ککڑیوں سے پینکیکس کے لئے ہدایت بہت زیادہ ککڑیوں کی مزیدار اور آسان ضائع کرنے کا بہترین خیال ہے. ذائقہ کو ذائقہ کرنے کے لئے، لیکن وہ زیادہ ٹینڈر اور رسیلی ہیں. کیچپ، کھیت کریم، میئونیز یا کسی دوسرے چٹنی کے ساتھ گرم شکل میں ان کی بہترین خدمت کریں. ہم آپ کو بتائیں گے کہ ککڑیوں سے پینکیکس کیسے بنائے جائیں گے.
بغیر پکنک کے بغیر پینکیکس کے لئے ہدایت
اجزاء:
- تازہ ککڑی - 600 جی؛
- پنیر مشکل - 70 جی؛
- سبز اجمی - 1 گروپ؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- بلغاریہ مرچ - اگر چاہے؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک - 1.5 ٹیس.
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 4 چمچ. چمچ؛
- کیفیر - 1 آئٹم؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- تلھی بیج - اگر چاہے؛
- کنڈی - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
ککڑیوں کو احتیاط سے دھویا جاتا ہے، تجاویز کو کاٹ اور سبزیوں کو ایک بڑے grater پر رگڑنا. پھر پنیر رس کے ذریعے پنیر کا رس کا نچوڑ. ایک کٹوری میں ہم کچا پنیر پھینک دیتے ہیں، ہم ککڑی باہر نکالتے ہیں، اکیوں کی پتلی کالی سبزیاں اور میٹھا مرچ، کیوب میں کٹ. پریس کے ذریعہ لہسن دبائیں، انڈے میں ڈرائیو، نمک اور چینی کو ذائقہ ڈالیں. چمچ کے ساتھ ہر چیز کو اچھی طرح سے مکس کریں، کفیر، سبزیوں کا تیل ڈال دیں اور مصالحے پھینک دیں. اس کے بعد، بڑے پیمانے پر، آٹا آٹا حاصل کرنے تک بڑے پیمانے پر تکلیف میں سوڈا ڈالنے اور بڑے پیمانے پر مٹی میں پھینکیں. ہم نے تولیہ پر کھینچ پاؤ ڈال دیا، تیل ڈالو، اسے گرم کرو اور سبزی آٹا چمچ کے ساتھ چمچ، پینکیکس ایک پینکیک کی شکل دے. ان دونوں طرفوں پر ایک سنہری رنگ پر بھراو. ہم آپ کی صوابدید پر کھیت کریم یا کسی دوسرے چٹنی کے ساتھ پینکیکس کی خدمت کرتے ہیں.
تازہ کھیرے کے ساتھ پینکیکس
اجزاء:
- ککڑی - 5 پی سیز.
- نشست - 1 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 3 چمچ چمچ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- میئونیز - 1 چمچ. چمچ؛
- مصالحے؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
ککڑی دھویا، کھلی اور نصف میں کاٹ رہے ہیں. ایک چائے کا چمچ صاف طور پر بیجوں کو لے لو