کوریا میں بیٹیاں - ناشتا، جو بھی ان لوگوں کو جیت لیتے ہیں جو خاص طور پر دوسرے برتن میں اس سبزی کو دوبارہ نہیں بناتے ہیں. مصالحے اور مساج اجزاء کے خوشبو کے ساتھ مطابقت پذیری، بیٹا سلائڈنگ ایک خاص پچی کاری حاصل کرتا ہے اور اپنی خصوصیات کو ایک نیا راستہ دکھایا جاتا ہے.
کوریائی میں کیسے کھانا پکانا؟
گھر میں کوریا میں بیٹیاں - ایک ہدایت ہے جو سب سے زیادہ کشش ٹیکنالوجی کو اٹھا کر محسوس ہوسکتا ہے. اپلی کیشن ہمیشہ خوشبو، بھوک اور غیر معمولی مزیدار ہونے کے لئے باہر نکل جائے گا. یہ مصنوعات کی ابتدائی سیٹ، بہت کم مفت وقت اور سادہ سفارشات کو لاگو کرنے کے خواہاں ہوں گے.
- تازہ یا ابھرنے والی چوٹی، صاف، کٹ یا گرے.
- سبزیوں کی کھدائی، اچھال کے ساتھ، مرکب اور بدمعاش ہونے کے لۓ.
- ہدایت پر منحصر ہے، بیٹریٹ دیگر سبزیوں یا تنوں کے ساتھ ضم ہے.
کورین میں مرچھا ہوا بیٹیاں - ہدایت
بیٹیاں، کوریائی میں مریض ، تازہ جڑوں سے بنا ایک کلاسک کارکردگی میں، جو چاقو کے ساتھ کھلی ہوئی ہیں اور کوریائی گاجروں کے لئے گرے پر گرے ہیں. سبزیوں کی سیاہ قسموں کو استعمال کرنے کے لئے یہ ترجیح ہے کہ روشن رنگ کے علاوہ ایک میٹھی، رسیلی، ٹینڈر ذائقہ اور خوشگوار خوشبو ہے.
اجزاء:
- بیٹ - 1 کلوگرام
- لہسن - 1 بڑے سر؛
- تیل - 100 ملی میٹر؛
- سرکہ 9٪ - 2-3 چمچ. چمچ؛
- کنڈی - 2 اسپیس؛
- سیاہ، سرخ گرم مرچ، پیپکا اور نمک - 1 چائے کا چمچ ہر؛
- چینی - 3 اسپیس.
تیاری
- بیٹوں کو تیار کریں اور پیسہ دیں.
- چند سیکنڈ کے لئے گرم تیل میں مرچ اور مرچ کے ساتھ ساتھ لہسن لہسن، چربی اور بیب شوری میں شامل کریں.
- سبزیاں سرکہ میں ڈالیں، نمک اور چینی میں ڈالیں، مکس.
- 2-3 گھنٹے کے بعد، کوریا میں گرم بیٹریاں تیار ہو گی.
کابینہ کوریا میں بیٹوں کے ساتھ
تیز رفتار کھانا پکانے میں کوریائی سٹائل کے بیٹوں کے ساتھ گوبھی کسی بھی کھانے کو مؤثر طریقے سے مکمل کریں گے اور ایک شاندار مسالیدار ذائقہ، روشن ظہور اور بھوک لگی ہوئی خوشبو سے خوش ہوں گے. ایک اشتہاری تیار کرنا مشکل نہیں ہوگا. 12 گھنٹوں کے بعد آپ پہلے نمونے کو گولی مار کر بہترین نتائج سے لطف اندوز کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- گوبھی - 1 فورک؛
- بیٹھ - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 6 دانت؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تیل - 1 گلاس؛
- سرکہ 9٪ - 140 ملی میٹر؛
- پانی - 2 ایل؛
- نمک - 4 چمچ. چمچ؛
- چینی - 1 کپ؛
- کالی مرچ کا مٹر - 10-15 پی سیز.
تیاری
- گوبھی کی پتیوں کوبوں میں پھینک دیں، بیٹریٹ پر ایک قطار پر چھڑکیں.
- ایک کٹوری میں سبزیوں کو یکجا، لہسن، پیاز شامل کریں.
- پانی کو ابالنے کے لۓ، چینی، نمک، مرچ، 5 منٹ کے لئے ابالیں شامل کریں، پلیٹ سے نکلیں، مرکب سرکہ.
- مریض شدہ سبزیوں کو ڈالو.
