ایک بار جب آپ چکن گوشت کے ساتھ منحنی آلو سٹو کی خوشبو خوشبو محسوس کرتے ہیں، تو آپ کو فوری طور پر اس ڈش کی کوشش کرنے کے لئے غیر معمولی خواہش کی طرف سے مستحکم ہو جائے گا. ہم بالکل اس بات پر یقین رکھتے ہیں کہ آپ اس ڈش کے ذائقہ کے طور پر زیادہ سے زیادہ ڈش کے بہترین ذائقہ سے لطف اندوز کریں گے.
ملٹیور میں چکن کے ساتھ آلو ڈالنے کے لئے کس طرح مزیدار ہے؟
اجزاء:
- چکن گوشت - 540 جی؛
- درمیانے سائز کے آلو - 6-8 tubers؛
- پیاز بلب - 165 جی؛
- گاجر - 165 جی؛
- ٹماٹر چٹنی - 75 g؛
- سبزیوں کے ذائقہ کے بغیر تیل - 75 ملی میٹر؛
- پاک پانی - 340 ملی میٹر؛
- لہسن دانت - 2-3 پی سیز.
- تازہ زمین کا کالی مرچ - 1 درمیانی چوٹکی؛
- بڑی ٹیبل نمک - 2 درمیانی چوٹکی؛
- مصالحے کا پسندیدہ سیٹ - 1 درمیانی چوٹکی؛
- لالچ پتیوں - 1-2 پی سیز.
- تازہ چکنائی کے دوگنا - ذائقہ.
تیاری
تیار شدہ چکن کا گوشت حصہ سلائسس میں تقسیم کیا جاتا ہے اور ان میں سبزیوں میں ذائقہ کے تیل کے بغیر سبزیوں میں بھری ہوئی ہے، یہ آلہ "بیک" یا "فراکنگ" موڈ کو ترتیب دیتا ہے. اب ہم گجرات اور پیاز بلبیں بھوک یا کیوب کے ساتھ ایک رشتے پرندوں کے ساتھ کاٹتے ہیں. مواد کو ایک اور پانچ منٹ کے لۓ، پھر ٹماٹر چٹنی، تیار آلو، چھڑکنے اور اسے ڈائننگ، اور صاف پانی ڈالیں، تیار شدہ ڈش کے پسندیدہ کثافت کے مطابق اس کی رقم کو ایڈجسٹ کریں. ڈش کے نمک، زمین مرچ، پسندیدہ مصالحے میں بھی شامل کریں اور ہم آلے کا ترجمہ کریں "چکن" موڈ میں. پچاس منٹ بعد ہم لاورل اور کٹ لہسن کے پنواں پتیوں کو پھینک دیتے ہیں اور بیس منٹ کے لئے ڈش تیار کرتے ہیں.
خدمت کرنے سے پہلے، ہم خوشبودار آلو کے ساتھ چکن کے ساتھ تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ موسم.
آلو کے ساتھ مرچ کے ساتھ چکن کو کیسے ڈالنا؟
اجزاء:
- چکن گوشت - 850 جی؛
- آلو - 6-8 درمیانے tubers؛
- پیاز بلب - 135 g؛
- گاجر - 135 g؛
- درمیانے سائز کے تازہ ٹماٹر - 2 پی سیز.
- تیل کے ذائقہ کے بغیر تیل - 75 ملی میٹر؛
- صاف پانی - ذائقہ
- پانچ مرچ کی تازہ زمین مرکب - 1 درمیانے درجے کی چوٹی؛
- بڑی ٹیبل نمک - 2 درمیانی چوٹکی؛
- مصالحے کا پسندیدہ سیٹ - 1 درمیانی چوٹکی؛
- لالچ پتیوں - 1-2 پی سیز.
- تازہ سبزیاں - ذائقہ.
تیاری
اس معاملے میں ڈش تیار کرنے کے لئے ہمیں موٹی نیچے کے ساتھ گہری پین کی ضرورت ہے. ہم سبزیوں میں تیل ڈالتے ہیں، اچھی طرح سے گرم کریں اور اس میں چکن کٹ حصے میں ڈال دیں. آپ چکن ٹانگوں یا رانوں کو مکمل طور پر لے سکتے ہیں. جب گوشت اچھا لگ رہا ہے تو، ہم سبزیوں کو اس پر تیار کیا. اس کو صاف کرنے کے لئے بلب اور چوتھائیوں میں کاٹ،