چاول اور دودھ کے ساتھ قددو پاؤڈر بلاشبہ صحت مند برتن کی فہرست میں رہنما ہے اور ہر ایک کے غذا میں موجود ہونا چاہئے.
چاول اور دودھ کے ساتھ قددو پاؤڈر کیسے پکانا - ایک ہدایت
اجزاء:
- قددو میٹھی قسمیں - 700 جی؛
- چاول کا گروپ - 120 جی؛
- پاک پانی - 125 ملی میٹر؛
- دودھ - 375 ملی میٹر؛
- نمک - چراغ؛
- گندم چینی - 75 جی یا ذائقہ؛
- مکھن
تیاری
چونکہ آج ہمارے پاؤڈر ایک قددو سے ہوں گے، پھر ہم سب سے پہلے مزید پروسیسنگ کے لئے سبزی تیار کریں گے. پھل کی قد قدیم چینی گریڈ اچھی طرح سے دھویا، خشک مسح، اسٹاک سے چھٹکارا، نصف میں کاٹ اور بیج نکالنے. اب ہم گودا کو جلد کی جلد سے صاف کریں اور کچر کے لئے ضروری چھوٹے کیوبیں کاٹ دیں گے. اس کے علاوہ ہم نے انامیل شدہ پین میں سبزیوں کیوب ڈال دیا، ہم پانی میں ڈالتے ہیں، بڑے پیمانے پر ایک ابل تک گرمی میں اضافہ کرتے ہیں، ہم آگ کو کم کرتے ہیں اور ہم اسے دس منٹ کے لئے نکال دیتے ہیں.
اب ابھرے ہوئے دودھ میں ڈالنا، نمک اور چینی کو پھینکنا، ہلکے پانی سے پہلے اچھی طرح سے دھوپ چاول ہلائیں اور سطح پر پھینک دیں. چاول کے گروپ کو شامل کرنے کے بعد، ہم پکنچ کے ساتھ مداخلت نہیں کرتے ہیں، لیکن اسے ڈھال کے ساتھ ڈھونڈیں اور تیس منٹ کے لئے یا کم از کم چربی تک رہیں.
تیاری پر ہم پکنچ کا مرکب کرتے ہیں، ایک ساتھ قددو ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر، ہم ذائقہ پر مکھن پھینک دیتے ہیں اور پھر ہم مرکب کرتے ہیں. اگر آپ کو مزید پاؤڈر کی طرح دزری حاصل کرنا چاہتے ہیں تو پھر تھوڑا سا ابھر کر دودھ شامل کریں اور اگر ضروری ہو تو، چینی اور مرکب.
بہت دلچسپ ذائقہ دودھ قددو پاؤڈر دیتا ہے، چاول اور باجرا کے ساتھ پکایا جاتا ہے. ہمارے اگلے ہدایت میں اس کی تیاری کے تناسب اور subtleties.
قددو، چاول اور باجرا کے ساتھ دودھ پگھل
اجزاء:
- باجرا اناج - 120 جی؛
- چاول اناج - 120 جی؛
- میٹھی قسم کی قددو - 1 کلوگرام؛
- پورے دودھ - 850 ملی میٹر؛
- فلٹرڈ پانی - 350 ملی میٹر؛
- نمک - چراغ؛
- گندم چینی - 75 جی یا ذائقہ؛
- مکھن
تیاری
جیسا کہ پچھلا ہدایت میں، ہم کدو پھل سے مناسب طریقے سے تیار کرتے ہیں اور پاک کدو کا گودا ہمیں ضرورت ہے، جس میں ہم نے کیوب کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کر دیا اور اس کیس میں پانی اور دودھ کا ابلتا مرکب لگایا. چینی اور نمک کے ساتھ ذائقہ کرنے کے لئے ہم بہت زیادہ وزن دیتے ہیں، دو بار ابھرتے ہیں، ہلکا پھلکا لگاتے ہیں، کم از کم تک آگ کی شدت کو کم کریں اور پندرہ منٹ کے لئے دودھ مرکب میں سبزیوں کو وزن دیں.
اب جب تک پانی مکمل طور پر صاف نہیں ہے جب تک چاول اور باجرا اناج کے ساتھ اچھی طرح سے کھینچیں، کھڑی کھلی ہوئی پانی کے ساتھ ایک منٹ کے لئے باجرا ڈالیں اور دوبارہ کھینچیں. ہم دونوں قسم کے اناج کو قدیم اور ٹوسٹ میں تیس منٹ کے لئے ٹھنڈی اور ٹوسٹ میں بھیجتے ہیں، کبھی کبھی ہلکا پھلکا لگاتے ہیں، اور اگر ضروری ہو تو گرم دودھ یا پانی ڈالیں.
تیاری پر، ہم نے تیل کو تیل کے ساتھ کھینچ لیا اور اسے ٹیبل میں گرم کی خدمت کی.
اگر آپ چاہتے ہیں تو، آپ تندور میں برتن میں اس طرح کے گندگی کو کھانا پکانا کرسکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، پانی اور دودھ کے مرکب میں پروٹروڈ قددو پھولوں کے اوپر پھیلا ہوا ہے، دھواں چاول اور باجرا کا مرکب، پچاس منٹ کے لئے درجہ حرارت اور 190 ڈگری سے اونچائی میں احاطہ اور جگہ کا احاطہ کرتا ہے.
چاول کے ساتھ قددو پاؤڈر کی تیاری ایک کثیر عمار کی موجودگی کی طرف سے بہت آسان ہے. اس تعجب آلہ کے مالکان کے لئے مندرجہ ذیل ہدایت.
چاول اور ممبئی کے ساتھ قدیم پاؤڈر کیسے پکانا؟
اجزاء:
- چاول اناج - 200 جی؛
- فلٹرڈ پانی - 250 ملی میٹر؛
- دودھ - 750 ملی میٹر؛
- قددو - 350 جی؛
- نمک - چراغ؛
- گندگی چینی - ذائقہ؛
- ممیز - ذائقہ؛
- مکھن - ذائقہ.
تیاری
تیار اور کٹی قددو ایک کثیر آب و ہوا برتن میں بیان کیا جاتا ہے، احتیاط سے دھویا چاول اور ممبئی میں شامل کریں، فلٹرڈ پانی، دودھ ڈالیں، نمک کی ایک چٹنی، گندلی چینی اور مکھن کو پھینک دیں، آلہ کے ڑککن کو بند کریں اور پروگرام "دودھ دلیے" کو منتخب کریں. سگنل کے بعد، "حرارتی" موڈ میں ایک اور دس سے 15 منٹ کے لئے میش کو چھوڑ دو اور ہم خدمت کرسکتے ہیں.