- کمرے کے حالات میں 10-12 گھنٹہ کی کھدائی کے بعد، کوریا میں بیٹ اور گوبھی تیار ہو گی.
گاجر کوریائیوں کے ساتھ کوریا میں
اس طرح کے نمکینوں میں تازہ بیٹ اور گاجر کا اضافہ. سبزیوں نے چھری کے ساتھ سوراخ کا ٹکڑا ٹکڑا یا ایک grater پر پیسنا، اور اس کے بعد رس کو الگ کر دیا جب تک نمک اور چینی کی ایک مٹھی کے ساتھ رگڑیں. لہسن اس مرحلے میں شامل کیا جاسکتا ہے یا اس کے ساتھ ساتھ اچھال کے دوسرے عناصر کے ساتھ.
اجزاء:
- بیٹ اور گاجر - 2 پی سیز.
- لہسن - 4 دانت
- تیل - 0.5 کپ؛
- سرکہ 9٪ - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک اور چینی - ذائقہ؛
- کوریائی گاجروں کے لئے موسم بہار - 3 اسپیس.
تیاری
- سبزیاں سبزیاں، پوڈالالائیوٹ، چینی کی چابی کو کم کرتے ہوئے، احتیاط سے اپنے ہاتھوں سے گلے لگاتے ہیں.
- مصالحے کے ساتھ موسم، سرکہ، لہسن، مکھن، نمک اور چینی شامل، اگر ضروری ہو تو، مرکب.
- کوریا میں گاجر اور بیٹیاں رجسٹریشن کے فورا بعد تیار ہو جائیں گے، لیکن ریفریجریٹر میں کئی گھنٹے تک کھڑے ہو جائیں گے، مزید مزاج بن جائیں گے.
ٹھوس پیاز کے ساتھ کوریا میں بیٹیٹو
کوریائی میں بیٹیاں، جس میں آپ بعد میں سیکھتے ہیں، سب سے زیادہ مزیدار ہدایت، مکھن سے ڈریسنگ کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، اس میں ایک امیر سنہری پیاز کو ذائقہ کرکے ذائقہ کیا جاتا ہے. خوراک کا امیر ذائقہ اگلے دن اگلا جاتا ہے، اچار میں پھنس جاتا ہے.
اجزاء:
- بیٹ - 1 کلوگرام
- لہسن - 6 دانت؛
- تیل - 200 ملی میٹر؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سیب سرکہ - 4 چمچ. چمچ؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک، سرخ اور کالی مرچ - ذائقہ؛
- کنڈی - 1-2 ٹیس.
تیاری
- بیکٹروٹ کو ذبح کرو، نمک شامل کریں، چینی اور سرکہ شامل کریں، ہاتھوں کے ساتھ مل کر دو گھنٹے تک چھوڑ دیں.
- جوس خشک ہو جاتا ہے، لہسن، مرچ، مرچ اور لال گرم تیل شامل ہیں، جس میں پیاز پہلے سے بھرا ہوا ہے.
- کوریائی میں بیٹیاں 2 گھنٹوں میں تیار ہو گی، لیکن ریفریجریٹر میں رات کو اسے چھوڑنا بہتر ہے.
کوریائی طرز میں ابھرنے والی چوٹی - ہدایت
کوریائی بیش کوریا میں، مندرجہ بالا ہدایت کے مطابق پکایا جاتا ہے، خام جڑ فصلوں کے ساتھ نمکین کے اختیارات کے مقابلے میں زیادہ مزاجی طور پر پکا جاتا ہے، لیکن سبزیوں کی شیووں کی کثافت کو برقرار رکھتا ہے. خیال کا احساس کرنے کے لئے، تقریبا ایک ہی چھوٹا سا بیکٹروٹ نمونہ منتخب کریں اور 10-15 منٹ (سائز پر منحصر ہے) کے لئے ان کو اڑا دیں.
اجزاء:
- بیٹ - 1 کلوگرام
- لہسن - 6 دانت؛
- تیل - 100-150 ملی میٹر؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- سیب سرکہ - 4 چمچ. چمچ یا ذائقہ؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک - 0.5 چمچ ہر ایک؛
- مرگی - 1-1.5 چائے کا چمچ.
تیاری
- بیٹ، ابل، برف برف میں ایک منٹ کے لئے کم اور صاف تیار کریں.
- ایک پوٹر پر سبزیوں کو پیسنا، نمک، چینی، سرکہ، مکس شامل کریں.
