کبھی کبھی، آپ کو کچھ ناشتا، سوادج اور تیار کرنے کے لئے آسان کرنا چاہتے ہیں. ہم آپ کی توجہ کو حیرت انگیز آلو کیک کی ایک ہدایت لاتے ہیں، جو سب ضرور پسند کریں گے اور صحیح وقت پر آ جائیں گے!
پنیر کے ساتھ آلو کیک
اجزاء:
- آلو - 3 پی سیز.
- پنیر مشکل - 100 جی؛
- پیاز - 1 پی سی.
- آٹا - 1 آئٹم؛
- کیفیر - 1،5 اشیاء؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں کا تیل - بھری کے لئے؛
- نمک، مرچ، خشک جڑی بوٹیوں - ذائقہ.
تیاری
آلو کیک پکانا کیسے؟ کٹورا لے لو، کفیر ڈال دو، پہلے نمک میں نمک، انڈے، سیفٹ آٹا شامل کریں اور ہموار ہونے تک سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. آلو کھلے ہوئے، ایک چھوٹا سا گرے پر اڑایا اور آٹا کے ساتھ ایک کٹورا میں ڈال دیا. چھوٹے پنیر پر تین پنیر ہارڈ اور ایک کٹورا میں بھی ڈال دیا. پھر ہم کھلی پیاز، پتلی کٹی صاف کریں اور بلک میں شامل کریں. تمام اجزاء مخلوط ہوتے ہیں، ہم نے خشک جڑی بوٹیوں کو چکھایا ہے.
ایک کھینچنے والی پین میں، سبزیوں کی تیل کو اچھی طرح سے گرم اور تھوڑا سا کیک بنانا، چمچ کے ساتھ آٹا پھیلانا. دو طرفوں سے آلو کیک کو ایک رشین سنہری کرسٹ کے قیام پر بھری کریں. خدمت کرنے سے پہلے، انہیں ایک پلیٹ پر ڈالنا، ھٹا کریم ڈال دو اور کٹی سبزیاں چھڑکیں. اس طرح کے پنیر کیک دونوں ایک آزاد ڈش کے طور پر کام کر سکتے ہیں، اور نمکین کے لئے ایک بنیاد کے طور پر، آپ کے ذائقہ کے لئے مختلف قسم کے بھرنے پر اوپر ڈال.
آلو بھرنے والے کیک
اجزاء:
- مچھلی آلو - 300 جی؛
- آٹا - 100 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- نمک - چراغ؛
- گلابی - مرضی میں؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
تیار مچھلی والے آلو میں انڈے، آٹا، نمک، دلی، اور ہموار آٹا شامل کرنا. اگلا، ہم سبزیوں کے ساتھ ہاتھوں اور میز کو چکناتے ہیں اور آٹا تقریبا 6 گیندوں میں آٹا تقسیم کرتے ہیں. ہر ایک سے ہم پتلی فلیٹ کیک بناتے ہیں اور کاغذ کے ساتھ ڈھکنے بیکنگ شیٹ میں منتقل کرتے ہیں. ہلکی طور پر ہر کیک ماسشی آلو کاک کے ساتھ پکایا اور 20 منٹ کے لئے ایک قبل از کم تندور 220 ڈگری تک پکانا.
پیاز بھی روٹی کا متبادل بن سکتا ہے، جو بھی تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے. بون اپیٹیٹ!