آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ تندور میں کتنے باورچی خانے میں بہت بہتر اور ناقابل یقین حد تک سوادج گوشت کھانا پکانا ہے. اس ڈش میں اجزاء کا ایک ہم آہنگ مجموعہ ایک شاندار پاک شاہکار تخلیق کرتا ہے، جس سے یہاں تک کہ زبردست گارمیٹ بھی پسند کریں گے.
چکن تندور میں فرانسیسی میں گوشت کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- چکن چھاتی کا پھیلاؤ - 850 G؛
- پیاز - 160 جی؛
- لہسن - 3 دانت؛
- پنیر مشکل - 250 جی؛
- کرڈ کیک - 200 جی؛
- ھٹا کریم یا میئونیز - 90 g؛
- سبزیاں بہتر تیل - 45 ملی میٹر؛
- مرچ - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ؛
- مسالیدار جڑی بوٹیوں - ذائقہ.
تیاری
چکن کے فلیٹ فلٹ دھویا جاتا ہے، خشک، دو یا تین تہوں میں کاٹ اور تھوڑا سا بٹ، کھانے کی فلم کی دو تہوں کے درمیان رکھ. پھر ہم گوشت کو نمک، زمین کا کالی مرچ اور جڑی بوٹیوں سے مٹا دیتے ہیں، مکس اور دو گھنٹوں تک اسے کھاتے ہیں.
اس دوران، ہم پیاز کے ساتھ پتلی بجتی ہے صاف اور shinken. ایک کانٹا کے ساتھ منسلک پنیر میش، کھلی اور مسخ لہسن، میئونیز یا ھٹا کریم، زمین کا کالی مرچ اور مسالیدار جڑی بوٹیوں کو شامل کریں. آپ اپنی پسند اور ذائقہ کے لئے بہت پتلی کٹی تازہ تازہ جڑی بوٹیوں، مسالیدار مرچ یا دیگر مصالحے بھی چھڑک سکتے ہیں. سب سے زیادہ کریمی استحکام، ذائقہ، اور اگر ضروری ہو تو، نمک شامل کریں.
اس کے بعد ہم ایک پیاز بیکنگ شیٹ پر تقسیم کرتے ہیں، چکن کے پھول کی چوٹیوں پر اوپر ڈالتے ہیں، کوئی لیمس نہیں چھوڑتے ہیں، پگھل پنیر کی مسالے کی مسالے کی ایک پرت کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں اور سخت پنیر پر سخت پنیر دیتے ہیں. پچیس سے سٹی منٹ کے لئے یا مکمل خارج ہونے والے مائع کی بپتسمہ کے لۓ 185 ڈگری تندور میں ڈش کا تعین کریں.
مشروم کے ساتھ تندور میں فرانسیسی میں گوشت کھانا پکانے کے لئے ہدایت
اجزاء:
- پورک گوشت (لین) - 550 G؛
- مشروم - 250 جی؛
- مشکل پنیر - 175 G؛
- پروسیسر پنیر - 175 G؛
- پیاز - 140 جی؛
- ھٹا کریم یا میئونیز - 75 g؛
- لہسن - 2-3 دانت
- سبزیوں کا تیل - 45 ملی میٹر؛
- تازہ سبزیاں - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ؛
- کالی مرچ کا پاؤڈر - ذائقہ.
تیاری
ریشہ بھر میں ریشہ بھر میں ایک سینٹی میٹر موٹی، تھوڑا سا بٹ، نمک، زمین کا کالی مرچ، نمکین تیل یا میئونیز اور مرکب کے ساتھ چھڑکیں.
نصف پیاز کا نصف شینکیم بجتی ہے اور تیل کی شکل، اور باقی پیاز کے نیچے ڈالتا ہے
پیاز کی پرت پر، گوشت کی اوورلوپ کے سلائسیں ڈالیں، اوپر سے مشروم پنیر بڑے پیمانے پر تقسیم کریں، مشکل پنیر کو گرٹر کے ذریعہ تقسیم کریں اور پچیس منٹ کے لئے گرمی میں 195 ڈگری تندور میں کھانا پکائیں یا جب تک پوری مائع بپتسمہ دیں.