پورک بیکن بھرنے

ہم میں سے کچھ گھر کے کیک پسند نہیں کرتے ہیں، اور گوبھی کے ساتھ pies - یہ ایک حقیقی کلاسک ہے! اس طرح بھرنے میں تیزی سے اور آسانی سے تیار کیا جاتا ہے، اور زیادہ وقت اور کوشش نہیں کرتا. آج ہم آپ کو بتا دیں گے کہ گوبھی سے مختلف مزیدار ٹوپیاں کیسے تیار کریں.

گوبھی اور انڈے سے بھریں

اجزاء:

• سفید گوبھی - 1 فورک؛
• بلب - 4 پی سیز.
• ابلی انڈے - 5 پی سیز.
• مکھن - 100 جی؛
• سبز پیاز، تازہ ڈیل - 100 g؛
• مصالحے

تیاری

لہذا، بلب کو صاف کیا جاتا ہے، پتلی آدھے بجتی ہوئی ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا اور گرم تیل پر شفافیت کی وجہ سے نمک اور چینی سے نمٹنے کے لئے. اس بار، مشکل ابلا ہوا انڈے ابلاغ، انہیں ٹھنڈا اور شیل سے صاف کریں. سفید گوبھی بہت پتلی ہوئی ہے، اور پھر ہم نے اسے ایک چٹان میں ڈال دیا اور اسے کھینچنے والی پانی کے ساتھ ڈال دیا. سلیم ذائقہ، نرمی کے لئے 5-7 منٹ کے لئے ایک ابال لاو اور کھانا پکانا. اس کے بعد، آسانی سے ایک colander کا استعمال کرتے ہوئے مائع نالی، اور سرد پانی کے ساتھ اچھی طرح سے کللا. اگلا، ہم گوبھی کے ایک مٹھی بھر لیتے ہیں، اسے نچوڑ دیں اور پیاز کو ایک بھری ہوئی پین پر ڈال دیں. باقی گوبھی کے ساتھ ہم وہی کام کرتے ہیں جو کریمی مکھن کا ایک ٹکڑا اور دو منٹ کے لئے آگ میں سٹو شامل کرتے ہیں، تاکہ اس کے پاس پگھل پڑیں. سبزیوں کو تھوڑا سا ٹھنڈی بھرنے دو، اور اس وقت کھلی انڈے کے بڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں اور تازہ ترین جڑی بوٹیوں کو کٹائیں. سردی گوبھی کے ساتھ تمام اجزاء کو مکس، پسندیدہ مصالحے کے ساتھ موسم ذائقہ اور اچھی طرح سے ملا. یہ سب کے لئے تیار ہے، pies تیار کے لئے مزیدار اور دلیلا بھرنے گوبھی!

تازہ گوبھی اور ٹماٹر کے ساتھ بھریں

اجزاء:

• سفید گوبھی - 500 جی؛
• بلب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• مصالحے؛
• بیل پتیوں - 2 پی سیز.
• ٹماٹر کا رس - ذائقہ؛
• چینی ایک چوٹی ہے.

تیاری

بلب مرچ سے چھپا ہوا ہے، پتلی بجتی ہے، اور گاجر پر عملدرآمد کیا جاتا ہے اور ایک بڑے گرے پر پھینک دیا جاتا ہے. پین گرمی کو گرم کریں، سونے سے تھوڑا سا تیل اور بھری تیار سبزیاں ڈالیں. اس وقت، گوبھی نے چاقو کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا اور اس وقت برباد کرنے کے لئے ڈال. مصالحے کے ساتھ ذائقہ کا مزہ چکانا، ہلچل اور چپکنے کے لۓ جب تک تیار شدہ مائع مکمل طور پر صاف نہیں ہوتا. اس کے بعد، ٹماٹر کا رس ڈال دو اور اگر چاہے تو ایک لاورا پتی پھینک دو. اچھی طرح سے فرینگ پین کے مواد کو ملا، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور چند منٹ لگیں. اس کے بعد، آہستہ آہستہ، ایک رنگائڈر کے ذریعہ، باقی مائع ملاتا ہے اور گوبھی سے تیار ہونے والی گوبھی سے مناسب طریقے سے ٹھنڈا کرنے دو.

گوبھی اور مشروم سے بھریں

اجزاء:

• سفید گوبھی - 350 جی؛
• بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• تازہ شیمپین - 250 جی؛
• گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مصالحے؛
• سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ

تیاری

بلب، گوبھی، گاجر اور مشروم صاف کئے جاتے ہیں اور اچھی طرح سے پانی سے دھویا جاتا ہے. اس کے بعد، گوبھی پتلی shinkuem، تیل کے ساتھ ایک گہری بھری ہوئی پین میں ڈال دیا اور نرمی تک کم گرمی پر دباؤ. آخر میں، ہم مصالحے کے ساتھ اس کا موسم کرتے ہیں، اس کا مرکب کرتے ہیں اور اسے ایک پلیٹ میں ڈال دیتے ہیں اور اسے ٹھنڈی کرنے کے لئے چھوڑ دیتے ہیں. اس وقت، کچلنے والی مشروم، گاجر نے ایک بڑا گرے پر پھینک دیا، اور رے پتلی سیمیڈنگ کے ساتھ کاٹ دیا. ہم تیری جلدی کے تیل کو گرم کرتے ہیں، تھوڑا سا تیل اور بھوری مشروم ڈالیں. بعد میں تمام مائعوں کو بہہ گیا ہے، پیاز اور گاجر شامل کریں، ہم ایک اور 5 منٹ تک گزرتے ہیں. اس کے بعد روسٹ میں نمک شامل کریں، ذائقہ، ٹھنڈا، گوبھی کے ساتھ جمع اور اچھی طرح سے ملائیں.

sauerkraut کے ساتھ بھرے

اجزاء:

• sauerkraut گوبھی - 350 G؛
• گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• چینی - 0.5،5 اسپیس.
• مرچ مرچ - ذائقہ؛
• برتن کے لئے سبزیوں کا تیل.

تیاری

گاجر دھویا، صاف اور ایک درمیانے grater پر مسح. ہم بلب پر عمل کرتے ہیں اور چھوٹے کیوبوں کو ٹککراتے ہیں. اس کے بعد، ہم تیری پینے کا گرمی لگاتے ہیں، تھوڑی سبزیوں کے تیل کو اس میں ڈال دیں، تیار سبزیاں ڈالیں اور انہیں تیار نہ کریں. کاسسنہیو گوبھی جوس سے ہاتھ نکالتے ہیں، بوڑھا، مکس اور موسم مصالحے کا مزہ چکھاتے ہیں. اس کے بعد، ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کریں اور بعض اوقات ہلچلنے، درمیانے گرمی پر 25 منٹ بھرنے لگائیں.