ہم سب روزہ کھانے سے بچنے کی کوشش کرتے ہیں، لیکن پھر بھی، غاروں میں خدمت کرنے والے برتن بچوں اور بالغوں کے لئے پرکشش ہیں. اگر آپ اپنے آپ اور آپ کے خاندان کو ہیمبرگر کے ساتھ چیلنج کرنا چاہتے ہیں تو پھر ہیمبرگر کے لئے بنس کو ترجیح دیتے ہیں کہ آپ اپنی مرضی پر پابندی لگائیں.
نوجوان اور تجربہ کار گھریلو خاتون، یہ ہیمبرگر کے لئے برگر بنانے کا طریقہ جاننے کے لئے دلچسپ ہے؟ کیا اس بیکڈ مصنوعات کی تیاری میں کوئی خاص خصوصیات موجود ہیں؟ سب کے بعد، ہم سب جانتے ہیں کہ یہ بیچ اس کے بہترین ذائقہ سے ممتاز ہے. برگر کے لئے مجوزہ ہدایت گھر میں پکایا ہیمبرگر ، پنیربرز اور فرسبرگروں میں مدد ملے گی، مشہور فاسٹ فوڈ کی کیفے کے مقابلے میں کوئی کم مزاج نہیں، لیکن آپ اس بات کو یقینی بنائے گا کہ ان کی ساخت بنانے والے اجزا صحت کے لئے محفوظ ہیں.
ہیمبرگر کے لئے بیج بیج کے ساتھ بن
اجزاء:
- دودھ - 0.5 لیٹر؛
- گندم آٹا - 6 اشیاء؛
- خشک خمیر - 1 پیکٹ (10 - 12 جی)؛
- چینی - 3 چمچ. چمچ؛
- نمک - 2 چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چھڑکنے کے لئے تل
تیاری
ہیمبرگر کے لئے بون بنانے کے لئے کس طرح کے سوال میں، ایک اہم پہلو ٹیسٹ کی توازن ہے. اگر آٹا موٹی ہے، تو رول زیادہ مقدار غالب ہو جائے گا، اگر مائع - تیار بیکنگ بے ترتیب باہر آ جائے گا. لہذا، یہ ضروری ہے کہ نہ صرف فارمولہ برقرار رکھو، لیکن آٹا کو بھی محسوس کرنا ہوگا. یہ پہلی بار نہیں ہو سکتا. آزمائشی طور پر ٹیسٹ کے ساتھ بات چیت والے ماسٹرز، عام طور پر اس طرح کے مسائل پیدا نہیں ہوتے ہیں.
آدھا آٹا بچانا، خشک خمیر شامل کریں، نمک اور چینی ڈالیں. دودھ جسم کے درجہ حرارت کو گرم کریں، اسے آٹا اور دیگر عناصر کے مرکب میں ڈالیں، سبزیوں کا تیل شامل کریں، بیٹرٹ کے ساتھ بیٹریاں گھسائیں. آہستہ آہستہ باقی آٹے کو شامل کریں، اپنے ہاتھوں سے موٹی آٹا جب تک کہ اس کی ٹوکری بند نہیں ہوتی. ہم آٹا 1 گھنٹہ امن کے لئے چھوڑ دیتے ہیں تاکہ وہ آئیں.
ہیمبرگر کے لئے برگر کیسے بنانا؟ آٹا کو ایک بار پھر گھومنا، 18 برابر حصوں میں تقسیم کریں اور ان میں سے نکلیں
بون اتنا سوادج اور افسوسناک ہے کہ آپ صرف ہیمبرگر نہ صرف ان کے ساتھ بنا سکتے ہیں بلکہ صرف چائے یا دودھ کے ساتھ کچھی پیسٹری کھاتے ہیں.