ایپل جام صرف چائے کے لئے ایک مزیدار علاج نہیں ہے، بلکہ وٹامن اور مفید عناصر کی ایک شاندار ہتھیار ہے، جس کے ساتھ امیر ہیں. کچھ گرمی کے علاج کے عمل میں کھو گئے ہیں، لیکن ان کا ایک اہم تناسب اب بھی ورکشاپ میں رہتا ہے.
ہم سیب جام کی تیاری کے لئے آسان ترکیبیں پیش کرتے ہیں، جو زیادہ وقت نہیں لگے گا، لیکن ایک ہی وقت میں ایک مثالی نتیجہ فراہم کرتا ہے.
ایپل جام - ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ ایک سادہ ہدایت
اجزاء:
- سیب - 9 9 جی جی؛
- ریت چینی - 595 جی؛
- پانی فلٹر - 95 ملی میٹر.
تیاری
سیب پاکی کی تیاری کے لئے آپ کسی بھی قسم کے پکا ہوا سیب استعمال کرسکتے ہیں. انہیں بہہانے کی ضرورت ہے، بہت پتلی ہوئی چھلی ہوئی، پھر پھل کو نصف میں کاٹ اور بیج کے ساتھ کور نکالنا. اب سلائسس یا بے ترتیب ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ، انہیں ایک چشمہ دار برتن میں ڈال دیں، فلٹرڈ ویڈچیو میں ڈالیں اور برتن کو پلاٹ پلیٹ پر رکھیں. ابلتے کے بعد، سیب بڑے پیمانے پر بیس سے تیس منٹ کے لئے ابالیں، اور پھر اسے گرم حالت میں تھوڑا ٹھنڈا لگائیں اور اسے گوشت کی چکی کے ذریعے جانے دیں.
بٹی ہوئی سیب مادہ ساسپین پر واپس لو، چینی شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. ہم جام کو مسلسل ہلکا پھلکا کے ساتھ ابالنے کے لئے دے دیتے ہیں، جس کے بعد ہم آگ کو کم کرتے ہیں اور پچاس پانچ منٹ کے لئے، اکثر محتاط ابلتے، اکثر ہلکا پھلکا لگاتے ہیں.
ختم جام پہلے ہی نسبتا ، خشک شیشہ کنٹینرز میں رکھ دیا گیا ہے، مضبوط مہربند اور آہستہ آہستہ گرم کمبل یا کوٹ کے تحت جانے دو.
ایک سادہ ہدایت - ایک multivarquet میں سیب جام کیسے پکانا
اجزاء:
- سیب - 990 جی؛
- پانی فلٹر - 280 ملی میٹر؛
- ریت چینی - 420 جی؛
- نیبو - ¼ ٹکڑا.
تیاری
جام کھانا پکانا کرنے کے لئے سیبوں کو بیج کے ساتھ دھونا اور چھٹکارا دینا چاہئے. اصل کلاسک ہدایت بھی چھیل سے پھلوں کی صفائی کو قبول کرتا ہے، جو بعد میں علیحدہ طور پر ابلا ہوا ہے، اس کے بعد جام میں کمی کے علاوہ. ہم بھی آسان کریں گے. بغیر کسی کور کے نصف سیب، لیکن ایک چھڑی کے ساتھ، کئی حصوں میں کٹ جاتا ہے اور مٹی ہوئی آلو کی حالت میں ایک بلینڈر میں توڑتا ہے. اس کے بعد، ہم نے نتیجے میں سیب بڑے پیمانے پر ایک multicast میں ڈال دیا، پانی میں ڈال، چینی ڈال اور نیبو سے نچوڑ رس ڈال. اخلاقی طور پر تھوڑا سا لیا جا سکتا ہے، اپنے ذائقہ سے رہنمائی کرو.
اب ہم ملٹیسٹیٹ کے مواد کو مرکب کرتے ہیں اور آلے کو پچیس منٹ کے لئے "بیکنگ" موڈ پر مقرر کرتے ہیں. شاید آپ کو تھوڑا اور کم وقت کی ضرورت ہے. وقفے وقفے اور ورکشاپ کے کثافت کی جانچ پڑتال کریں.
ہم گرم جام جراثیم کی جاروں میں ڈالتے ہیں، اس کو مہر کرتے ہیں اور اسے قدرتی گرم نسبندی کے لئے گرم پلاڈ کے تحت ڈالتے ہیں جب تک وہ ٹھنڈا نہیں ہوتا.
تندور میں ایپل پلم جام سلائسس - سب سے آسان ہدایت
اجزاء:
- سیب - 1.2 کلوگرام؛
- پل - 1،2 کلوگرام؛
- فلٹرڈ پانی - 240 ملی میٹر؛
- ریت کی چینی - 1.5 کلوگرام.
تیاری
جام تندور کھانا پکانے کے لئے استعمال کرنا آسان ہے. اس مقصد کے لئے صرف ایک مناسب برتن صرف کافی ہے. پلوں اور سیب چلانے والے پانی کے تحت کھینچتے ہیں، ہڈیوں سے ہٹا دیتے ہیں، سلائسین میں کاٹتے ہیں اور چینی ڈالتے ہیں. اب ضروری ہے کہ جوس کی علیحدگی کے لئے تیاری کا وقت دے، پھر پانی میں ڈالیں اور مواد کو پلاٹ پر گرم کریں جب تک کہ چینی کرسٹل تحلیل نہ ہو. چند گھنٹوں کے بعد، اس سے پانی کے ساتھ رینج کرنے کے بعد، تندور میں جام کنٹینر میں سیپل پلا بڑے پیمانے پر منتقل.
ہمارے پاس ایک ورکڑی ہے جس کے ساتھ، ایک ڑککن کے ساتھ ڈھک لیا گیا ہے، درمیانی شیلف 180 ڈگری تندور پر گرم ہوا اور مطلوبہ کثافت کو نزول بناتا ہے. اوسط، یہ دو سے تین گھنٹے لگ سکتا ہے.