تندور میں ککی آٹا

گھر کی کوکیز بنانے کے لئے بہت سے ترکیبیں ہیں . لیکن زیادہ سے زیادہ اکثر نہیں، ہم سستی ہیں اور اسٹور میں تیار شدہ مصنوعات خریدتے ہیں، جس کی وسیع حد میں فروخت کی گئی ہے. آتے ہیں کہ آپ کے ساتھ تندور میں بسکٹ کے لئے آٹا کیسے بنانا ہے.

تندور میں بسکٹ کے لئے کفیر کے لئے آٹا

اجزاء:

• کیفیر - 200 ملی میٹر؛
• آٹا - 300 جی؛
• چینی - 100 جی؛
• سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
• سرکہ؛
• خوراک سوڈا - 1 چائے کا چمچ.

تیاری

کیفیر ایک کٹورا میں ڈال دیا، ایک مکسر کے ساتھ چینی اور چمک ڈال. پھر ہم سبزیوں کا تیل متعارف کراتے ہیں، ہم کھانا بیکنگ سوڈا پھینک دیتے ہیں، پہلے ہی میز سرکہ کے ساتھ پھنسے ہوئے ہیں، اور پھر ہم سب کچھ ملاتے ہیں. اس کے بعد چھوٹے حصوں میں، آٹا میں ڈالیں اور آپ کے ہاتھوں کے ساتھ ہموار آٹا کو گھومنا. اس کے بعد، ہم گیند بناتے ہیں، اسے پاک سیلفین بیگ کے ساتھ ڈھک دیتے ہیں اور ریفریجریٹر میں 15 منٹ کے لئے اسے ہٹا دیتے ہیں. اب یہ صرف ایک پرت میں ختم آٹا کو رول کرنے کے لئے رہتا ہے اور کوکیز کے ساتھ کوکیز کو درست طریقے سے کاٹنا ہے.

تندور میں بسکٹ کے لئے مختصر آٹا

اجزاء:

• آٹا - 2،5 اشیاء؛
• نمک؛
• مارجرین - 200 جی؛
• چینی - 1 آئٹم؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• وینیلن، زمینی دار چینی، نیبو - ذائقہ؛
• سوڈا.

تیاری

ہموار مستقل استحکام تک پختہ مکھن اچھی طرح سے چینی کے ساتھ بھری کریں. اگلا، انڈے کو چلائیں اور سلڈ سوڈا پھینک دیں. ذائقہ کی خصوصیات نیبو، وینلین یا زمین کے دارالاسلام کے ٹکڑے کے ساتھ زور دیا جا سکتا ہے. موصول ہونے والے بڑے پیمانے پر ہم آٹے میں ڈالتے ہیں اور ہم ایک ہموار آٹا ملاتے ہیں. اب یہ صرف ایک پرت میں رول کرنے کے لئے رہتا ہے اور کوکیز کے ساتھ کوکیز کو درست طریقے سے کاٹنا ہے.

تندور میں بسکٹ کے لئے ھٹی کریم کے لئے آٹا

اجزاء:

• ھٹی کریم گھر - 200 جی؛
• آٹا - 200 جی؛
• چینی - 50 جی؛
• بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
• نمک چوٹ

تیاری

پلیٹ پر ھٹی کریم پھیلاؤ، چینی ڈال دو اور اچھی طرح سے مکس کرو. پھر ہم بیکنگ پاؤڈر ڈالتے ہیں، آٹا اور نمک کی چوٹ پھینکیں. اب ہم ایک نرمی اور پلاسٹک آٹا سے گلے لگاتے ہیں. اس کے بعد، اسے ایک فلم میں لپیٹ کر آدھے گھنٹے تک سرد میں ڈال دیا. پھر آٹا کو ایک پرت میں رول کریں اور اس سے اعداد و شمار کو کاٹ دیں.

انڈے کے بغیر تندور میں کوکی آٹا

اجزاء:

• آٹا - 200 جی؛
• پنیر - 250 جی؛
• مکھن 130 جی؛
• چینی - 0.5 اشیاء؛
• ونیلن؛
• سوڈا کا کھانا - چوٹکی.

تیاری

ہم آٹے کو بہاؤ اور ٹھنڈے مکھن کے ساتھ اسے جمع کرتے ہیں، کیوب میں کٹ جاتے ہیں. ریفائیم کو ہاتھ میں کچلنے میں ڈالنا، ونلن ڈالنا، کاٹیج پنیر ڈال، ایک چھت اور بیکنگ سوڈا کے ذریعے کچل دیا. ہم آٹا گلے ہوئے، اسے ایک پرت میں ڈال دیں اور ایک گلاس کے ساتھ سلاخوں کو کاٹ دیں.