کیتا سلمونڈ کے خاندان سے ایک قیمتی مچھلی ہے. رومم ساممون کا گوشت تمام سامون مچھلی اور نازک خوشگوار ذائقہ کے لئے عام طور پر رنگوں کا حامل ہے، یہ ایک عمدہ عمدہ مصنوعات ہے. عام طور پر کھانا پکانے میں مناسب طریقے سے پکایا چوم کا استعمال، اس مچھلی میں فائدہ مند مادہ، معدنی مرکبات، وٹامن اور polyunsaturated فیٹی ایسڈ کی وجہ سے جسم پر ایک فائدہ مند اثر ہے.
کیٹ کے ساتھ ساتھ، مثال کے طور پر، گلابی سیلون اور دیگر سالم مختلف طریقوں سے مزیدار طریقے سے تیار کیا جا سکتا ہے.
آپ کو بتائیں کہ کس طرح تندوروں میں تندور پکانا مزیدار ترکیبوں کے لئے، تازہ تازہ مچھلی یا تازی منجمد خریدنا بہتر ہے. مچھلی کے بغیر مچھلیوں کو صاف آنکھیں، ناامید چمکدار ترازو ہونا چاہئے. تازہ انگوٹھی کے بغیر کسی معمولی مچھلی کی بوٹیوں کے بغیر چٹانوں کے بغیر ہونا چاہئے.
توم کے اسٹیکوں نے تندور میں پکایا
اجزاء:
- سٹیکس چپ - مثال کے طور پر، 8 پی سیز.
- چربی یا تیل؛
- نمک؛
- سبزیاں
تیاری
ایک چکنائی کے ساتھ پین کو چکانا، نمک کے ساتھ ہلکے چھڑکاو، ہم نابالغ طور پر گرینوں کی کڑھائیوں کا بندوبست کرتے ہیں اور اسٹیکس سب سے اوپر لے جاتے ہیں.
تندور میں کٹ پکانا کتنا ہے؟
تیم اسٹیکس تندور میں تقریبا 25 منٹ تک پکانا. گرین اور کچھ چٹنی سے نمٹنے کے لئے، مثال کے طور پر، لہسن - نیبو، کرینبیری یا کرینبیری، سویا ساس، مرنے سے ملا. ایک طرف کی ڈش کے طور پر، آپ آلو، چاول نوڈلس یا چاول کی خدمت کرسکتے ہیں اور ساتھ ساتھ تازہ سبزیوں کی خدمت کرسکتا ہے، ہلکے نکاح شدہ شراب اور سیاہ روٹی.
متبادل طور پر، ہر سٹیک کو الگ الگ ایک ورق greased میں پیک کرنے کے لئے ممکن ہے. ہم تقریبا 25 منٹ بھی پکاتے ہیں.
کاٹا مکمل طور پر - ہدایت میں پٹی
اجزاء:
- روم - 1 پی سی. ایک بیکنگ ٹرے پر فٹ ہونے کے لئے سائز کا، یہاں تک کہ ایک سر کے بغیر ڈریگن سے؛
- چربی یا سبزیوں کا تیل؛
- گرین؛
- نیبو.
تیاری
ہم مچھلی گٹ جاتے ہیں، گلیوں کو ہٹا دیں، ترازو کو صاف کریں اور سردی کے پانی سے احتیاط سے کھینچیں. سر کاٹ دیا جا سکتا ہے. ہم مچھلی پر صاف نیپکن کے ساتھ بات چیت کریں گے اور کئی پس منظر کے انضباط بنائے جائیں گے (جس کے ذریعے یہ مکمل مچھلی سے ہڈیوں کو ہٹانے کے لئے آسان ہے، اس کے علاوہ، مچھلی بہتر پکا ہے). ہم چربی یا تیل کے ساتھ پین چکنائی، نمک چھڑکیں، ہم سبزیاں کی چھلانگ کو ختم کردیں گے. ہم نے اوپر سے کیٹو پھیل کر اسے تندور میں تقریبا 35 منٹ تک پکڑا.
متبادل طور پر، یہ گرڈ پکڑا ورق میں پیکنگ رومم بننا ممکن ہے. آپ وشوسنییتا کے لئے ڈبل پیک کرسکتے ہیں. اس طرح کے تھیلے بھی ایک گیٹ پر باہر گرنے کے لئے آسان ہیں، یا ٹھوس چارکول میں صحیح پکایا جا سکتا ہے.
چوم کا فلٹ، سبزیوں کے ساتھ پکا ہوا، تندور - ہدایت میں کریمی چٹنی کے ساتھ
اجزاء:
- چپ کے پھیلاؤ - تقریبا 800 جی؛
- unfertilized آلو - 5 پی سیز.
- چربی یا تیل؛
- میٹھی مرچ - 2 پی سیز.
- زچینی - 200 جی؛
- سبز پیاز؛
- بہت موٹی قدرتی دودھ کریم نہیں - 100 ملی میٹر؛
- نیبو؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- خشک زمانے مصالحے (کالی مرچ، نٹمج، کنڈی، وغیرہ)؛
- سبزیاں
تیاری
ہم کھانے کے لئے آسان، درمیانے درجے کے سائز کے چھوٹے حصوں کے ساتھ چوم نمونہ کے پھٹ کاٹ دیں گے. کھلی اور سلائسوں میں کاٹ