گھر کی مضبوط ٹائیکچرز - ان مصنوعات کی خصوصیات کے ساتھ دلچسپ مشروبات ہیں جس پر شراب یا ووکا زور دیتے ہیں. کھانے کے ساتھ کھانے کے کھانے اور کھانے کے ساتھ ایک پینے کے طور پر ہوم ٹائیکچرز کی خدمت کی جا سکتی ہے. ان کی تیاری کے لئے وڈکا (یا کھانے کا شراب اور پانی)، مختلف پھل، بیر، خوشبودار جڑی بوٹیوں اور مصالحے کا استعمال کرتے ہیں، کبھی کبھی شہد یا چینی شامل ہوتے ہیں.
وڈکا یا الکحل پر سنجیدہ ٹھنڈیور بنانے کا طریقہ بتائیں. ٹائیکچرز کی تیاری میں، صرف تصدیق یافتہ ویڈکا یا اعلی معیار کے فوڈ گریڈ الکحل کا استعمال کرنے کی کوشش کریں، کیونکہ یہ نہ صرف پینے کے ذائقہ پر بلکہ آپ کی صحت پر بھی منحصر ہوتا ہے. سنجیدہ کسی بھی اپپیکیز کے لئے موزوں ہیں، ناپاک پوری پوری جلد کے ساتھ ایک عام پیشکش.
سنتری اور سنتری کی چھڑیوں سے وڈکا پر ٹائکنچر
اجزاء:
- سنتری 2-3 پی سیز.
- ووڈکا - 1-1،5 ایل؛
- گردن والا چینی - 2-5 چمچ. چمچ
تیاری
کچھ چینی کی گرم شربت کے ساتھ پیش کرتے ہیں. تاہم، تھرمل پروسیسنگ کے دوران بہت سے مفید مادہ برداشت کریں گے، بشمول اور وٹامن سی، اورنج میں موجود ہے، لہذا ہم کسی چیز کو ابلاغ نہیں کریں گے.
سنتریوں کے ساتھ زیادتی کم ہوتی ہے (یہ ایک خصوصی سبزیوں چاقو بنانے کے لئے آسان ہے)، کسی بھی صورت میں، چھیل کو کچل دیا جاسکتا ہے (کرسٹ کی سفید کپاس کی طرح کی ضرورت نہیں ہے - یہ انتہائی سختی ہوگی). 1-2 سنتوں سے آپ کو رس نکالنے کی ضرورت ہوتی ہے (شنک شکل کے ایک کام کا حصہ کے ساتھ خصوصی سادہ سستی ہاتھ رس رسس بیچنے والے نرس پھلوں کے لئے).
ایک کنٹینر میں (مثال کے طور پر، 1.5-2 لیٹر کے لئے گلاس جار)، چینی اور مکس کے ساتھ سنتری رس کا مرکب، زیادہ سے زیادہ تحلیل حاصل کرنے کی کوشش کر رہا ہے. ہم ووڈکا، مرکب اور کھینچیں شامل کرتے ہیں، یا کسی دوسرے طریقے سے ہم اسے مضبوط طور پر مہر کرتے ہیں. ہم شیلف کمرے میں ایک مثبت درجہ (بینڈینڈ، منطق میں، پینٹری میں) کے ساتھ ڈال دیا. پہلے 3-5 دنوں میں، بعض اوقات (ایک دن میں 2 بار) تھوڑا سا ہلا یا جڑیں، تو اس کے بارے میں 3 ہفتوں تک بھول جاؤ. اس وقت کے بعد، ٹائیرورٹ کو دباؤ اور بوتلیں ڈالیں. خدمات انجام دینے سے پہلے، نارنجی ٹھنڈیور اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونا چاہئے.
ظاہر ہے، اگر آپ اس ہدایت کے مطابق بیس کے طور پر کام کرتے ہیں، نہ صرف سنتوں کا استعمال کرتے ہوئے بلکہ دیگر لیتھ پھل (نیبو، چونے، مینڈین، کلیمینٹ، پامیلو، انگور، وغیرہ)، ان کے جوس اور مختلف تناسب میں جینے کا بھی استعمال کرتے ہیں، آپ بہت دلچسپ اور حاصل کرسکتے ہیں. ذائقہ کی ایک قسم کے مختلف گھروں کے ٹائکچرز. چینی کی رقم بھی کافی مختلف ہوتی ہے.
آپ رس کے بغیر ایک ٹرمینیٹ بنا سکتے ہیں، صرف ایک جستے پر، ذائقہ کا معاملہ ہے، لیکن پھر کم چینی ڈالیں.
اگر آپ ووڈکا نہیں بلکہ شراب پر کھانا پکاتے ہیں، تو سب سے پہلے اسے صاف پانی کے ساتھ کمزور ہوسکتا ہے، آپ گیس کے بغیر بہتر ہوسکتے ہیں یا میز بوتل کی بوتل میں. مطلوب تناسب (شراب کا مواد کے بارے میں 40-50٪) کو دلانا، اور صرف اس کے بعد دوسرے کاموں کو انجام دینا.