گھر میں شہد کی لہر

ہم جام ، مرکب یا جام کی شکل میں ریشہ کی فصل کے عادی ہیں، لیکن آپ اس سے شراب کی طرف سے شہد کی ایک امیر فصل بنا سکتے ہیں. مشروبات کی ایک امیر ذائقہ کے ساتھ گھنے ایک ہلکی ٹارٹ کا کام کرتا ہے، اور نہ صرف موزوں کمپنی میں پینے کے لئے، بلکہ سردی کے موسم میں سرد کے علاج کے لئے مناسب ہے.

ردی کی لچک - ہدایت

سب سے زیادہ بیری شراب کی تیاری کے لئے اس منصوبے کو چند آسان اقدامات کرنے میں اضافہ ہوتا ہے: بیر کی سالمیت کو توڑنے کے لئے، انہیں الکحل ڈالنا اور چند ہفتوں یا یہاں تک کہ مہینے کے لئے مرکب چھوڑ دینا تاکہ الکحل بیری ذائقہ جذب ہوجائے.

اجزاء:

تیاری

ایک کانٹا کے ساتھ، ہلکی طور پر بیر مچھلی اور انہیں برانڈی کے ساتھ بھرتے ہیں. ثبوت دینے کے لئے، ایک چھوٹ کنٹینر کا انتخاب کریں تاکہ پینے کو صرف "کندھوں" تک پہنچے. آئندہ ایک لہر کے ساتھ آئندہ بند کو بند کرو اور دو ماہ کے لئے ٹھنڈی میں چھوڑ دو. اس وقت کے دوران، کنٹینر ہر 2 ہفتوں کو ہلانا چاہئے. شفافیت کے لئے ایک تیار پینے کافی یا کپاس گوج فلٹر کے ذریعے گزر جاتا ہے.

اب یہ لازمی ہے کہ شراب، میٹھی، نیبو کا رس اور جھاڑو سے شربت بناؤ. جیسے ہی شربت بلبلی کے طور پر، اسے آگ سے نکال دیں، اسے ٹھنڈا کریں، اسے شراب میں ڈال دیں اور اسے ملا لیں. گھر میں پکا ہوا ایک شہد کی مکھی کا گوشت پہلے سے ہی سوادج ہے، لیکن آخر میں پکانا آپ کو اس کے لئے ایک اور ماہ کا انتظار کرنا ہوگا.

ایک ہی ہدایت سفید توڑ سے شراب کی تیاری پر لاگو ہوتا ہے. اخلاقی طور پر اس کے ہم منصب سے مختلف ہوتا ہے نہ صرف رنگ میں بلکہ ذائقہ میں ہے: سفید بیر سیاہ سے زیادہ میٹھی ہیں، لہذا شراب میں شربت کی دیکھ بھال کے ساتھ شامل کیا جانا چاہئے، ان کی ذائقہ ترجیحات کے بعد.

ایک مزیدار ملبے کی شراب کے لئے ہدایت

اگر ہاتھ میں کوئی برانڈی نہیں تھی تو، دوسرے مضبوط الکحل تھوڑا سا وشد ذائقہ کے ساتھ، مثال کے طور پر، ووڈکا بھی مناسب ہے.

اجزاء:

تیاری

تمباکو نوشی کی شراب سے پہلے، آپ کو کانٹا کے ساتھ کانٹا کی ضرورت ہے، انہیں ایک بوتل میں بادام کے ساتھ ڈال دیں اور اسے وڈکا سے بھریں. مستقبل میں ایک شراب کے لئے اندھیرے اور ٹھنڈی شراب رکھو، ہر ہفتے پینے کو ملاتے ہوئے. مختص وقت کے بعد، شراب کے ساتھ پانی کی ایک سادہ شربت کے ساتھ شراب اور ایک اور 4 ہفتے کے لئے چھوڑ دو. ذائقہ سے پہلے، گوج فلٹر کے ذریعہ پینے کو منتقل کریں.