گرین پین کی مدد سے کم از کم اپنی میز پر گرمیوں کو واپس لو، جس میں پکانا کھانا پکانے کی یاد دلاتا ہے. اس آرٹیکل میں ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح مناسب طور پر ایک گرل میں سبزیوں کو بھرنے اور کھانا پکانے کے لئے تیار کرنے کا طریقہ.
ایک فرکنگ پین میں سبزیوں - ہدایت
اجزاء:
- asparagus پڈ - 440 جی؛
- سرخ پیاز - 95 جی؛
- میٹھی مرچ - 130 جی؛
- زچینی - 170 جی؛
- balsamic سرکہ - 55 ملی میٹر؛
- زیتون کا تیل - 55 ملی میٹر؛
- شہد - 15 ملی میٹر؛
- خشک تلسی، آبی گانو، تھم - 1/2 1/2 چائے کا چمچ؛
- لہسن کی ایک لچ - 1 پی سی.
تیاری
تمام سبزیوں کی تیاری کے ساتھ شروع کریں: پیاز کو چوتھائیوں میں تقسیم کریں، مرچ مرچ کے ساتھ بھی اسی طرح کرتے ہیں، موٹی سلائسوں میں زچینی کٹ. ایک بیگ یا شیشے میں سبزیوں کا مرکب ڈالیں. باقی اجزاء کو یکجا کریں. نتیجے میں مرکب ہماری اچار بن جائے گی، جس میں یہ آدھے گھنٹے کے آرڈر کے سبزیوں کو برداشت کرنا ہوگا.
ایک گل پین میں سبزیوں کو کھانا پکانا کرنے سے پہلے، اچھی طرح سے برتن کو گرم کریں. زیادہ سے زیادہ کھینچنا، اور گرم سطح پر سبزیوں کو احتیاط سے ڈالو. پھل کے سطح پر واضح سٹرپس حاصل کرنے کے لئے، تقریبا 12-15 منٹ کے لئے تمام اجزاء کو آزمائیں.
ایشین انداز میں کڑا پین میں سبزیوں کو کیسے کھانا پکانا؟
اجزاء:
- miso پیسٹ - 35 جی؛
- پانی - 15 ملی میٹر؛
- سویا چٹنی - 15 ملی میٹر؛
- زیتون کا تیل - 35 ملی میٹر؛
- زچینی - 480 جی؛
- بینگن - 170 جی؛
- میٹھی مرچ - 80 جی؛
- لال پیاز - 80 جی؛
- ٹکسال پتیوں کے ہاتھ سے
- چونے - 1 پی سی.
تیاری
پانی اور سویا چٹنی کے مرکب میں مجوزہ پیسٹ ڈالو. نتیجے میں اچار کے ساتھ، تصادفی طور پر کاٹ سبزیوں کو کاٹ. چونے والے ٹانگوں کی پتیوں کے ساتھ ملائیں. آپ مکھن کے ساتھ بھری ہوئی برتن سے پہلے برداشت کرنا شروع کر سکتے ہیں. تیاریوں کو موٹائی کی موٹائی پر منحصر ہے، 6 سے 8 منٹ تک لے جائے گا.
ایک گل پین میں سبزیوں کو بھلا کیسے لگانا ہے؟
اجزاء:
- زیتون کا تیل - 230 ملی میٹر؛
- لہسن دانت - 4 پی سیز.
- خشک اویگنگو، گلابی، تھام، اجملی - 1 چائے کا چمچ ہر؛
- 1 نیبو چھڑی؛
- زچینی - 860 جی؛
- میٹھا مرچ - 490 جی؛
- میٹھی پیاز - 90 جی؛
- بینگن - 210 جی؛
- شیمپین - 220 جی.
تیاری
جڑی بوٹیوں اور زیورات کے ساتھ پاک لہسن دانت. زیتون کے تیل کے ساتھ مرکب کو کم کرو. اختیاری طور پر سبزیاں کاٹنے، انہیں تقریبا 3 گھنٹوں کے لئے اچھال میں چھوڑ دیں، پھر حصوں میں ان کو بھلا دیں، 10-12 منٹ کے لئے، کبھی کبھر تبدیل ہوجائیں.