تندور میں گوشت کی گوشت کے ساتھ پکا ہوا آلو کیسرول ایک سوادج دوپہر کے کھانے کے ساتھ ایک بڑے خاندان کو فروغ دینے کا بہترین حل ہو گا. اس خیال کو لاگو کرنے کے لئے آپ کو کم از کم اجزاء اور آپ کے خاندان کو غیر معمولی، لیکن بہت سوادج علاج کے ساتھ تعجب کرنے کی خواہش ہے.
آلو اور معدنی گوشت سے کیسے کیسل بنانے کے لئے؟
تندور میں گوشت کی گوشت کے ساتھ بیکڈ آلو کیسلر - ایک اصول کے طور پر، ترکیبیں مصیبت نہیں ہیں. ڈش تیار کرنے کے کئی طریقے ہیں اور ہر ایک کو ان کے مشیر ملے گا.
- سب سے زیادہ عام ہدایت کا گوشت اور پنیر کے ساتھ آلو کیسلر ہے. آخری جزو لازمی ہے، یہ "مہر" حلقہ برتن ہے، اور یہ رسیلی سے نکل جاتا ہے.
- آلو کی بنیاد مختلف طریقوں سے بنایا جاسکتا ہے: فرانسیسی گرینٹ کے انداز میں مٹیڈ آلو، گرڈ گرٹر یا سبزیوں کی سلائسوں کی شکل میں.
- آلو اور مائنڈ شدہ گوشت کے ساتھ گوشت کا کیسرول سورج، گوشت، چکن یا ترکی سے تیار کیا جاتا ہے، آپ مختلف قسم کے گوشت کو ملا سکتے ہیں. کم سے کم خام، تھوڑا سا ٹھوس، گوشت کی پرت یا گوشت بال کی شکل میں شامل کریں.
بیکڈ چکن اور آلو کیسلر
تندور میں گوشت اور آلو کے ساتھ کیسرول ایک سادہ ڈش ہے جس میں ہر کک پکانا ہوگا. تمام اجزاء ایک بڑے پیمانے پر، بیکڈ اور سب میں مخلوط ہوتے ہیں! تیز رفتار، سستی اور بہت بجٹ کا علاج آدھے گھنٹے میں تیار ہو جائے گا، یہ چار بھوک کھانے والوں کے لئے کافی ہوگا. آپ کسی بھی ترکاریاں یا تازہ سبزیوں کے ساتھ ضم کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- کھنگالیں فلٹ - 500 جی؛
- وردی میں آلو - 4 پی سیز.
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- دہی - ½ شے؛
- گاجر - 1 پی.
- سبز پیاز - 20 جی؛
- لہسن - 2 دانت؛
- پنیر - 200 جی؛
- نمک، مرچ، تھائی.
تیاری
- پیال آلو، انہیں اچھی طرح سے پیار کرو.
- آلو گرے گاجر، آلو کے ساتھ ملائیں.
- انڈے کو ڈرائیو، دہی اور تمام مصالحے، نمک اور مرکب کو متعارف کروانا.
- ایک تیل کی شکل میں رکھو، پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
- چکن فورکیمے کے ساتھ آلو کیسلر 190 میں 40 منٹ کے لئے تندور میں پکا ہوا ہے.
مائنڈ گوشت کے ساتھ بھری ہوئی آلو کیسرلی
یہ کیسرول grated آلو اور منڈوا گوشت سے بنایا جاتا ہے، لہذا تمام اجزاء کو بیکار پکایا جائے گا، ایک دوسرے کے aromas کے ساتھ سنبھال لیا. اس کے علاوہ، آپ گاجر، سرکہ پیاز اور ٹماٹروں میں مریضوں کو لاگو کرسکتے ہیں، وہ علاج کے لئے رساو شامل کریں گے. اجزاء کی تیاری کے لۓ، ڈش ایک گھنٹے میں تیار کیا جائے گا.
اجزاء:
- آلو - 5 پی سیز.
- خشک گوشت کی گوشت - 600 g؛
- مریخ پیاز - 1 پی سی.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 3 پی سیز.
- پنیر - 150 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- میئونیز - 2 چمچ. l.
- لہسن - 1 دانت؛
- نمک، اجنبی.
تیاری
- آلو بڑے بڑے.
- جب تک مائع evaporates کے ایک بھری ہوئی پین میں بھری ہوئی.
