اگر آپ پہلے سے ہی کثیر کارکن میں پہلی آمدورفت کی تیاری میں مہارت حاصل کر لیتے ہیں تو، گودام کے ساتھ سوپ آپ کی وجہ سے نہیں اور آپ کو کوئی دشواری نہیں ہوگی. خاص طور پر اچھی اور خوشگوار کثیر زبان مشروم سوپ میں گوپانگ کے ساتھ حاصل کی جاتی ہے.
ایک کثیر عمار میں گوپانگ کے ساتھ مشروم سوپ کھانا پکانے کے لئے ہدایت
اجزاء:
- خشک مشروم - 0،5 اشیاء؛
- آلو - 3 پی سیز.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- سورج مکھی کا تیل - بھرا ہوا؛
- گرین - 1 گلاس؛
- نمک، مرچ سیاہ زمین - ذائقہ.
گوپانگ کے لئے:
- آٹا - 1 آئٹم؛
- دودھ - 0،5 اشیاء؛
- انڈے - 0.5 پی سیز.
- نمک - 0،25 ٹیس.
تیاری
خشک مشروم سرد پانی سے بھرتے ہیں اور رات میں دو گھنٹے یا بہتر ہو جائیں. پھر وہ دھویا اور پتلی کٹی ہیں. اس کے علاوہ "بیک" موڈ میں مشروم کے ساتھ ساتھ ساتھ پختہ پیاز پیاز اور بھڑکیں. اس کے بعد ہم گرے گاجر، آلو کے کیوبز کو ایک بڑے گرے پر شامل کرتے ہیں. پانی کے ساتھ سب کو بھریں اور ایک گھنٹے کے لئے "پرسکون" موڈ پر جائیں.
اس دوران ہم ایک گوشۂ آزمائش کریں گے. یہ گوپانگ کے ساتھ بہت ہی لگ رہا ہے. اٹا اور نصف انڈے اور دودھ ملائیں، تھوڑا سا نمک شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں. یہ سب ہے. اس کے بعد آپ آٹا کو "ساسیج" میں ڈال سکتے ہیں اور اسی دورے کے ساتھ گوٹھ کاٹ سکتے ہیں. اور آپ کو تھوڑا سا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کی ایک عام ٹکڑا سے چھٹکارا کر سکتے ہیں. یہ بہت اہم نہیں ہے. آلو تیار ہونے کے بعد ہم پہلے سے ہی آخر میں گوٹھ کھاتے ہیں. جیسے ہی وہ اٹھتے ہیں، کٹ گرین کے ساتھ اپنے سوپ کو چھڑکیں اور ہمیں 5-10 منٹ کے لئے بائن کرنے دیں. پھر ہم پلیٹیں ڈالتے ہیں.
ایک کثیر عمار میں پنیر گوپانگ کے ساتھ سور کا گوشت سوپ
اجزاء:
- سورج - 300 جی؛
- آلو - 4 پی سیز.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- لاورل پتی - 2 پی سیز.
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ سیاہ زمین - ذائقہ.
گوپانگ کے لئے:
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- پنیر مشکل - 100 جی؛
- مکھن 0.5 کلوگرام. چمچ؛
- نمک - 1 چوٹکی.
تیاری
ہم گوشت دھواتے ہیں، رگوں اور فلموں کو ہٹا دیتے ہیں، ریشوں میں اسی چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں. ملکر کے کپ میں تھوڑا سا تیل ڈالو، ایک گھنٹے کے لئے "بیکنگ" موڈ کو بدل دیں. ہم سور کا گوشت ڈالتے ہیں اور اسے 20 منٹ کے لئے بھرا دیتے ہیں. پھر diced گاجر اور پیاز شامل کریں. بند کنڈٹ کے تحت 5 منٹ کے لئے ہلکے اور بھڑکیں. آلو کو آلو کو ڈاؤن لوڈ کرنے کے بعد،
سوپ کھانا پکانے کے بعد، آٹا کھانا پکانا. پنیر تین ٹھیک ٹھیکر پر. آٹا میں، انڈے میں چلائیں، نرم مکھن اور پنیر شامل کریں. ہم آٹا کو گھومتے ہیں، اسے ایک کٹورا میں ڈالتے ہیں، اسے ایک فلم میں لپیٹتے ہیں اور ریفریجریٹر کو بھیج دیتے ہیں. سگنل سے پہلے 10 منٹ، گیلے گیندیں آٹے سے باہر چھوٹے گیندوں کو رول کرتی ہیں اور ان کو کثیر عمار میں پھینک دیتے ہیں. بے پتی شامل کریں.
ہم ملٹی بزنس کو بند کرتے ہیں اور پروگرام کے اختتام تک انتظار کرتے ہیں. ملٹیور میں ختم گوپانگ آنا چاہئے، اگر نہیں، سوپ کو 5-10 منٹ کے علاوہ pozmitsya کو دینا چاہئے.