Cupcakes منانگ اور Kefir پر

اگر آپ ایک مزیدار، میٹھی اور گھر چاہتے ہیں اور اسی وقت آپ کو اسٹور پر باہر جانے کی ضرورت نہیں ہے تو، آپ ایک منگا پر کپ کیک لیں گے. یہاں تک کہ اگر آپ کو آٹا نہیں ہے - اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے!

دہی پر "زبرا" کیک کے لئے اور منگا کے ساتھ ہدایت

اجزاء:

• چینی - 210 جی؛
• آٹا - 210 جی؛
• منگا - 210 جی؛
• کیفیر - 430 جی؛
• سوڈا - 10 جی؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نمک - 10 جی؛
• ونیلن - 5 جی؛
• سبزیوں کا تیل - 65 جی؛
• کوکو - 90 جی.

تیاری

ہمیشہ کے طور پر، سب سے بہتر نتیجہ کے لئے، سانگ کے ساتھ آم مخلوط اور جھاڑو کے لئے قائم. ہم انڈے سے چینی، نمک اور وینیلا کے ساتھ پیسہ دیتے ہیں، تیل کو روشن پیمانے پر بڑے پیمانے پر ڈال دیتے ہیں، اسے مکس کرتے ہیں اور اس کا حصہ حصہ لیں گے. اب آپ کو آٹا کا مرکب کرنے کی ضرورت ہے، کبھی کبھی یہ زیادہ ہو جاتا ہے، کبھی کبھار تھوڑا سا، یہ اس کی کیفیت اور کیفیر کی چربی کے مواد پر منحصر ہے. اہم بات یہ ہے کہ استحکام ھٹا کریم کی طرح تھا.

اور اب سب سے زیادہ دلچسپ: ہم آٹا کو دو حصوں میں تقسیم کرتے ہیں اور ایک کوکو شامل کریں، اور ایک ہی مقدار میں آٹا، TK. کاکو آٹا گھاٹا گا، لیکن یہ ضروری ہے کہ دونوں حصوں میں ایک ہی کثافت ہو. اب ہم تندور 180 ڈگری پر جائیں گے اور تیل کی ایک پتلی فلم سے متعلق شیٹ پر ہم آٹا کو باری میں پھیل دیں گے. سب سے پہلے، جب تک دونوں ٹرینوں سے باہر نکلنے کے بعد مرکز روشنی، پھر سیاہ، وغیرہ ہے. ہم نے 2 چمچوں میں کہیں کہیں. جب بیکنگ (20 منٹ) کے بعد کیک کاٹا جاتا ہے تو یہ زبرا کی طرح دھندلا جائے گا.

منگا اور کیفیر سے آٹے کے بغیر نیبو مفین کو کیسے تیار کرنا ہے؟

اجزاء:

• کیفیر - 500 جی؛
• چینی - 190 جی؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• منگا - 450 جی؛
• سوڈا - 10 جی؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• نمک - 10 جی.

تیاری

تمام منگا آہستہ آہستہ کیفیر میں مداخلت کرتے ہیں اور اسے سوئچ کرنے کے لۓ چھوڑ دیتے ہیں، اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال رپورٹ نہیں کیا جا سکا. ایک یا زیادہ ایرر آ گئے ہیں. براہ مہربانی ایرر پیغام سے نشان زدہ فیلڈز کو ٹھیک کریں. وہ معلومات لازمی ہیں جن کے ساتھ * کی علامت ہے.

190 ڈگری کی طرف سے تندور کو بند کریں اور اس وقت تک جب انڈے کو شکست دیتی ہے، چینی کو شامل کریں، اسے رگڑیں، پھر مزید سوڈا اور نمک شامل کریں اور پھر بھی شامل کریں، ایک موٹی، گھنے اور گندگی کا مرکب ہونا چاہئے. ہم اسے کفیر مننا بڑے پیمانے پر بھیجتے ہیں اور یقینا ہم اسے ملاتے ہیں. کیونکہ ایک کیک ایک ہی نیبو، ہم آخری نیبو میں قرضے لے لو گے. اس سے زیادہ سے زیادہ حوصلہ افزائی کرنے کے لئے، آپ کو پسینہ کرنا پڑے گا اسے خشک کرنے والی گہرائی پر رگڑنا. لیکن احتیاط سے، سفید حصہ کو نقصان پہنچانے کے بغیر؛ تو یہ تلخ ہو جائے گا. اب نیبو کی نصف نصف اور جوس (تقریبا 40 گرام) جمع کر لیتا ہے، اسے بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے تاکہ ہڈیوں کو پکڑا نہ جائے. اور پہلے سے ہی، تندور میں آٹا ڈالنے سے پہلے، ہم وہاں جوس اور زیور شامل ہیں. ڈھالوں کے نیچے کناروں کو کناروں کو چھونے کے بغیر تیل کیا جا سکتا ہے، آٹا تقسیم کرنے کے لئے تھوڑا سا ہلا اور اسے 30 منٹ تک پکانا بھیجیں. ختم مفین ایک تولیہ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور صبر سے محفوظ رکھنے تک انتظار کرنے تک محفوظ ہے. پھر ہم ان کو سانچوں سے نکالتے ہیں اور لطف اندوز کرتے ہیں. دودھ کے ساتھ بہت سوادج.