Casserole - ایک ڈش جس میں ضروری پابند اجزاء میں سے ایک ایک انڈے ہے، باقی باقی اجزاء پنیر، گوشت یا مچھلی کے منش، مختلف کچا سبزیوں اور کچھ دوسری مصنوعات (آٹا، خشک پھل ، گری دار میوے) کا استعمال کرتے ہیں. اس کے علاوہ اسسل میں اکثر مختلف مصالحے اور جڑی بوٹیوں شامل ہیں.
کاٹیج پنیر کاسٹ ناشتہ، دوپہر کے کھانے یا ایک دوسرے کے کھانے کے ڈش کے لئے بہترین انتخاب ہے.
آتش فشاں اور مائکروویو میں دونوں کو آگ مزاحم شکل میں پاؤڈر کیسیر تیار کریں (بار بار تیز پکا ہوا) یا برنر پر ایک پین میں.
اس کے علاوہ، خصوصی ترکیبیں تیار کی گئی پنیر کیسلر بچے کی خوراک کے لئے مقبول صحت مند کھانے میں سے ایک ہے.
ہمیں تازہ دھیان (درمیانی چربی سے بہتر) اور انڈے کی ضرورت ہے، یقینا کچھ اور کی ضرورت ہے. لیکن، چینی کے بغیر ہم یقینی طور پر انتظام کریں گے.
ایک سرسبزی کاٹیج کی پنیر کے لئے ایک سادہ ہدایت
اجزاء:
- کاٹیج پنیر - تقریبا 200 جی؛
- چکن انڈے - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گندم آٹا - 3-5 چمچ. چمچ؛
- ممبئی - 2 چمچ. چمچ؛
- ونیلا یا دار چینی - 2 چوٹکی؛
- سوڈا، نجات - 1 چوٹکی؛
- پانی (بہتر فیض) - 2 اسپیس.
- پھولنے کے لئے کھیت کریم یا پھل جام .
تیاری
آتے ہیں تندور.
ایک کپ میں، 10 منٹ کے لئے ابلتے پانی کے ساتھ ممبئی بھاپ، پھر پانی کی نالی دو. 2 چمچ کے پانی کے علاوہ انڈے اور سوڈا کی نیبو چوٹکی کا رس ایک مرکب جھاگ تک مکسر میں ڈال دیا جاتا ہے.
ایک کام کرنے والی کٹوری میں، پنیر کا ایک کانٹا کے ساتھ ہلکا پھلکا لگانا، سیفٹ آٹے، مٹی، ونیلا یا چینی داریاں (کچھ بھی) شامل ہیں. مرچ کے ساتھ مرکب مرکب کو ہٹا دیں انڈے کے ساتھ اور اسے (مرکب طور پر ایک مکسر) ملا.
مکھن کے ساتھ خوش قسمت شکل کو چکانا (سلیکون lubricated کیا جا سکتا ہے، جو بہت آسان ہے) اور تیار مرکب کے ساتھ بھریں.
ایک تندور میں پکانا تقریبا 25-35 منٹ کے لئے تقریبا 200 ڈگری.
ایک ڈش پر فارم کو تبدیل کرنے کے لئے تیار کیسلر ہٹانا آسان ہے. ہم نے کیسلر حصوں میں کاٹ کر کھیت کریم یا پھل جام کے ساتھ کام کیا.
چائے یا کوکو کی خدمت کرنے کے لئے کیسلر کو روکنے کے لئے بھی اچھا ہے، ایک حیرت انگیز ناشتا یا دوپہر کا کھانا باہر نکل جائے گا.
کسی دوسرے قسم میں، آپ اجزاء کی فہرست سے ممیز اور وینیلا خارج کر سکتے ہیں اور کٹا تازہ جڑی بوٹیوں کو شامل کرسکتے ہیں، مثال کے طور پر، مٹیڈڈ قددو گوشت، میٹھی مرچ اور کچھ دیگر کچا سبزیاں. دانا کیسلر کا یہ ورژن دوپہر کے کھانے کے لئے یا دوسرا ڈنر ڈش کے طور پر اچھا ہے. اس کے لئے آپ کچھ unsweetened چٹنی (مثلا مثال کے طور پر ٹماٹر، لہسن) کی خدمت کرسکتے ہیں.
ایک منگا کے ساتھ پنیر کیسل کا کیسے کھانا پکانا؟
اجزاء:
- کاٹیج پنیر - تقریبا 150 جی؛
- چکن انڈے - 2 پی سیز.
- سیمولینا کا گروپ - 2 چمچ. چمچ (یا تیار موٹی سمولن پٹا - 5 چمچوں)؛
- دودھ یا کیفیر - 0،5 شیشے؛
- خوراک سوڈا - 1 چوٹکی؛
- گندم آٹا - 1-2 چمچ. چمچ؛
- ممیز، وینیلا - اگر مطلوب ہو.
تیاری
پہلے سے گرم دودھ یا کیفیر کے ساتھ سیمولینا ڈالنا، یہ سوتے ہیں. ہم پنیر کے ساتھ پنکھ کے ساتھ پنیر کھا، اس میں سوجن منگا، گندم کا آٹا اور اس کے ساتھ ملا
ٹھنڈے میں 25-35 منٹ کے لئے تقریبا 200 ڈگری درجہ حرارت پکانا.
ہم کھیت کریم یا موٹی دہی کے ساتھ ایک بچے کیسلر کی خدمت کرتے ہیں. آپ تھوڑی دیر سے بھی پیار کرسکتے ہیں: ایک کرسی یا چاکلیٹ کے ساتھ بھی میٹھا کریم، پھل جام یا سرپ کے ساتھ کیسلر کی خدمت کریں.
یہ غور کرنا چاہئے: چینی شدید بڑے پیمانے پر کا حصہ ہے، جس سے ہم بچوں کے کیسل تیار کرتے ہیں، یہ بہتر نہیں ہے کہ وہ اسے شامل نہ کریں. بچے کو زیادہ مقدار میں چینی کا استعمال نہ کرنے کے لئے سکھاو، یہ مفید نہیں ہے، خاص طور پر اپنی خالص شکل میں.