ہوم چپس

ہم آپ کو گھر بنا دیا چپس کھانے کے لئے پیش کرتے ہیں. ہماری ترکیبیں استعمال کرتے ہوئے، آپ خریدنے والی مصنوعات کے لۓ اپنا اپنا خوبصورت متبادل بنا سکتے ہیں، جو اس کے ذائقہ کے ذائقہ کے باوجود، اس میں موجود نقصان دہ اضافی اشیاء اور عدم مساوات کا شکریہ.

تندور میں گھر میں آلو چپس کے لئے ہدایت

اجزاء:

• آلو tubers - 0.5 کلوگرام؛
• بہتر زیتون کا تیل - 35 ملی میٹر؛
• Provencal خشک جڑی بوٹیوں - ذائقہ؛
• نمک - ذائقہ.

تیاری

دھواں آلو tubers کھالیں سے چھٹکارا ہیں، دوبارہ رینج اور سبزیوں کے لئے خصوصی چھری کا استعمال کرتے ہوئے، پتلی سلائسس میں کاٹتے ہیں. اس کے بعد نتیجے میں آلو سلائسیں ایک گہری کٹوری میں ڈالیں، بہتر زیتون کا تیل کا نصف حصہ شامل کریں اور آہستہ آہستہ، آلو کی سطح پر اس طرح سے احتیاط سے تقسیم کریں. اب ہم بیکنگ کی ٹرے پر تسلسل پتی ڈالتے ہیں، تیل اسے اور آلو سلائسیں ایک پرت میں پھیلاتے ہیں. ہم نے ان کو قبل از کم تندور میں 200 ڈگری تک ڈال دیا اور اس درجہ حرارت کے تحت حکومت کا سامنا کر سکتے ہیں، جب تک آلو اپنے رنگ کو سونے میں تبدیل نہیں کرسکتے.

ہم نے گرم چپس کو ڈش، موسم پر نمک اور خشک پرونسل جڑی بوٹیوں کے ساتھ لے کر کوشش کی.

مائکروویو میں گھر پر چپس

اجزاء:

• آلو tubers - 0.5 کلوگرام؛
• مصالحے - ذائقہ؛
• نمک - ذائقہ.

تیاری

جیسا کہ میری پچھلی ہدایت میں، ہم آلو tubers کے پتلی سلائسوں کو صاف اور ٹککراتے ہیں. اس کے بعد ہم تھوڑا سا تیل کی کھجور پتی کے ساتھ ڈش کا احاطہ کرتے ہیں اور آلو کے ایک پرت سلائسس میں اس پر ڈالتے ہیں. ہم ان کو نمی سے نیپکن کے ساتھ اوپر سے ڈپ لیں گے، ہم نمک اور مطلوبہ موسم اور مصالحے کو ذائقہ دیتے ہیں اور انہیں مائکروویو تندور میں ڈال دیتے ہیں. چپس کی تیاری کے لئے، مائیکروویو پروگرام کو تین منٹ کے لئے منتخب کریں اور پھر آلہ کو ایک مشترکہ موڈ میں منتقل کریں اور پانچ منٹ کے لئے کھانا پکائیں.

ہم نے ختم چپس کو ایک کٹورا میں ڈال دیا اور کھا سکتے ہیں.

گھومنے والی پین میں گھر میں آسان چپس

اجزاء:

• آلو tubers - 0.5 کلوگرام؛
• بہتر سبزیوں کا تیل - 500 ملی میٹر؛
• مصالحے اور مصالحے - ذائقہ؛
• نمک - ذائقہ.

تیاری

خشک کرنے والے پین میں پکا ہوا چپس تندور اور مائکروویو تندور کے طور پر مفید نہیں ہیں، لیکن خوردہ سلسلہ میں کوشش کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ان کا ذائقہ قریبی ہے. تو، شروع ہو چکا ہے. دھونے والے آلو tubers صاف کیا جاتا ہے، پتلی سلائسوں کو shredded اور ابلتے ہوئے تیل میں ڈال، ایک بھری ہوئی پین میں ڈال دیا. مندرجہ ذیل قاعدہ کا مشاہدہ کرنے کے لئے بہت اہم ہے: آلو سلائسس ایک دوسرے کے ساتھ رابطے میں نہیں آئیں، دوسری صورت میں نتیجہ منجمد آلو ، اور خونی چپس نہیں ہوگا.

جب آلو سلائسیں سونا بن جاتے ہیں، تو ہم انہیں نپکن یا کاغذ تولیہ پر اضافی چربی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لۓ تیل سے نکال دیتے ہیں، اور پین میں ہم اگلے حصے کو لے جاتے ہیں.

ختم چپس کو نمک اور مطلوبہ مصالحے کے ساتھ ذائقہ کرنے کے لئے لایا جاتا ہے اور کوشش کر سکتا ہے.

گھریلو بناوٹ چپس

اجزاء:

• آلو tubers - 0.5 کلوگرام؛
• بہتر سبزیوں کا تیل - 500 ملی میٹر؛
• مصالحے اور مصالحے - ذائقہ؛
• نمک - ذائقہ.

تیاری

مناسب طریقے سے تیاری کی گئی ہے، آلو سلائسوں میں کٹ جاتے ہیں اور سردی میں کچھ منٹ کے لئے نیچے آتے ہیں پانی. اس سے ہمیں نشست کو دھونے کی اجازت دیتی ہے، جس سے زیادہ خراب اثر پڑے گا. ہم آلو سلائسیں ایک colander میں ضم، یہ اچھی طرح سے نچوڑ کرنے کے لئے، اور خشک کرنے کے لئے ایک تولیہ پر ڈال. اب ہم آلو کے چھوٹے حصوں میں ابلتے ہوئے تیل اور براؤن ہلکے سنہری رنگ میں ڈوبتے ہیں. پھر ہم ایک کاغذ تولیہ پر چپس نکالتے ہیں اور انہیں زیادہ چربی جذب کرنے دیتے ہیں.

ہم نے ایک ٹکڑا پتی کے ساتھ پین کو احاطہ کرتا ہے اور اس پر بھرا ہوا چپس پھیلاتے ہیں. ایک گرم تندور میں دوپہر 200 ڈگری پر رکھیں اور پانچ سے سات منٹ تک رکھیں. اس وقت کے دوران چپس آخر میں خشک ہوئے اور زیادہ سنہری بن جاتے ہیں.