جب آپ کو ایک تہوار کی میز کے لئے روشنی اور اشتہاری اپلی کیشن تیار کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، یا غیر متوقع مہمانوں کے لئے جلدی میں کچھ کرو تو، کیکڑے رولوں سے بھی بہتر نہیں ہے. یہ ڈش تیزی سے تیار کی جاتی ہے، یہ میز پر بہت تہوار لگ رہا ہے اور کیکڑے کی چھڑیوں کے لئے ترکیبوں کے مختلف قسم کے شکریہ، آپ ہمیشہ کچھ نیا تیار کر سکتے ہیں، لہذا یہ آپ کو کبھی تکلیف نہیں دے گی.
روٹینگ میں کیکڑے رول
اگر آپ کا تھوڑا سا وقت باقی ہے تو، ہم آپ کو بتا دیں گے کہ کریل گوشت کے ساتھ کیکڑے رول کیسے پکانا ہے.
اجزاء:
- کیکڑے رول - 10 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- کریل کا گوشت - 400 جی؛
- آٹا - 5 چمچ. چمچ؛
- میئونیز - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل - بھری کے لئے؛
- نمک، کالی مرچ اور کسی بھی گرین.
تیاری
کیکڑے تھوک وقت کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں چھڑکتی ہے، پھر ہر ناقابل یقین، میئونیز کے ساتھ پوری سطح کو چکنائیں، کرلی، نمک اور مرچ کا ذائقہ ذائقہ پھیلاتے ہیں. رولیں پھینک دیں، ہر ایک کو ہٹا دیا انڈے میں ڈوبیں، اور پھر آٹا میں پھینک دیں.
ان کو دونوں طرف سے بھری ہوئی بھوری رنگ میں بھری ہوئی بھوری تک بھری ہوئی، پھر بیکنگ ڈش میں ڈال دیا اور 20 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا. 160 ڈگری پر کک جب ناشتا تیار ہے، رولیں ایک ڈش پر رکھیں، کٹی جڑی بوٹیوں سے چھڑکیں اور میز پر گرمی کی خدمت کریں.
فرائیڈ کیکڑے رول
یہ آپشن غیر متوقع مہمانوں کی آمد کے لئے مثالی ہے، کیونکہ آپ کو صرف 10 منٹ میں ایک مزیدار گرم نمک ملے.
اجزاء:
- کیکڑے چھڑکیں - 4 پی سیز.
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مشکل پنیر - 50 G؛
- ھٹا کریم - 2 چمچ. چمچ؛
- کارن مکھی - 2 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
اس ڈش کے لئے چینی کاںٹا ٹھنڈا کیا جاسکتا ہے، انہیں اتارنے سے پہلے ابلتے پانی میں ڈوبا نہیں ہونا چاہئے. اگر آپ اپنی انگلیوں میں صرف منجمد ہوتے ہیں، تو کھانا پکانے سے پہلے تقریبا 3 منٹ تک گرم پانی میں ان کو رکھیں.
انڈے ابال اور جھوٹے جھوٹ، پنیر، بھی، گدھے پر گرے. پریس میں لہسن کاٹنے، اگر آپ چاہیں تو آپ 1 کلو سے زیادہ لے سکتے ہیں. ایک کٹوری میں، پنیر، انڈے، لہسن، ھٹا کریم اور نمک کو یکجا، اگر آپ چاہے تو تمام اجزاء کو ملائیں، آپ کالی مرچ کے ساتھ موسم کر سکتے ہیں.
ہر چھڑی سے بھرنے کی پوری سطح کو پھیلایا جائے گا، ایک خالی کنارے، 1 سینٹی میٹر چوڑائی اور پیچھے پھینک دیا جا رہا ہے. آٹا میں ھٹا کریم اور پین کے ساتھ تمام رولوں کو چکانا. سستے آگ پر، تمام زچگیوں کو سونے کے کرسٹل تک تک پہنچنے کے بعد، پنیر کے اندر پگھلنا ضروری ہے. تیار رولوں کو ایک ڈش میں منتقل کریں اور گرم فارم میں کھائیں.
کیکڑے رول
اس سنیک کے سب سے زیادہ مقبول اقسام میں سے ایک کیکڑے رولیں پنیر اور انڈے سے بھری ہوئی ہیں، جو 10-15 منٹ کے لئے لفظی تیار کی جاتی ہیں اور خاندان کے تمام ممبران کو خوش آمدید کریں گے.
اجزاء:
- کیکڑے چھٹیاں - 200 جی؛
- پنیر - 100 جی؛
- انڈے - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن -1 1-2 لونگ؛
- میئونیز اور ڈیل - ذائقہ.
تیاری
انڈے ابل، شیل سے چھڑی، صاف طور پر گلہریوں اور یولس کو تقسیم کرتے ہیں اور ان کو مختلف کٹالوں میں تقسیم کرتے ہیں. yolks کے لئے ایک چھوٹا سا grater، اور پروٹین کے لئے استعمال - بڑے. لہسن پریس کے ذریعہ آتے ہیں، اور پنیر بھی ٹھیک جھاڑو پر گراتے ہیں. ڈیل
ایک کٹوری میں، پنیر، لہسن، گلہری اور ڈیل جمع کریں، میئونیز شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. کیکڑے چھڑکیں پیکیج سے باہر نکلتے ہیں اور انہیں چند منٹ کے لئے گرم پانی میں ڈال دیا جاتا ہے تاکہ ان کو غیر معمولی اور آسان بن سکیں.
ہر چھڑی پنیر پروٹین بڑے پیمانے پر چکنائی، آہستہ آہستہ اور آہستہ آہستہ پھیلاتے ہیں. میئونیز کے ساتھ اس کی سطح کو چکنا، گرڈ یولس میں ڈپ کریں اور تیار رولیں ڈش میں پھیلائیں. انہیں grated پنیر کے ساتھ چھڑکیں اور، اگر چاہیں، باقی ڈیل کے ساتھ، اور میز پر خدمت کریں.
کیکڑے رولوں کے علاوہ، میز پر ایک ناشتا کے طور پر آپ کو ہام کے رولوں کی خدمت کر سکتے ہیں، یا پنیر کے ساتھ کیپالی .