کوالوں پر بھلا ہوا، گوشت - یہ ناقابل یقین مزیدار ہے، اور آپ سبزیوں کے بارے میں کیا سوچتے ہیں؟ اگر آپ کی شکایت جائز ہوئی تو مذکورہ مواد کو فی الفور سائٹ سے ہٹا دیا جائے گا. حفاظت کی بابت مزید جانیں یہ آئٹم ضابطہ اخلاق کے مطابق ہے.
گرے ہوئے سبزیوں کو کھانا پکانا
ترکیبیں بڑے پیمانے پر سبزیوں کو کھانا پکانے والی ترکیبیں، وہ ماریڈس اور ساس، جو کام کر رہے ہیں مختلف ہیں. گرل پر گرے ہوئے سبزیوں کی بنیادی حالت، اس کے علاوہ اس کی موجودگی - گیٹس اور گرم کوال. گرل skewers کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ ہمیشہ آسان نہیں ہے. سچ ہے، بعض لوگ تندور میں گھر میں نمک دار گرے ہوئے سبزیاں کھانا پکانا کرتے ہیں. اس کے لئے تیار شدہ سبزیوں کو ورق میں لپیٹ لیا جاتا ہے اور آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں پکایا جاتا ہے. سبزیاں گرلز کی نقلیت خراب نہیں ہے، لیکن ہم اس بات پر غور کریں گے کہ سبزیوں کو حقیقی میدان پر کیسے کھانا پکانا ہے. سب کے بعد، کوئی چولہا کوالز کی جگہ نہیں لے سکتا، دھواں کی معمولی بو اور ایک خاص توجہ ہے جس میں تمام برتن فطرت کے حصول میں پکایا جاتا ہے.
گرم سویا چٹنی میں گرے ہوئے سبزیاں
اجزاء:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مرچ مرچ - 1 پی سی.
- زچینی - 1 ٹکڑا؛
- زیتون کا تیل - 4 چمچ. چمچ؛
- شیمپین - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- نیبو کا رس - 4 چمچ. چمچ؛
- ٹماٹر کا رس - 250 ملی میٹر؛
- سویا چٹنی - 4 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- مکھن - 20 جی؛
- نمک ذائقہ
تیاری
سب سے پہلے ہم گرے ہوئے سبزیوں کے لئے ایک اچار بناتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، پیاز کو اچھی طرح سے کاٹنا، لہسن کو پیسنا، مرچ صاف کریں اور مرچیں. مٹی، سویا ساس، ٹماٹر کا رس، زیتون کا تیل اور نیبو کا رس شامل کریں. تمام مخلوط. اگلا، ہم سبزیوں کو تیار کرتے ہیں، جو ہم اٹھاؤ گے: کھلی، صاف اور بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں. ہم سبزیوں کو اچھالنے اور 2-3 گھنٹے تک بھیجتے ہیں. جب ہم سبزیاں پر کھینچیں (یا سکواسروں پر سٹرنگ) کرتے ہیں اور تکلیف دیتے ہیں. اچار کے باقیات سے، آپ سبزیوں کے لئے ایک چٹنی چٹنی بنا سکتے ہیں. اس اختتام تک، اضافی مائع evaporates تک مکھن اور ابال کم گرمی پر تقریبا 10 منٹ کے لئے مکھن میں شامل کریں. چٹنی چکھا جاتا ہے، اگر چاہے تو آپ تھوڑا سا چینی شامل کرسکتے ہیں.
بحیرہ روم میں گرے ہوئے سبزیاں ہدایت
اجزاء:
- کسی بھی سبزیاں - 1 کلوگرام؛
- سبزی (ترجیحا زیتون) تیل - 5 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- سمندری نمک - ذائقہ؛
- گلابی - 1 چوٹکی.
تیاری
مکھن، کچلنا لہسن، نمک اور دلی کو ملائیں. ہم سبزیوں کو صاف اور صاف کرتے ہیں، انہیں اچھالے سے بھریں اور چند گھنٹوں تک چھوڑ دیں. گرم، شہوت انگیز کناروں پر گندگی پر سبزیوں کو پکانا، پکانا.
بھیڑ پنیر کے ساتھ گرے ہوئے سبزیاں
اجزاء:
- ٹماٹر - 250 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مرچ سبز پیپرکا - 2 پی سیز.
- بھیڑ پنیر، تیل میں ڈبے - 150 جی؛
- thyme - 2 tsp.
تیاری
ہم ٹماٹر سے پیڈیکییل کے اڈوں کو ہٹا دیتے ہیں، ہم بیجوں اور تقسیموں سے پوپری کو نکال دیتے ہیں. ٹماٹر 8 حصوں میں کٹ جاتے ہیں، پٹا ٹکڑوں میں ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں. پیاز کھا لیں اور بڑے کیوب میں کاٹ دیں. سبزیاں، تھامے اور بھیڑ پنیر ملائیں. انہیں پھول پر پھینک دیں اور اس پر گرے 10 منٹ کے لئے گرل پر پکانا.
مسالیدار گرے ہوئے سبزیوں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- مونٹ - 125 جی؛
- کیوب میں ڈبہ بند کارن - 1 برتن؛
- زچینی - 2 پی سیز.
- سبزیوں کا تیل - 40 جی؛
- آپ کے مزاج اور مقدار کے لئے مسالیدار جڑی بوٹیوں.
تیاری
ہم مکھیوں کو صاف کرتے ہیں، 3 کلومیٹر لمبے لمبے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں 3 کلو ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر مکئی کوب کاٹ دیتے ہیں. میری زچینی، پھولوں اور پیڈینکل کی باقیات کو ہٹا دیں اور 1 سینٹی میٹر موٹی حلقوں کو کھینچیں. کھوکھروں، مکئی اور پیاز کو تبدیل کرنے کے لئے کھوئے ہوئے کھوکھلیوں کو تیل اور سٹرنگ سبزیاں چکھائیں. ہم تقریبا 10 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں، باری باری یاد کرتے ہیں. مکھن اور مسالیدار جڑی بوٹیوں کو مکس کریں اور یہ ساخت تیار شدہ سبزیوں کے ساتھ چکنائیں.
گرینڈ سبزیاں کے ساتھ گارنش
گرے ہوئے سبزیوں کو کھانا کھلانے کا سب سے آسان طریقہ اوپر سے سب سے زیادہ ہے. کوئی مریدوں اور چالوں کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ سبزیاں خود میں مزیدار ہیں. تمہیں صرف ان کو کوالوں پر بھرا کرنے کی ضرورت ہے، کھوپڑیوں پر بھرا ہوا ہے. آپ یہ کرسکتے ہیں، کچھ بھی کے ساتھ، بینگن، ٹماٹر، مرچ، جی ہاں. کھوئے ہوئے کھیتوں پر سارے سبزیوں کو سوراخ کرنے کے لۓ انہیں تیار کرنے کے لئے کھانا پکانا، سوراخ کی جلد کو ہٹا دیں، سبزیوں کو کاٹ اور انہیں ایک برتن میں ڈال دیں. تیار کرنے تک گرین اور تھوڑا سا مزید شامل کریں. اس طرح، یہ ایک شاندار سائڈ برتن، سوادج اور مفید ہے.