- گرم تیل، دو قسم کے مرچ، مرچ، لہسن، مکس شامل کریں اور فوری طور پر بیٹھ بڑے پیمانے پر پھیلاتے ہیں.
- چند گھنٹوں کے بعد، کوریا میں پکا ہوا بیتروٹ بھاری اور تیار ہو جائے گا.
کوریا میں بیج کے تناسب
گھر میں کوریائی میں بیٹ زیادہ تر اصل، ذائقہ اور کسی بھی شک سے کہیں گے کہ معمول سے کہیں زیادہ مفید ہے، اگر آپ اسے اسکی پتیوں اور پتیوں سے پکائیں گے. ڈریسنگ، لیتری کا رس اور شہد استعمال کیا جاتا ہے، جس میں صرف تیار کردہ ناشتا کی قابل قدر خصوصیات بڑھ جاتی ہے اور یہ غذائیں غذائی غذائیت کے لئے آسانی سے بے ترتیب ہوتی ہے.
اجزاء:
- بیٹوں اور سب سے اوپر کے ساتھ بیٹ - 3 پی سیز.
- لہسن - 3-4 دانت
- گاجر اور پیاز - 1 پی سی.
- زیتون کا تیل - 40 ملی میٹر؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- مرگی، شہد - ذائقہ.
تیاری
- چوٹیوں اور گاجروں کی جڑوں کے ساتھ روب اور پیسنا، سٹروں اور سب سے اوپر میں کاٹ.
- اجزاء کو یکجا، پیاز، لہسن، سنتری کا رس اور نیبو، تیل، کنڈی اور ذائقہ کے لئے شہد شامل کریں.
- چند گھنٹے کے بعد، برتنوں کے ساتھ برتن کوریا میں سنبھال لیا جائے گا اور تیار ہو جائے گا.
کوریائی بیٹا ترکاریاں - ہدایت
کوریائی میں بیٹوں کو خود میں یا دیگر اجزاء کے علاوہ، جس میں کثیر اجزاء ترکاریاں تیار ہیں. اکثر نمکین کی تشکیل خام یا برے ہوئے سبزیوں، ساسی یا گری دار میوے کے ساتھ مکمل ہوتی ہے. کسی بھی میز پر رضاکارانہ طور پر مناسب ہو جائے گا، بالکل گوشت اور مچھلی کی پاک ترکیبوں کو مکمل کرنا.
اجزاء:
- کوریا میں بیٹیاں - 500 جی؛
- میٹھی مرچ اور پیاز - 1 پی سی.
- تل - 1 چمچ چمچ؛
- نمک، مرچ، مکھن، سبزیاں - ذائقہ.
تیاری
- کٹ پیاز اور مرچ کے ساتھ پیاز بھڑکیں، مرکب کے ساتھ سیز بیج، موسم میں شامل کریں اور بیٹروٹ کے ساتھ ملائیں.
- کوریائی گرین میں بیٹوں کی ترکاریاں کھائیں اور خدمت کریں.
موسم سرما کے لئے کوریا میں بیٹ
بینکوں میں موسم سرما کے لئے کوریائی میں جوان بیٹیاں مکمل طور پر طویل عرصے سے اپنے ذائقہ کو برقرار رکھتی ہیں اور کسی بھی وقت اپنے پسندیدہ ناشتا کی حیرت انگیز ذائقہ سے لطف اندوز ہوں گے. نمک اور سرکہ کی رقم کم از کم اجازت دی گئی ہے - یہ آپ کے ذائقہ کے مطابق بڑھ سکتا ہے.
اجزاء:
- چوٹی - 2 کلو؛
- لہسن - 2-2،5 سر؛
- بہتر تیل - 200 ملی میٹر؛
- سرکہ 9٪ - 6 چمچ. چمچ؛
- کنڈی - 2-3 اسپیس.
- سیاہ، لال گرم مرچ - ایک چائے کا چمچ ہر ایک؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ
تیاری
- موسم سرما کے لئے کوریا میں بیٹ کی تیاری جڑ فصلوں کی تیاری، ان کی صفائی اور روکنے کے ساتھ شروع ہوتی ہے.
- نمک، چینی، سرکہ، مکس شامل کریں.
- گرمی تیل میں، کچھ لہسن، مرچ اور مرچ بھوری ہو جاتی ہے، سبزیوں کے بڑے پیمانے پر، مخلوط، جار پر پھیل جاتی ہیں.
- preform 15-20 منٹ کے لئے نافذ کیا جاتا ہے، مہربند، ٹھنڈے تک لپیٹ.