پرل سوپ

موتی جیلی پیسنے کی طرف سے بنائے جانے والی ایک انتہائی مفید اناج کا سب سے بڑا غذائی مصنوعات ہے، جو قدرتی سطح پر سب سے اوپر پرت کو ہٹا دیتا ہے. پیرو کیلوری مواد گندم کے قریب ہے، بہت سے مادہ پر مشتمل ہے جو انسانی جسم کے لئے بہت قیمتی ہیں: وٹامن، سبزی پروٹین، اور معدنیات (فاسفورس، میگنیشیم، پوٹاشیم اور آئرن). عام طور پر، موتی جڑی پورٹریز بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، پیچیدہ برتن اور سوپ کے لئے مختلف کمپاؤنڈ بھرتی.

موتی جیلی کے ساتھ درست طریقے سے تیار سوپ غذائی غذائیت کے لئے اچھے ہیں.

موتی سوپ کھانا پکانا کہو. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ تجارتی نیٹ ورک کی طرف سے پیش کردہ موتی بار زیادہ سے زیادہ 1 سے 5 تک مختلف ہوتی ہے، جو کہ اناج کے سائز (1 اور 2 سب سے بڑا اناج) ہے جو کہ پاک طرز مقاصد کے لئے بہتر ہے. لیکن، کسی بھی صورت میں، بہتر طور پر سوپ کے لئے ایک موتی بار کھانا پکانے کے لئے بہتر ہے، کیونکہ یہ پہلے سے بیدار ہونا ضروری ہے، دھونا، یہ فوری بات نہیں ہے.

موتی جھاڑیوں اور مشروم کے ساتھ گوشت کی سمت - ہدایت پر سوپ

اجزاء:

• موتی جلی - 1 گلاس؛
• گوشت چکن (چھاتی سے پھول) - 400 جی؛
• مصالحے کی زمین (کیری مرکب، مثال کے طور پر)؛
• پیاز - 1 پی سی.
• شیمپین - 200 جی؛
• گودا گودا - 150 جی؛
• گرین (اجملی، کنڈی، وغیرہ)؛
• قدرتی مکھن - 30 جی؛
• لہسن - 2 لونگ.

تیاری

صبح یا گھنٹہ سے 3 سے سوپ پرل کی تیاری سے پہلے ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے. اندازہ شدہ وقت میں، ہم سوڈ پانی کے ساتھ سوجن اناج جھاؤ، اسے صاف پانی سے بھریں اور تقریبا تک تیار ہوجائیں (یہ 30-40 منٹ لگے گا). ہمیں پکا ہوا موتی جیری کی ضرورت نہیں ہے، باقی ایک اور ڈش کے لئے ایک طرف ڈش کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

چکن کا گوشت مختصر سٹرپس، مشروم میں کاٹتا ہے - نہیں بہت چھوٹا سا، پیاز - چوڑائی بجتی ہے، قددو گودا - چھوٹے کیوب.

ایک موٹی دیوار والے برتن یا چٹنی مکھن (آپ کو فوری طور پر گھہ لے سکتے ہیں) میں گرم اور گرم، پیاز اور مشروم کے ساتھ ہلکے بھری ہوئی. کھودنے کے دوران، ہم فعال طور پر اسکپلولا میں مبتلا ہیں. گرمی کو کم اور 15 منٹ کے اندر اندر بجھانے (اگر ضروری ہو تو آپ تھوڑا پانی ڈال سکتے ہیں).

پانی کے ساتھ پین بھریں، موتی جلے اور قددو شامل کریں، 8-12 منٹ کے لئے ابال. ایک چھوٹا سا مصالحے، کے ساتھ ساتھ کٹی لہسن اور گرین کے ساتھ موسم سوپ. اگر غذائیت کی اجازت دیتا ہے تو، آپ کو سوپ کو ٹماٹر پیسٹ کی 2 چمچوں کے ساتھ بھر سکتا ہے. آو 5 سو 5 منٹ کے لئے سوپ کو ڑککن کے نیچے ڈال دو.

گوشت کے ساتھ ایک موتی کا سوپ پر پوری طرح سے اناج کی روٹی، روٹی یا گھر کا کچاؤ کی خدمت کرنا اچھا ہے. آپ ایک علیحدہ کٹورا میں ھٹا کریم کی خدمت کرسکتے ہیں.

پرل سوپ Rassolnik - ہدایت

اجزاء:

• موتی جیلی - 4 چمچ. چمچ؛
• ہڈی پر mutton lean - 1 کلو؛
• unmilled مصالحے؛
• پیاز - 1 پی سی.
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• آلو - 3 پی سیز.
• تازہ پیاز سمیت سبزیاں؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• نمکین ککڑی - 3 پی سیز. (بڑے نہیں)؛
• مکھن 25 جی؛
• ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. چمچ

تیاری

موتی جڑی ایک الگ کٹوری میں ابلتے پانی میں لینا.

تقریبا ایک گھنٹہ اور 40 منٹ کے لئے مسمار کرنے والی مصالحے کے ساتھ کم گرمی پر کھانا پکانا. ہم گوشت نکالتے ہیں، بیجوں سے نکالتے ہیں، چھوٹے میں کاٹتے ہیں ٹکڑے ٹکڑے اور ورزش کرنے کے لئے واپس. ہم دھواں پرلیوکا اور کٹ آلو ایک شوروت میں ڈالتے ہیں، ہم تقریبا 20 منٹ پکاتے ہیں.

اگلی برنر پر ایک گھومنے والا پین میں ہم کریمی مکھن پر پتلی گاجر اور پیاز پر گزرتے ہیں. ٹماٹر کا پیسٹ اور نمکین ککڑی شامل کریں، چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں. آپ اب بھی 30 کلو ککڑی کا پتلا ڈال سکتے ہیں. کل ڑککن کے نیچے آگ سے زیادہ 20 منٹ نہیں ہے. آگ بند کرو اور کٹ سبز اور لہسن پین میں شامل کریں. ہم پین کے مواد کو ایک چٹان میں منتقل کرتے ہیں اور آگ بند کر دیتے ہیں. ہم سوپ کی باری تقریبا 8 منٹ تک دیتے ہیں. اس طرح، راسولن ایک شاندار اینٹیپوڈ ایجنٹ ہے.