تندور میں چومیس - یہ صرف الہی ہی ہی نہیں بلکہ ناقابل یقین حد تک مفید ہے. آپ کے لئے، منگا کے ساتھ اور بغیر کسی کے علاج کرنے کے لئے کلاسک کے اختیارات. ترکیبوں میں سے کسی کی طرف سے، مصنوعات کو نرم، سرسبزی، لیکن ذائقہ میں تھوڑا سا مختلف ہیں. ہم اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ یہ دونوں ضرور آپ کے ساتھ ملیں گے اور پنیر سے آپ کے پسندیدہ گھریلو میٹھیس میں سے ایک بن جائیں گے.
ایک منگا کے ساتھ ایک کلاسک ہدایت - تندور میں پنیر کی کاٹیج سے مرچ کاٹیج پنیر کیسے پکانا
اجزاء:
- نرم دھن - 320 جی؛
- سمولینا - 90 جی؛
- موٹی کھیت کریم - 185 جی؛
- انڈے منتخب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گردن والا چینی - 75 جی؛
- ونلن - 1 چوٹکی؛
- نمک پتھر - 1 چوٹکی؛
- کسان مکھن - 20 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 15 جی.
تیاری
دھیوں کی تیاری کے لئے، یہ بہتر ہے کہ کم سے کم گرینولائیت کے ساتھ نرم دھن لیں. چینی کے ساتھ مصنوعات کو مکس کریں، اچھی طرح سے رگڑیں، منتخب چکن انڈے، موٹی کھیت کریم، راک نمک کی چوٹی اور بڑے پیمانے پر استحکام میں بڑے پیمانے پر ہلچلیں شامل کریں. اب سوادری چھڑکیں، دوبارہ ہلائیں اور تیس یا چالیس منٹ کے لئے کمرے کے اندر اندر وضو کرنے کے لئے چھوڑ دیں. اس کے بعد، دہی پیسٹری آٹا پٹا اور ونینن میں ڈالیں، مکس اور ہم بیکنگ کی مصنوعات شروع کر سکتے ہیں.
دھیان کی بنیاد کافی مائع ہے اور اس سے بیکنگ کی مصنوعات کے لئے حصول کے اجزاء کی ضرورت ہوگی. مثلا، اگر وہ سلیکون ہیں. اگر کوئی نہیں ہے تو، عام طور پر کپ کیک کنٹینرز میں یہ ضروری ہے کہ کاغذی شکلیں ڈالیں اور انہیں کریمی کے تیل کے ساتھ دھواں ڈالیں. دوسری صورت میں، تیار تیار کاٹیج پنیر نکالنے کے لئے یہ مشکل ہو جائے گا.
ہم تقریبا 30 منٹ کے لئے 185 ڈگری تندور میں پہلے سے طے شدہ شکلوں میں فارم اور کیک کیک کے لئے آٹا ڈالیں. تھوڑی دیر کے بعد، ہم مصنوعات کو اس طرح کے سانچے میں تھوڑا سا ٹھنڈا دیتے ہیں، جس کے بعد ہم ان کو ہٹا دیں اور میز پر خدمت کریں.
اگر مطلوبہ ہو تو، یہ چیزیں، ممبئی، گری دار میوے یا دیگر اضافی چیزوں کے ساتھ تیار کی جا سکتی ہیں، جو تندور میں بیکنگ کرنے سے پہلے ان کی دانی پیسٹری میں شامل ہیں.
تندور میں سرسبز بٹی کاٹیج پنیر بنانے کے لئے کس طرح - ایک کلاسک ہدایت منگا کے بغیر
اجزاء:
- خشک چربی کاٹیج پنیر - 320 G؛
- sifted آٹا - 60-90 جی؛
- شہد پھول - 40 جی؛
- چکن انڈے - 1 ٹکڑا؛
- ممیز (اختیاری) - ذائقہ؛
- ونلن - 1 چوٹکی؛
- نمک پتھر - 1 چوٹکی؛
- کسان مکھن - 20 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 15 جی.
تیاری
اگر آپ ان کی چربی کاٹیج پنیر کھانا پکانا چاہتے ہیں تو اس ہدایت کے لئے دباؤ بھیڑ اور سوادج ہو جائیں گے. مثالی طور پر اگر یہ ثابت معیار کا گھریلو مصنوعات ہے. جب تک اجزاء کو تقسیم کیا جاتا ہے تو اس میں اضافی طور پر مسلط ہوجائے گی. آخر میں، ہم بیکنگ پاؤڈر اور سیفٹی گندم آٹا کو اس مقدار میں ملا کر پنیر کی بنیادوں کے بجائے گھنے ساخت کو حاصل کیا جا سکتا ہے، جس سے آسانی سے اس سے ہاتھوں اور گھنے کیک بنائے جا سکتے ہیں. اگر چاہے تو ہم مداخلت کریں گے
فوری طور پر کیک پکانا. 185 ڈگری پر رہنے کے بیس منٹ کے بعد، وہ بھوری اور تیار رہیں گے. آپ کو اس وقت تک انتظار کرنا ہوگا جب تک وہ تھوڑا سا ٹھنڈا نہ کریں. خدمت کرنے سے پہلے، آپ کو چینی پاؤڈر کے ساتھ بیکڈ مرغ کاٹیج پنیر چھڑکانا یا جام، جام، کھیت کریم یا ذائقہ کرنے کے لۓ دوسرے اضافی کے ساتھ ایک پلیٹ میں شامل کر سکتے ہیں.