فاسٹ فوڈ کے برتنوں میں غیر جانبدار بہبود ہے، لیکن اکثر جسمانی طور پر مکمل طور پر مفید نہیں ہوتے ہیں، اور بعض اوقات جسم میں بھی نقصان دہ ہوتے ہیں. لیکن وہ آسانی سے گھر میں پکایا جا سکتا ہے، اور اس کے بعد جسم میں نقصان کا خطرہ کم سے کم ہوتا ہے، اور ایک ڈش کھانے کی خوشی کو معیار کی مصنوعات اور مناسب پروسیسنگ کے استعمال سے ضرب کیا جاتا ہے.
آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح ایک گرم کتے تیار کرنا اور ترکیبیں پیش کرتے ہیں کہ آپ اپنے باورچی خانے میں آسانی سے احساس کرسکتے ہیں.
گرم کتوں کے لئے بن - ہدایت
اجزاء:
- کریم فیڈ 15٪ - 245 ملی میٹر؛
- آٹا - 360 جی؛
- تازہ خشک دباؤ - 15 g؛
- سبزیاں تیل سے پاک تیل - 45 ملی میٹر؛
- چکن کے انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گردن والا چینی - 20 جی؛
- نمک بڑی - 10 جی؛
- نیز بیج - 30 جی.
تیاری
گرم کریم میں ہم خمیر کو پھیلاتے ہیں، چینی کو پھیلاتے ہیں، ایک انڈے شامل ہیں، سیفٹ آٹے کا نصف نصف اور تھوڑا سا بھیڑ کے ساتھ اچھی طرح سے ملاتے ہیں. ہمارے پاس چالیس منٹ کے لئے گرمی میں ایک مائع ٹیسٹ ہے. اب نمک شامل کریں، سبزیوں کے تیل کا نصف باقی باقی آٹے کو بچائیں اور اچھی طرح سے ملائیں. یہ امتحان کی ایک شاندار نمائش کو مستقل طور پر بدل دیتا ہے. اس کی سطح باقی بہتر تیل کے ساتھ چکنا اور پچاس منٹ کے لئے گرمی میں ڈال دیا.
ایک بہت نرم آٹا سے آتا ہے، ہم تیل کے ہاتھوں سے بونوں کو ڈھونڈتے ہیں اور انھوں نے تیل کی کھلی پتی کے ساتھ بیکنگ کی ٹرے پر ڈال دیا ہے. ہم مصنوعات کو ثبوت دینے کے لئے چالیس منٹ دے دیتے ہیں، جس کے بعد ہم نے ہٹا دیا انڈے چکن کو بڑھایا، اناج کے بیجوں کے بیجوں کو پھنسے اور انہیں پہلے ہی تندور میں ڈال دیا. گرم کتوں کے لئے بون 180 ڈگری درجہ حرارت پر پکایا جاتا ہے، اور تیاری خوبصورت خوبصورتی کی کرسٹ کی طرف سے طے کی جاتی ہے.
گھر میں گرم کتوں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- گرم کتوں کے لئے بن - 2 پی سیز.
- ساسیج - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سرسری کھانے کے کمرے - ذائقہ؛
- کیچپ ٹماٹر - 60 جی؛
- میئونیز - 60 جی؛
- ترکاریاں یا گوبھی - ذائقہ.
تیاری
نصف میں کاٹنے کے لئے سوز اگھایا یا ٹھنڈا ہوئے ہیں. ایک گرم کتا بسکٹ مائکروویو میں تھوڑا تھوڑا گرم ہوتا ہے، کاٹ جاتا ہے، لیکن اوپر یا طرف سے آخر تک نہیں ہوتا اور سرسری کے اندر دھواں. گرم کتے کو چھٹی کے پتیوں یا کٹ گوبھی کے ساتھ ذائقہ اور آدھی میئونیز اور کیچپ کے ساتھ بھریں. اس کے بعد، ہم تیار سوسج میں اوپر اوپر سے ہم نے باقی میئونیز اور کیچپ کے ساتھ اس کا حصہ لیا اور لطف اندوز کیا. سلاد اور گوبھی کے بجائے آپ گاجر بھی کوریائی یا نمکین ککڑی میں استعمال کرسکتے ہیں.
ایک کلاسک گرم کتے کے لئے ہدایت آسانی سے ڈینش میں تبدیل کر دیا جا سکتا ہے، تلی ہوئی پیاز کے ساتھ ضم ہے.
فرانسیسی گرم کتے - ہدایت
اجزاء:
- فرانسیسی بگیٹ - 1 ٹکڑا؛
- ساسیج - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سرسری کھانے کے کمرے - ذائقہ؛
- کیچپ ٹماٹر - 60 جی؛
- میئونیز - 60 جی؛
- تازہ ٹماٹر، نمکین ککڑی اور لیٹش - ذائقہ.
تیاری
ساسج کے مقابلے میں تھوڑا چھوٹا لمبائی کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑوں میں ایک فرانسیسی گرم کتے بگیٹ کٹ تیار کرنے کے لئے، ہم ایک طویل عرصے سے اسباب بناتے ہیں اور گونج نکالتے ہیں. سورج، کیچپ اور میئونیز کے اندر اندر چکنا، بٹیٹ کے کناروں کو بند کرنے، ٹھنڈے ٹماٹر، اچار، ترکاریاں سرخ پیاز اور ابھرے ہوئے ساسیج ڈالنے کے لئے تیار گرم کتے کو بند کر دیں.