مختلف کریموں کو کھانا پکانے کے لئے بہت سے اختیارات ہیں. اب آپ سیکھتے ہیں کہ کیلے کریم کیسے بنانا ہے.
کیپیک کیک کے لئے کیلے کریم
اجزاء:
- مکھن 73٪ چربی - 50 G؛
- کیلے خالص - 0.5،5 شیشے؛
- نیبو کے رس - 2 ملی میٹر؛
- پاؤڈر چینی - 120 جی؛
- ونیلا ایک چوٹ ہے.
تیاری
کیلے خالص میں، نیبو کا رس، ونیلا اور مرکب شامل کریں. مکھن کے ساتھ مکھن کو 5 منٹ کے لئے ملائیں. جب تیل بڑے پیمانے پر سرسبزی ہو جاتا ہے تو، پاؤڈرڈ چینی کے کچھ حصے شامل کرکے شروع کرنا شروع کرنا شروع نہیں ہوتا ہے. کیلے خالص بھی شامل کریں اور چپکے جاری رکھیں. ہم کریم کو ریفریجریٹر میں ڈالتے ہیں اور اسے وہاں تک چھوڑ دیتے ہیں جب تک کہ وہ آزاد ہوجائیں. اور پھر ایک کنفیکشنری بیگ کے ساتھ، ہم اسے ٹھنڈے کیپکی میں لاگو کرتے ہیں .
کیلے کریم - ہدایت
اجزاء:
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹی کریم 21 فی صد چربی - 195 G؛
- پاؤڈر چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- ونیلا چینی - 5 جی.
تیاری
ھٹا کریم میں، پاؤڈرڈ چینی ڈالیں اور موٹی تک موٹرو کے ساتھ ملائیں. کیلے کو صاف کیا جاتا ہے اور ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے. ہم ان کو پاکیزی میں تبدیل کر دیتے ہیں اور پہلے کیڑے ہوئے ھٹی کریم کے ساتھ ملاتے ہیں.
کاٹیج اور کیلے کریم
اجزاء:
- kefir 2.5٪ چربی مواد - 115 ملی میٹر؛
- کاٹیج پنیر 5 فی صد - 195 G؛
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی؛
- ونیلن.
تیاری
ہموار ہونے تک ایک بلینڈر کے ساتھ پنیر دباؤ. کیلے، کٹائی، کفیر، ونیلن اور چینی کو ذائقہ اور پھر بھیڑ شامل کریں.
لینن کیلے کریم
اجزاء:
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سنتری رس - 50 ملی میٹر؛
- چاکلیٹ - 100 جی؛
- چینی - 75 جی.
تیاری
کیلے کھلی ہوئی ہیں، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں اور بلینڈر میں کچل جاتے ہیں. سنتری کا جوس، چینی، اور ہلچل درمیانے گرمی سے زیادہ بڑے پیمانے پر پھینکیں. ہم چاکلیٹ شامل ہیں، ٹکڑے ٹکڑوں میں ٹوٹ جاتے ہیں، ایک چٹان میں، آگ کو بند کردیں. گرم کیلے خالص میں، چاکلیٹ پگھلتا ہے. ایک وسیع پیمانے پر بڑے پیمانے تک ہلچل، کریم کو شیشے پر ڈال اور ریفریجریٹر میں گھڑی کو ہٹا دیں 2. اس وقت کے دوران یہ اچھی طرح سے موٹی ہوگی.
کیسٹارڈ کیلے کریم
اجزاء:
- کیلے - 70 جی؛
- چینی - 25 جی؛
- اعلی معیار کا آٹا - 3 چمچ. چمچ؛
- مکھن کریمی 73٪ موٹی مواد - 15 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - ¾ کپ.
تیاری
سب سے پہلے، ہم انڈے کو چینی اور مکھن کے ساتھ رگڑتے ہیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر آٹا شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں. دودھ تھوڑا سا گرم اور تقریبا 40 ملی لیٹر انڈے کا مرکب میں ڈالتا ہے اور اچھی طرح مکس کرتا ہے. باقی دودھ گرمی سے زیادہ مضبوط اور مسلسل ہلکا پھلکا گرم ہوتا ہے، ہم اس میں انڈے مرکب ڈالتے ہیں. بڑے پیمانے پر موٹے ہونا شروع ہو جانا چاہئے. پھر اسے آگ سے نکال دو اور اسے ٹھیک کرو. تین بڑے پیمانے پر کیلے، کریم، مکس اور ریہیٹ میں شامل کریں، اس وقت ہلچل کرنے کے لئے بھول نہیں. یہ کریم بہترین طور پر ایک گرم شکل میں کیک پر لاگو ہوتا ہے.
کریم کے ساتھ کیلے کریم کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- انڈے یولس - 6 پی سیز.
- ونیلا چینی - 1 پیکٹ؛
- دودھ - 2.5 کپ؛
- کیلے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھی نشست - 6 چمچ. چمچ؛
- 20٪ موٹی مواد کی کریم - 200 ملی میٹر؛
- پاؤڈر چینی - 3 کپ؛
- میٹھی کریکر - 150 جی.
تیاری
جب تک وہ وینیلا شکر کے ساتھ نہیں آتے، وہ اسکی انڈے میں ڈالے جاتے ہیں. ہم کونے کا چراغ شامل کرتے ہیں. دودھ گرم ہوتی ہے اور آہستہ آہستہ اس کے نتیجے میں مرکب میں ڈال دیا، مسلسل ہلچل. نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک ساسپین میں ڈالو، درمیانے گرمی ڈال دو اور موٹی تک کھانا پکانا. ایک ڑککن کے ساتھ پین ڈھانپیں. 1 کیلے melenko کٹ، اور باقی 2 کیلے ایک blender کے ساتھ ایک خالص میں تبدیل کے ساتھ. میٹھی کریکر بلینڈر کے ساتھ گونگا میں بدل گیا ہے. پاؤڈر چینی کے ساتھ کریم ملائیں. تمام تیار اجزاء کو مکس کریں اور نتیجے میں کریم کریم کریم کی خدمت میں پھیلائیں.
کنڈینڈ دودھ کے ساتھ کیلے کریم
اجزاء:
- کیلے - 200 جی؛
- کنسرسی دودھ - 200 جی؛
- مکھن کریمی 73٪ موٹی مواد - 200 جی.
تیاری
کیلے کو صاف کیا جاتا ہے اور ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے. بلینڈر میں مکھن رکھیں (یہ تھوڑا سا نرم ہونا چاہئے) اور بٹ شروع کرنے کے لئے، آہستہ آہستہ کنسرسی دودھ کو شامل کرنے کے لئے شروع. جب تک مرکب ہموار ہوجاتا ہے. ہوا کی بڑے پیمانے پر دوبارہ کیلے کے خالص اور پھر بھیڑ شامل کریں.
بون اپیٹیٹ!