ترکی کا گوشت خود ہی غذا اور ناقابل یقین حد تک مفید مصنوعات ہے.
آج ہم ترکی کے گوشت سے کٹلیوں کے بارے میں بات کریں گے اور ایک جوڑے کے لئے کھانا پکانے کے بارے میں بتائیں گے. اس طرح، خوراک کا استعمال ضرب ہو جاتا ہے اور اس کے استعمال سے بھی زیادہ تر شدید غذا کے تحت بھی اجازت دیتا ہے.
ترکی سے بھاپ کٹلیوں - کثیر وابستہ میں ہدایت
اجزاء:
- ترکی کے پھیلنے - 550 جی؛
- سفید روٹی کی سلائسیں - 2 پی سیز.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 75 جی؛
- دودھ - 115 ملی میٹر؛
- نمک - ذائقہ؛
- تازہ جڑی بوٹیوں (اختیاری).
تیاری
کٹلیوں کے لئے کلاسک کھنڈی ہوئی گوشت کے طور پر، ہم بھاپ کٹلیوں میں سفید برڈیں شامل کریں گے. ہم سب کو پہلے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا اور تھوڑی دیر کے لئے دودھ کے ساتھ اسے بھرنے کے لئے بھرتے ہیں.
ترکی کا پھول دھویا جاتا ہے، خشک، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے اور گوشت کی چکی کے ذریعے گزر جاتا ہے. اسی طرح، سوڈڈین روٹیوں کو پیسنا اور کھلی اور پیاز کا کٹائیں. ہم بھرنے کے لئے انڈے شامل ہیں، نمک شامل کریں اور اچھی طرح سے ملائیں. اگر چاہے تو، ہم نے گوشت کو کم کرنے کے لئے تازہ زمین کی جڑی بوٹیوں کو کم کر دیا. موصول ہونے والی کٹلیٹ سے ہم تشکیل دیتے ہیں، ہم نے انہیں جوڑی پر کھانا پکانے کے لئے ایک تیل کی چھت پر پھیل دیا ہے اور ہم چالیس منٹ کے اندر اندر "بھاپ" موڈ میں ایک ڈش برقرار رکھتے ہیں.
ترکی سے ایک ہی بھاپ کٹلیٹ ڈبل ڈبل بوائلر میں پکایا جا سکتا ہے، جس میں ان کے آلے میں 30 سے چالیس منٹ تک برقرار رہتا ہے.
ترکی سے بھاپ چکن کھانا پکانے کے لئے ہدایت
اجزاء:
- ترکی کے پھیلنے - 550 جی؛
- سفید روٹی کی سلائسیں - 2 پی سیز.
- ایک بڑا چکن انڈے؛
- پیاز - 75 جی؛
- پنیر مشکل - 175 جی؛
- دودھ - 115 ملی میٹر؛
- نمک - ذائقہ؛
- ڈیل اور اجمی کے تازہ گرین.
تیاری
چلو جلانے کے ساتھ ترکی سے ترکیبیں کاٹنے شروع کریں. دودھ کے ساتھ سلائسیں بھریں اور چند منٹ تک چھوڑ دیں. اس وقت، ترکی کا پھول دھویا جاتا ہے، سلائسس میں کاٹتا ہے اور کسی بھی آسان طریقے سے کچلتا ہے. آپ اس مقصد کے لئے ایک ٹھیک گرے کے ساتھ ایک گوشت کی چکی لے سکتے ہیں یا ایک "چھری" نوز کے ساتھ ایک blender کے کٹورا میں گوشت پھانسی دے سکتے ہیں. اسی طرح، کھلی پیاز اور سوڈن روٹیوں کو پیسنا. پھر بھرنے والے انڈے میں شامل کریں، melenko کٹ تازہ سبز، پوڈالاویم اور احتیاط سے ملا.
موصول ہونے والے فارغ سے ہم کٹورا تشکیل دیتے ہیں، ہر ایک کے مرکز میں ہم پنیر کا ٹکڑا رکھتے ہیں اور ہم مصنوعات کو ڈبل ڈبل بوائلر یا ملٹیورک کے نچلے حصے پر ڈال دیتے ہیں. ہم نے پچیس پانچ منٹ کے لئے مصنوعات کو کھانا پکانا.