوروت میں کٹی آلو پھینکیں، تیار ہوجائیں.
- کریم کو گرم کرو اور ان میں مسح پنیر کو پھیلاؤ.
- آلو پیری کریں، کریمی پنیر بڑے پیمانے پر، نمک ڈالیں، ایک بار پھر پنچ.
- گوشت، croutons اور گرین کے ٹکڑوں کے ساتھ خدمت کریں.
بروکی کے ساتھ پنیر کریم سوپ
بروکولی اور پنیر کے ساتھ ایک انتہائی مفید اور مزیدار کریم سوپ ہلکے کھانے کے پریمیوں سے اپیل کرے گا. ڈش جلدی تیار کی گئی ہے، اور اہم اشارہ عظیم مرکب کے ساتھ پنیر ہے، آپ کو بہت مہنگی "ڈور بلی" استعمال نہیں کر سکتے ہیں، یہ ہمارے علاقے میں زیادہ قابل رسائی ہے. یہ پنیر نمکین ہے کہ، یہ موسم کے ساتھ زیادہ نہیں ہے.
اجزاء:
- بروکولی - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 20 جی؛
- کریم - 250 ملی میٹر؛
- سبزیوں کے شوربے - 600 ملی میٹر؛
- Dor blu - 100 g؛
- لہسن - 1 دانت؛
- نمک
تیاری
- پیاز کو چھوڑ دو، لہسن اور بروکولی بڑھنے کا پھینک دیں.
- شوروت کے ساتھ بھریں، اور 30 منٹ کو گھومنا.
- کریم میں ڈالو، پنیر، نمک ذائقہ میں شامل کریں.
- ایک بلینڈر کے ساتھ بڑے پیمانے پر پھانسی اور ایک اور 10 منٹ کے لئے گھومنا.
- پنیر کی کریم سوپ کی خدمت کرو، نیلے پنیر کا ایک ٹکڑا شامل.
کیکڑے کے ساتھ پنیر کریم سوپ - ہدایت
کیکڑوں کے ساتھ بہت نازک اور ہلکی پنیر کریم سوپ نئے دلچسپ کھانے کے تمام پریمیوں سے اپیل کریں گے. اس طرح کا ایک علاج بھی رات کے کھانے کے لئے پکایا جا سکتا ہے، عام طور پر غذائیت میں مختلف قسم کا بنا رہا ہے. سوپ کی تشکیل بہت کم سے کم ہے، لہذا کھانا پکانے کے ساتھ ہر پکا ہوا کھانا پکانا پڑے گا، نتیجہ ہمیشہ گھریلو خاتون ایک شاندار ذائقہ کے ساتھ براہ مہربانی کرے گا.
اجزاء:
- کیکڑے - 300 جی؛
- سبزیوں شوروت - 800 ملی میٹر؛
- پنیر fused - 150 g؛
- آلو - 3 پی سیز.
- کریم - 100 ملی میٹر؛
- کارسن - 50 جی؛
- نمک، مرچ، ڈیل.
تیاری
- تیل میں 2-3 منٹ کے لئے جھگڑا کیچڑ، نپکن پر ڈال.
- ایک ابلتے شوروت میں آلو پھینکیں، تیار ہوجائیں، بلینڈر میں ڈالیں.
- گرم کریم میں، grated پنیر کو تحلیل، puree میں ڈال، ایک بار پھر blender.
- نمکین، ذائقہ، موسم، ایک ابلاغ میں لائیں.
- جھاڑو، گرین اور گرے پرسمن پنیر کے ساتھ سوپ کی خدمت کریں.
نمونہ کے ساتھ پنیر کریم سوپ
گوروونزولا پنیر اور سرخ مچھلی کے ساتھ غیر معمولی مزیدار موڑ کریم سوپ. ڈش میں تمام اجزاء کو یکجا اور صرف ایک غیر معمولی علاج پیدا ہوتا ہے کہ تمام گروہ کی تعریف کی جائے گی. اس پنیر کی زیادہ شدید قسم کے لئے مثالی، گہری اور روشن ذائقہ کے ساتھ، اسے "picante" کہا جاتا ہے.
اجزاء:
- مچھلی کے شوروت - 400 ملی میٹر؛
- ابلی سالم - 300 جی؛
- گورجونزولا - 200 جی؛
- آلو - 3 پی سیز.
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- نمک، موسمیاتی، سبزیاں.
تیاری
- ابلتے ہوئے شوروت میں آلو پھینکیں، تیار کرو، پاک کرو.
- کریم میں ڈال دو، نمک، پنیر کو کچلنے، ٹکڑوں کی پگھلنے کا انتظار کریں.
- مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے پھینک دیں، 3 منٹ تک لینا.
- جڑی بوٹیوں کے ساتھ موسم خزاں شیخی مزیدار کریم سوپ کی خدمت کریں.