تندور میں چکن چٹنی

کوئی بھی شخص اس طرح کے ایک نازک خوشحالی نہیں دے گا، جیسا کہ چکن کا معدنیات سے متعلق سونے اور چمکتا ہے. لیکن اگر واقعی آپ کو مناسب طریقے سے مناسب چٹنی کے ساتھ اپنی تیاری کرنی ہے تو آپ واقعی بہت اچھا پسندیدہ گوشت حاصل کرسکتے ہیں. جس کے نتیجے میں، بے شمار نمبر ہیں، جو اکثر اپنی پسند کو مشکل بنا دیتے ہیں، کیونکہ وہ سبھی مزیدار اور بہتر طریقے سے اپنے طریقے سے ہیں. ہم آپ کو کچھ عمدہ مزیدار ساسے پیش کرتے ہیں، جو تندور میں پھنسے ہوئے ایک غیر معمولی ٹینڈر چکن کی تیاری کے لئے پوری طرح ملتی ہے.

تندور میں چکن بیکنگ کے لئے شہد کے ساتھ چاس

اجزاء:

تیاری

ایک گہری پائی میں، نیبو کے رس، ریڈ شراب، سویا ساس، اور شہد شامل، جو احتیاط سے نتیجے میں مرکب میں تحلیل ہے. کیش چٹنی اور چمچ کے ساتھ بھی ڈالو، اسے اچھی طرح سے ہلائیں. اس حیرت انگیز چٹنی کے ساتھ ہم بہت سارے چکن کو نہ صرف باہر سے باہر بلکہ اس سے پہلے کہ اس سے پہلے تندور بھیجا جاتا ہے.

مصور چکن کے لئے اور سرد میں بیکنگ کے لئے سرس کی چٹنی

اجزاء:

تیاری

ہم ایک کپ سرسری، ایک مکھن مکھن میں پھیلاتے ہیں اور زیتون کے تیل اور کیفیر کے ساتھ سب کچھ ڈالتے ہیں. ہم اجزاء کو ایک بلینڈر کے ساتھ توڑ دیتے ہیں، اور پھر چٹنی میں سرسوں کے اناج کو شامل کریں اور انہیں چمچ کے ساتھ ہلائیں. اس چٹنی کو چکن مارانا اور صرف بیکنگ سے پہلے استعمال کیا جا سکتا ہے.

تندور میں چکن کے لئے ھٹا کریم چٹنی

اجزاء:

تیاری

ایک بھری ہوئی سبزیوں کا تیل میں بھری ہوئی پین، کٹ پیاز اور گرے ہوئے گاجر اپنی نرمی کو بھری کریں. ہم سبزیوں کو بلینڈر کے کنٹینر میں منتقل کرتے ہیں اور اسے ایک چراغ کو مار دیتے ہیں، جو اب ہم دھاتی ساسپین میں منتقل ہوتے ہیں. آٹا نکال دو اور اسے اچھی طرح سے مکس کرو. پھر سب ھٹا کریم ڈال دو، اسے سبزیوں کے ساتھ ساتھ ملائیں اور ایک چھوٹی سی آگ لگائیں. ابھرتی ہوئی حالت میں، ہم چکن کو 4 منٹ کے لئے رکھیں گے، اس میں تلھی تیل ڈالنے کے بعد، ہلچل اور ٹھنڈا چھوڑ دیں. ایک چکنائی چکن کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، گرم تندور کو بھیجنے سے پہلے سلائسس میں کٹ جاتا ہے.

تندور میں چکن بیکنگ کے لئے ٹماٹر چٹنی

اجزاء:

تیاری

ہم ٹماٹر کا رس، میئونیز، کیچپ اور ھٹا کریم کے ساتھ جمع کرتے ہیں. اچھی طرح سے مکس کریں اور چکن برتن یا دیگر چکن کے حصوں سے جو کہ آپ بیک اپ سے پہلے زیادہ پسند کرتے ہیں، کے ساتھ ہم جنس پرست چٹنی (ایک سلیکون برش کا استعمال کریں) پکائیں.