کیا آپ کے فرج میں چاکلیٹ تیل کا ایک پیک ہے اور آپ کو یہ معلوم نہیں ہے کہ یہ صحیح طریقے سے کیسے استعمال کرنا ہے؟ پھر ہم خوشی سے آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح مزیدار اور اصل چاکلیٹ مکھن کوکیز پکانا ہے ، جو مہمانوں کی تعریف کرے گی اور بچوں کو خوش آمدید کریں گے.
چاکلیٹ مکھن کوکیز ہدایت
اجزاء:
- چاکلیٹ تیل - 200 جی؛
- دودھ - 3 چمچ چمچ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 مقدس؛
- آٹا - 350 جی؛
- کوکو پاؤڈر - 1 چمچ. چمچ
تیاری
چاکلیٹ مکھن تھوڑا نرم ہے، ایک کٹورا میں ڈالیں، انڈے، بیکنگ پاؤڈر، دودھ اور آہستہ آہستہ آٹا شامل کریں. ہم جنس پرستوں کو ہر چیز کو ہلائیں اور تھوڑا کوکو پاؤڈر پھینک دیں. آٹا نرم اور لچکدار ہونا چاہئے. ہم اسے ایک پتلی پرت میں ڈالتے ہیں، ایک گلاس یا سڑنا لیں اور اعداد و شمار کو کاٹ دیں. ہم نے کوکیز چاکلیٹ مکھن سے ورق کے ساتھ ڈھکنے بیکنگ شیٹ پر پھیلاتے ہوئے، اور تقریبا 20 منٹ کے لئے ایک علاج پکانا.
چاکلیٹ تیل کے ساتھ بنا سادہ کوکیز
اجزاء:
- گردن والا چینی - 150 جی؛
- چاکلیٹ تیل - 200 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- کوکو پاؤڈر - 4 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 350 جی؛
- کٹ گری دار میوے - ذائقہ؛
- پاؤڈرڈ چینی - سجاوٹ کے لئے؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
نرم مکھن ایک ہلکی بڑے پیمانے پر گردن والا چینی کے ساتھ ایک مکسر کے ساتھ اچھی طرح سے شکست دی. پھر پھر چکن انڈے کو توڑ دو کوکو، کٹ گری دار میوے، مکس شامل کریں، آٹا میں ڈالیں، بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ پگھلیں، اور نرم آٹا کو گھاویں. اس کے بعد اسے ایک پرت میں ڈال دیں، اعداد و شمار کو کاٹ دیں اور بھوک کو تقریبا 15 منٹ تک لے لیں. خدمت کرنے سے پہلے اسے سلائڈ پر ڈالیں اور پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں.
مزیدار چاکلیٹ مکھن کوکیز
اجزاء:
کوکیز کیلئے:
- چاکلیٹ مکھن - 90 جی؛
- مارجرین - 90 جی؛
- بھوری شکر - 300 جی؛
- ونیلن - 1 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 500 جی؛
- سوڈا - چوٹکی؛
- کوکو پاؤڈر - 200 جی؛
- چینی - 250 جی.
کریم کے لئے:
- مکھن - 60 جی؛
- مارجرین - 60 جی؛
- پاؤڈر چینی - 450 جی؛
- وانلن - ذائقہ؛
- موٹی کریم - 25 جی.
تیاری
مارکینین کے ساتھ چاکلیٹ مکھن میش، چینی اور مرکب ڈالیں. اگلا، انڈے کو ذائقہ اور توڑنے کے لئے ونلن کو شامل کریں. آہستہ آہستہ آٹا، سوڈا، کوکو اور مرکب ڈالیں جب تک نرم آٹا حاصل نہ ہو. اس کے بعد، ہم اس سے 30 سینٹی میٹر کی لمبائی اور تقریبا 5 قطر کے ساتھ ساسیج بناتے ہیں. ہم اسے ایک کھانے کے تھیلے میں لپیٹتے ہیں اور ریفریجریٹر میں ایک گھنٹہ ڈالتے ہیں. ہم نے کوکیوں کے ساتھ کوکی کو کاٹ لیا، اسے بیکنگ ٹرے پر ڈال دیا اور تقریبا 10 منٹ تک پکڑا.
اگلا، کریم تیار کریں: پگھلنے والا مکھن مکھن مارجرین سے بھرا ہوا ہے، چینی پاؤڈر ڈالنا، ونلن اور کریم ڈالیں. ہم کوکیز کو موصول ہونے والی بڑے پیمانے پر پھیلاتے ہیں اور اسے دوسرے کے ساتھ ڈھکاتے ہیں.