پستوں کو آپ کے ترکاریاں نہ صرف ایک ذائقہ لگانے والا تلفظ دے گا، بلکہ اس کی بناوٹ زیادہ متنوع بناتی ہے. اس کے علاوہ، سبزیاں کریم گری دار میوے نہ صرف اپنے ذائقہ کے ساتھ بلکہ اس کی ظاہری شکل کے ساتھ ڈش کو سجاتے ہیں. ہماری ترکیبیں کے مطابق پیسٹ کے ساتھ سادہ سلاد بنانے کی طرف سے اسے چیک کریں.
پستول اور چکن کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- چکن کے فلٹ - 500 جی؛
- سبز پیاز - 3 پنکھوں؛
- سیب - 50 جی؛
- پستول کی مٹھی؛
- خشک چیری - 30 جی؛
- میک - 5 جی؛
- میئونیز - 60 جی؛
- ڈیجن سرسری - 10 جی.
تیاری
چکن کے پھیلے پر قبضہ کرو اور اسے کیوب میں کاٹ دیں. سبز پیاز کو کاٹنا، ایک جھاڑی پر سیب رگڑنا اور نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں. سیب اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چکن کو مکس کریں، تھوڑا سا کچا (لیکن نہ پاؤڈر) پستا، خشک چیری شامل کریں اور برتن، میئونیز اور ڈیجن سرسری کے مرکب سے ڈش بھریں. پالنا پتیوں یا سلاد مرکب پر بہترین بھاری ترکاریاں انجام دیں.
ترکاریاں "Pautinka" - پستسٹ کے ساتھ ہدایت
اجزاء:
- چکن - 400 جی؛
- مشکل پنیر - 185 g؛
- پستوں (کھلی) - 180 G؛
- تازہ ٹماٹر - 100 جی؛
- چکن کے انڈے - 4 پی سیز.
- تازہ ککڑی - 100 جی؛
- میئونیز.
تیاری
اگر آپ نے ایک تازہ چکن لیا تو پھر اسے پہلے سے پکانا، اور پھر ریشہ کو الگ کرنا. اسی ہدایت کے لئے آپ کو تمباکو نوشی چکن لے جا سکتا ہے، یہ کھانا پکانے کا وقت کم ہو گا. مشکل پیدا ہوئے انڈے ابالیں اور انہیں پیسہ دیں. سخت پنیر ایک بڑے grater پر مسح، اور تازہ سبزیاں کیوب میں کاٹ. کسی بھی ترتیب میں ایک دوسرے کے سب سے اوپر پر تہوں میں اجزاء کو لے لو، میئونیز کے ساتھ ہر پرت کو نمٹایا جا سکتا ہے. سب سے اوپر سے ہم نے ہر ایک میں میونیز میش کے ساتھ سلاد کا احاطہ کیا ہے جس میں ہم کچا پیسٹ ڈالیں.
ترکاریاں کے ساتھ ترکاریاں "پائوٹینا" فرج میں خرچ کرنے کے چند گھنٹوں کے بعد خدمت کرنے کے لئے تیار ہوں گے.
آستین کے ساتھ انگور سلاد
ترکاریاں "انگور کا گروپ" یا "گریوفائن" پیسٹ کے ساتھ بہت پسند کرتا ہے نہ صرف ان کے دلچسپ ذائقہ کی وجہ سے، بلکہ اس کے برابر طور پر دلچسپ ظہور کی وجہ سے، جس میں انگوروں کے قدرتی تازہ گروپ کو دوبارہ تبدیل کرتا ہے.
اجزاء:
- تمباکو نوشی چکن - 320 جی؛
- سلٹی پستسٹ - 135 g؛
- چھٹی کا سر؛
- انگور - 350 جی؛
- مشکل پنیر - 120 جی؛
- چکن کے انڈے - 4 پی سیز.
- نمکین ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز.
تیاری
تمباکو نوشی چکن کوبلایا یا کیوب میں کاٹ سکتا ہے. نمکین کی پستی چھری کے ساتھ پیسنے کی جاتی ہے، لیکن پاؤڈر میں نہیں، لیکن ایک بڑی گونگا میں. انڈے مشکل کو اڑا دیتے ہیں اور بھی پیسہ دیتے ہیں. ہم سخت پنیر کو ایک بڑے گرے پر رگڑاتے ہیں اور کبوتروں میں مسکرایا ہوا ککڑی بھی کاٹ دیتے ہیں. چھتوں کی پتیوں کو اٹھایا جا سکتا ہے. ہم سب اجزاء کو ایک ترکاریاں کٹورا اور میئونیز کے ساتھ موسم میں شامل کرتے ہیں.
انگور کی بیریاں نصف میں کاٹ، ہڈیوں کو ہٹا دیں، اگر کوئی، اور ڈش کے ڈیزائن کو آگے بڑھاؤ.
ہم نے ایک سلائڈ اور انگور کے حصوں کے ساتھ ایک قدرتی گروپ کے انداز میں سلاد پھیل لیا. پستسٹ، انگور اور چکن کے ساتھ ترکاریاں خدمت کے لئے تیار ہیں.
پیسٹ کے ساتھ ترکاریاں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- کھلی پیسٹ - 60 جی؛
- زیتون کا تیل - 60 ملی میٹر؛
- سرکہ - 60 ملی میٹر؛
- چکن فلٹ - 450 جی؛
- چھٹی کا سر؛
- اجمی اور کنارے؛
- سنتری - 60 جی؛
- فیٹا پنیر - 120 جی.
تیاری
زیتون کے تیل کے ساتھ دونوں طرفوں پر چکن کا پھیلاؤ کا موسم. باقی مکھن سرکہ کے ساتھ ملائیں، مرچ کے ساتھ نمک شامل کریں اور سادہ اور ورسٹائل ڈریسنگ حاصل کریں.
دونوں اطراف پر مکمل تیاری، ٹھنڈا اور سٹرپس میں کٹ پر ایک پین میں پری تیار چکن بھری.
ہم لیٹش کے پتے کھاتے ہیں اور نارنج سلائسس اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ سلاد تکیا پر چکن پھیلاتے ہیں. فیٹا پنیر کے ساتھ ڈش چھڑکیں اور زیتون سرکہ ڈریسنگ ڈالیں. کھانا پکانے کے بعد فوری طور پر سلامتی کی جا سکتی ہے.