نمکین مچھلی - کسی بھی میز کے لئے ایک بہت اچھا ناشتا. یہ مکمل طور پر ابلا ہوا آلو، گوشت کے برتن یا اناج کے ساتھ یکجا. یہ پہلے سے ہی تیار کردہ فارم میں خریدا جا سکتا ہے، اسٹور میں خریدا یا آزادانہ طور پر پکیا. لہذا، گھر میں اچھلانے والی ہیریئر کی ہدایت میں ایک ساتھ ملیں.
ہیرنگ کے لئے نمکین بنانے کا طریقہ
اجزاء:
- پینے کے پانی - 910 ملی میٹر؛
- سفید چینی - 10 جی؛
- بیل پتیوں - 4 پی سیز.
- کالی مرچ (مٹر) - 5 پی سیز.
- نمک - 15 جی.
تیاری
پانی کے ایک برتن میں اچھال تیار کرنے کے لئے، ہم کالی مرچ کی نمک، نمک، لالچ اور مٹر پھینک دیتے ہیں. مواد کو ابلاغ اور 5 منٹ تک کھانا پکانا، اور پھر ٹھنڈی. مچھلی کے ساتھ تیار نمکین مچھلی کو بھریں اور کمرے کے درجہ حرارت پر تقریبا 6 گھنٹوں کے لئے روٹی چھوڑ دیں. اس کے بعد، ہم اسے ریفریجریٹر میں ہٹا دیں گے اور اگلے دن ہم مچھلی کے ذائقہ میں جاتے ہیں.
نمکین کے مسالے کے مسالے کے لئے ہدایت
اجزاء:
- پینے کے پانی - 990 ملی میٹر؛
- ٹھیک پیسنے کی نمک - 90 g؛
- مرچ، کالی مرچ کا مٹر - ذائقہ.
تیاری
ایک مسالیدار دلہن بنانے کے لئے، سرد سرد پانی کا ایک برتن ڈال لو، نمک پھینک دو اور مائع کو لے لو. اس کے بعد مسالہ ذائقہ اور مواد کو ٹھنڈا کریں.
جار میں، مچھلی کے ناجائز اور کٹ گوشت پھیلاتے ہیں اور تیار برائن ڈال دیتے ہیں. اوپر سے، ایک بھاری بوجھ نصب کریں اور ایک ٹھنڈی جگہ میں برتن صاف کریں. تقریبا ایک ہفتے کے بعد، آپ اپنے خاندان کو ایک مزیدار اور خوشبودار گھریلو ورزش کے ساتھ علاج کر سکتے ہیں.
سرکہ کے ساتھ دلہن میں گھریلو طرز ہٹانا
اجزاء:
- ہیرنگ؛
- انگور کے بیج - 10 جی؛
- کالی مرچ (مٹر) - 5 پی سیز.
- لونگ - 2 پی سیز.
- نمک - 40 جی؛
- تھما - 5 شاخیں؛
- بیل پتیوں - 2 پی سیز.
- چینی - 155 جی.
پتلی کے لئے:
- میز سرکہ - 100 ملی میٹر؛
- نمک، پکایا - 20 جی؛
- پانی - 310 ملی میٹر.
تیاری
پانی سرکہ کے ساتھ ملایا اور آمدورفت درمیانے آگ پر رکھ دیا. مائع کھولنے کے بعد، ہم نمک پھینک دیتے ہیں، ہلچل اور حل کو ٹھنڈا کرتے ہیں. ان پر عملدرآمد مچھلی کے ساتھ بھریں اور اوپر کی کارگو نصب کریں. ہم ریفریجریٹر میں کنٹینر کو ہٹا دیں اور 12 گھنٹے ریکارڈ کریں.
کالی مرچ کا مٹر تمام دیگر مصالحوں کے ساتھ کچا اور مخلوط کر دیا: تھام، مرگی، سرواہ، لونگ، لالچ. کنٹینر کے نچلے حصے پر خوشبودار مرکب کو پھینک دیں، ہڑتال پھیلا اور اسے ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں. ہم پھر ایک چھوٹا سا بوجھ انسٹال کریں اور پورے ڈھانچے کو ایک ہفتے کے لئے ریفریجریٹر میں ہٹا دیں.