بھری ہوئی مرچ بہت آسان اور جلدی تیار کی جاتی ہیں. یہ ڈش ناقابل یقین حد تک بھوک لگ رہا ہے، اور سبزیوں، گوشت، چاول، پنیر اور یہاں تک کہ مشروم کے ساتھ بھی آپ کو سبزیوں کے ساتھ سبزیوں کو بھر سکتا ہے. آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح ایک چٹنی میں ساسی مرچ پکانا.
ایک چٹان میں بھرے ہوئے مرچ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- تازہ بلغاریہ مرچ - 985 جی؛
- چکن مائنس - 405 جی؛
- معدنی سور کا گوشت - 305 جی؛
- چاول - 155 جی؛
- ٹماٹر - 3 پی سیز.
- پیاز - 45 جی؛
- ھٹا کریم - 75 ملی میٹر؛
- تازہ سبزیاں - ذائقہ؛
- مصالحے
تیاری
رائس اچھی طرح سے پکایا جب تک دھویا اور ابال. مرچ کا عملدرآمد کیا جاتا ہے، ہم بیجوں کو نکالتے ہیں، کھاتے ہیں اور خشک کرتے ہیں. باقی سبزیوں کو دھویا اور صاف کیا جاتا ہے. اب چاقو کے ساتھ پیاز اور تازہ جڑی بوٹیوں کو کھینچ کر اور چکن جنگلات کے ساتھ کٹورا میں شامل کریں. ہم مسالے چاول، مصالحے کے ساتھ موسم پھیلاتے ہیں اور بھرتے ہوئے پھیلاتے ہیں. اب مرچ تیار شدہ بڑے پیمانے پر سامان اور آہستہ سبزیوں کے بڑے بڑے اور آسان کنٹینر میں بیلیوں کو لے.
ایک ساسپین میں بھرے ہوئے مرچ کتنے بولے؟
ہم پانی میں ڈالتے ہیں، گرمی کو کم کرنے کے لئے، 25 منٹ کے لئے ابلتے کے بعد آگ اور سٹو میں برتن بھیجیں.
ٹماٹر چٹنی کے لئے آدھے اور گودا میں کٹ کٹ ایک بڑا گرٹر کو کچل دیا. ٹماٹر پاکی میں ھٹی کریم شامل کریں اور اسے ملا لیں. ایک دوسرے 35 منٹ کے لئے مرچ اور سٹو کا مرکب ڈالو، ڑککن بند.
ساسپین میں میوے شدہ گوشت کے ساتھ بھرے ہوئے مرچ کا کھانا
اجزاء:
- میٹھی کثیر رنگ مرچ - 5-8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلب - 65 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 30 ملی میٹر؛
- گاجر - 95 جی؛
- مصالحے؛
- چاول - 105 گرام؛
- کھنگالی سورج - 525 جی؛
- ھٹا کریم - 40 ملی میٹر؛
- ٹماٹر کا رس - 905 ملی میٹر.
تیاری
ہم ساسپین میں بھرے ہوئے مرچ بجھانے شروع کرنے سے پہلے، ہم تمام اجزاء کو تیار کرتے ہیں. لوچک اور گاجر صاف اور ایک grater پر ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں. ایک گھومنے والی پین میں ہم سبزیوں کا تیل گرم کرتے ہیں، ہم سبزیوں کو پھینک دیتے ہیں
میوے ہوئے گوشت میں سبزیوں کی روٹی، چاول، ہم ذائقہ اور مرچ ذائقہ پھینک دیتے ہیں. تیار میٹھی مرچوں میں ہم آہستہ آہستہ پھیلاتے ہیں اور ہم بڑی صلاحیت میں تیاری بھیجتے ہیں. ہم ٹماٹر کا رس جو کھیت کریم کے ساتھ ڈالتے ہیں، اسے ایک فوق میں لاتے ہیں، گرمی کو کم کریں اور 45 منٹ کے اندر ڈھال کے نیچے ڈش کو صاف کریں. کھانا پکانا کرنے کے عمل میں، پوڈیلیولیم اور مرچ ایک چٹنی میں مرچ بھرے مرچ.