ہم آپ کو کھوکھلی کریم کے ساتھ pies بنانے کے لئے اصل اصل ترکیبیں پیش کرتے ہیں. وہ آپ کو کسی بھی صورتحال میں مدد ملے گی اور یقینی طور پر مہمانوں اور گھریلو ممبروں کو براہ مہربانی کریں گے.
ھٹی کریم کے ساتھ ایپل پائی ہدایت
اجزاء:
- پائی کے لئے آٹا - 300 جی.
بھرنے کے لئے:
- ھٹا کریم - 1 شے؛
- سیب - 8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- ونیلا جوہر - 1 چائے کا چمچ؛
- آٹا - 50 جی؛
- چینی - 50 جی؛
- وینیلا جوہر - ذائقہ.
کرم کے لئے:
- چینی - 50 جی؛
- آٹا - 50 جی؛
- زمینی دار چینی - چوٹکی؛
- چینی بھوری - 50 جی؛
- مکھن - 5 چمچ. چمچ
تیاری
پائی کے لئے تیار آٹا کے طور پر بیک اپ کے لئے فارم میں تقسیم کیا. ایک کٹورا میں، انڈے کے ساتھ ھٹا کریم جمع کریں، تھوڑا سا آٹے، چینی چھڑکیں اور وینیلا جوہر ذائقہ میں شامل کریں. اس کے بعد، یہاں ہم کچل ہوئے سیب پھینک دیتے ہیں اور نتیجے میں بھرنے والے بیکنگ ڈش میں ڈالتے ہیں. ہم ورک ورکس کو گرم تندور میں بھیجیں اور تقریبا 40 منٹ ریکارڈ کریں. دریں اثنا، ایک چھوٹا سا کٹورا میں ہم باقی آٹے کو بہلانا چاہتے ہیں، سادہ اور بھوری شکر کھاتے ہیں، انگلی پھینک دیتے ہیں. اچھی طرح سے سب کچھ ملائیں، مکھن مکھن کا اضافہ کریں اور اپنی انگلیوں کے ساتھ کچلنے میں بڑے پیمانے پر رگڑیں. وقت گزر گیا ہے کے بعد، ہم تندور سے باہر بیکنگ لے اور خشک crumbs کے ساتھ یہ بہت چھڑکاو. ہم نے ایک گرم کابینہ میں ایک بار پھر کھیت کریم کے ساتھ سیب پائی ڈال دیا اور اسی درجہ حرارت میں 30 منٹ کے لئے پکڑا.
ھٹی کریم کے ساتھ میٹھا چیری پائی
اجزاء:
- آٹا - 4 اشیاء؛
- مارجرین - 50 جی؛
- گردن والا چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- ھٹا کریم - 3 چمچ. چمچ؛
- دودھ - 1 آئٹم؛
- خمیر - 30 جی؛
- انڈے - 2 پی سیز.
بھرنے کے لئے:
- چینی - 1 آئٹم؛
- گراؤنڈ برڈ چیری - 2 اشیاء؛
- فلٹرڈ پانی - 150 ملی میٹر؛
- ھٹا کریم - 1 چمچ.
تیاری
سب سے پہلے ہم دودھ میں اس خمیر مرکب کے لئے پاؤڈر کے ساتھ پائی کے لئے آٹا کو گھومتے ہیں، ہم چینی، نمک، انڈے پھینک دیتے ہیں، تھوڑا سا آٹے میں ڈالتے ہیں اور بڑے پیمانے پر مکس ڈالتے ہیں. پھر نرم مارجنین، کھیت کریم، آٹا گھاٹ ڈال، اس کا احاطہ کریں اور گرمی میں ڈالنے کیلئے ڈالیں. تقریبا 2 گھنٹوں کے بعد ہم اپنے ہاتھوں سے اچھی طرح گلے ہوئے اور ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. اس وقت ہم ایک بھرتی کرتے ہیں: چیری میں ہم تھوڑا ابلتے پانی ڈالتے ہیں، مکس اور سوجن کے لئے ایک گرم جگہ میں جاتے ہیں. اگلا، ایک چمچیلی چینی ڈال دو اور ہلکے ہوئے دباؤ. آٹا ایک پتلی پرت میں پھینک دیا، بیکنگ ٹرے پر احتیاط سے منتقل کر دیا، اطراف تشکیل اور بھرنے کی ایک وردی پرت تقسیم. ہم گرمی میں 25 منٹ کے لئے کیک بھیجیں اور پھر تندور میں پکائیں. اس کے بعد، چینی کے ساتھ whipped بہاددیشیی اور چکنائی اچھی طرح سے کھیت کریم. ہم میٹھی کو تھوڑا سا لینا اور میز پر خدمت کرتے ہیں.
کھیت کریم کے ساتھ کرینبیری پائی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آٹا - 250 جی؛
- دودھ - 125 ملی میٹر؛
- مکھن 50 g؛
- ونیلا چینی - 10 جی؛
- خشک خمیر - 5 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 5 چمچ. چمچ؛
- lingonberry - 1.5 اشیاء؛
- ھٹا کریم
تیاری
ھٹی کریم کے ساتھ پائی بنانے کے لئے، مائکروویو میں مکھن پگھل اور اسے گرم حالت میں ٹھنڈا. گرم دودھ میں، خشک خمیر کو تحفے اور مکھن کے ساتھ ملائیں. ہم انڈے کو چلاتے ہیں، چینی اور نمک ڈالیں. اب ہم آٹا کے بڑے پیمانے پر سوتے ہیں اور نرم آٹا کو گلے میں گرتے ہیں.