چیری کے ساتھ رول - نازک اور مزیدارانہ مزیدار علاج، جس میں مختلف طریقوں سے تیار کیا جا سکتا ہے. ہم آج آپ کو کچھ ترکیبیں بتائیں گے، اور آپ اپنے لئے سب سے زیادہ موزوں تلاش کریں گے.
ایک خمیر آٹا سے چیری کے ساتھ رول کریں
اجزاء:
- دودھ - 1.5 اشیاء؛
- چینی - 100 جی؛
- خمیر - 50 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مارجرین - 120 جی؛
- آٹا - 3 اشیاء؛
- نشست - 2 چمچ. چمچ؛
- چیری - 700 جی.
تیاری
کٹورا میں گرم دودھ ڈالتے ہیں، چند چمچ ڈالتے ہیں اور خمیر ڈالتے ہیں. تمام مخلوط، ایک تولیہ کے ساتھ احاطہ کریں اور سپنج کو نصف گھنٹے تک چھوڑ دیں. پھر باقی چینی میں ڈالیں، انڈے کو توڑا اور پگھل مار مارینین ڈال. آہستہ آہستہ آٹا متعارف کرایا اور آٹا گندگی. اگلا، اسے ایک کٹوری میں ڈال دو، اسے اوپر سے ڈھونڈنا اور اسے وقفے سے چھڑکنے کے لۓ 1.5 گھنٹوں تک چھوڑ دو. اس وقت ہم چیری کو دھو لیں اور اس سے ہڈیوں کو ہٹائیں. بیر کا رس کا نچوڑ، اسے چینی اور نشست کے ساتھ چھڑکیں. اب تیار آٹا لے لو، اسے باہر کھاؤ، آٹا کے ساتھ چھڑکاو اور چیری کی پرت پھیلاؤ. پھر آہستہ آہستہ تمام رولوں کو رول کریں، کناروں کو اچھی طرح سے پھینک دیں اور پیٹا ہوئے انڈے سے احاطہ کریں. ہم تندور کو علاج بھیجتے ہیں اور سنہری براؤن تک 25 منٹ تک پکاتے ہیں.
چیری پف پیسٹری کے ساتھ رول
اجزاء:
- پف پیسٹری - 2 پلیٹیں؛
- چیری بیج - 600 جی؛
- cornstarch - 4 چمچ. چمچ؛
- بھوری شکر.
تیاری
ہم فریزر سے پہلے آٹا لے جاتے ہیں اور اسے سرد ہونے سے روکتے ہیں. اس کے بعد ایک پتلی پرت کے ساتھ صاف آئتاکار میں رول. سطح سے ہلکا پھلکا نشاستے یا آٹا کے ساتھ چھڑکایا. اس بار ہم منجمد چیری نکالتے ہیں، اسے ایک کٹوری میں ڈال دیں اور نشست کے ساتھ اچھی طرح سے مکس کریں. اگلا، آٹا کی سطح پر بیری ڈال اور رول کو رول. سب سے اوپر سوراخ بنائیں اور ورکشیس کو قبل از کم تندور 180 منٹ تک 30 منٹ تک بھیجیں.
چیری کے ساتھ سپنج کیک
اجزاء:
- چینی - 150 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 85 جی؛
- چیری - 400 جی؛
- کوکو - 1 چمچ. چمچ؛
- رم یا سنکاسک - 50 ملی میٹر؛
- ونیلن - 1 چمچ. چمچ
کریم کے لئے:
- ھٹا کریم - 400 ملی میٹر؛
- پاؤڈر چینی - 100 جی.
چمک کے لئے:
- شہد - 30 جی؛
- چاکلیٹ - 150 جی؛
- مکھن 30 جی.
تیاری
چیری چینی کے چند چمچوں، شناخت کے ساتھ ملا اور چند گھنٹوں کے لۓ اسے چھوڑ دو. بسکٹ کیک کے لئے ہم انڈے لے جاتے ہیں، انہیں ایک کٹورا میں پھینک دیتے ہیں، چینی، کوکو ڈال دیتے ہیں، ونلن پھینک دیتے ہیں اور مکسر کے ساتھ سب کچھ ملاتے ہیں. پھر احتیاط سے آٹے ڈالیں اور کاغذ کے ساتھ ڈھکنے والے بیکنگ شیٹ پر آٹا پھیلائیں. 180 ڈگری پر 15 منٹ کے لئے کیک پکائیں. اس کے بعد، ہم کیک پکاتے ہیں اور اسے چیری رس کے ساتھ لینا چاہتے ہیں. کریم کے لئے، چینی پاؤڈر کے ساتھ ھٹا کریم کھا اور کیک پر بھی ایک پرت لگائیں. سب سے اوپر سے، چیری باہر رکھو اور رول بند کرو. اس بار، ہم نے پانی کے غسل پر چاکلیٹ، مکھن اور پھول شہد پگھل دی. اچھی طرح سے چیری کے ساتھ چاکلیٹ چمک رول ملائیں اور ڈالیں. ہم علاج کے بارے میں ایک گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر میں ہٹائیں.