- انڈے، میئونیز، کٹا لہسن اور اجنگو مکس ملائیں.
- تیل کی شکل میں تہوں، ہر پرومازویوایا چٹنی اور نمکین ڈالتا ہے: آلو، کھنگالی گوشت، گرے ہوئے گاجر، پیاز بجتی، ٹماٹر.
- باقی چٹنی ڈالو، پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
- 190 میں 40 منٹ کے لئے تندور میں گوشت کا گوشت کے ساتھ آلو کیسلر کی تیاری.
بینگن، مائنڈ گوشت اور آلو کے ساتھ کیسلر
مادہ شدہ گوشت کے ساتھ آلو کیسلر کے لئے یہ ہدایت یونانی کھانا کے ماہرین کو ایک قومی ڈش - moussaka یاد دلاتا ہے. بیچیلیل ڈش کے لئے خصوصی ذائقہ دیتا ہے، تمام اجزاء ہم آہنگی سے مشترکہ ہوتے ہیں، اور علاج خود کو بہت رسیلی اور سنبھال جاتی ہے. ایک خصوصی ذائقہ کے لئے، پاک ماہرین کو سبزیوں کو مشورہ دیتے ہیں کہ وہ علیحدہ طور پر بھرا ہوا ہوں.
اجزاء:
- forcemeat - 400 g؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بینگن - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 150 جی؛
- بیچمیل - 200 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ
تیاری
- پھلوں کے ساتھ پلیٹوں میں اںگلیوں کو کاٹ، ایک رش کرسٹ تک بھرا ہوا.
- آلو میں آلو کو تیل میں اضافہ کرو.
- آلو کی شکل میں ڈالنے والے سب سے پہلے، بعد میں بینگن.
- پیاز، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ بھری ہوئی منڈ گوشت، سبزیوں کے اوپر ڈال دیا.
- اگلے پرت ٹماٹر مگ ہے.
- besamelem ڈالو، پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
- 200 ڈگری پر 30 منٹ تک پکانا.
گوشت، آلو اور مشروم کے ساتھ کیسلر
آلو سے گوشت کے ساتھ آلو سے ایک دلکش کیسرلی، مشروم کے ساتھ ضمیمہ خود کو کافی مقدار میں تبدیل کر دیتا ہے، ایک ڈش میں ایک طرف ڈش کی ضرورت نہیں ہوگی، کافی اور سبزیوں ترکاریاں. تمام اجزاء کو خام مال میں خام رکھا جا سکتا ہے، مشروم کے علاوہ، انہیں فرائنگ پین پر پیش کرنے کی ضرورت ہے، لہذا وہ اپنی خوشبو کو زیادہ سے زیادہ کریں گے.
اجزاء:
- آلو - 400 جی؛
- forcemeat - 500 g؛
- شیمپین - 500 جی؛
- پنیر - 150 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریمی چٹنی - 3-4 چمچ. l.
- نمک، تھائی.
تیاری
- مشروم بڑی مقدار میں کاٹتے ہیں، ایک گرم بھری ہوئی پین میں ڈالتے ہیں، مکھن سے بھرا ہوا کرتے ہیں.
- شکل میں آلو سلائسیں ڈالیں، پھر میوے ہوئے گوشت، مشروم، تمام نمک کو تقسیم کریں.
- انڈے اور کریم چٹنی کا مرکب ڈالو.
- پنیر کے ساتھ چھڑکیں، 190 میں 40 منٹ تک پکانا.
مچھلی اور آلو کے ساتھ کیسلر
آلو سے ایک مزیدار کیسلر لال مچھلی کے کھنڈی ہوئی پٹھوں کے ساتھ غیر معمولی علاج کے تمام پریمیوں کو فتح ملے گی. ڈش تیزی سے، تیار کیا جاتا ہے، پیشگی میں مائنڈ گوشت تیار کرنے کے لئے ضروری ہے، یہ خود کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے. گرم علاج کے مداحوں کے لئے، کٹی مرچ کی پودوں کو شامل کیا جاتا ہے، لیکن یہ اجزاء لازمی نہیں ہے، اگرچہ وہ اسسل میں خاص ذائقہ رکھتا ہے.
اجزاء:
- آلو - 600 جی؛
- سیلون کا کم از کم 500 جی؛
- پنیر - 200 جی؛
- دہی - 4 چمچ. l.
- گلابی - 1 اسپیس؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. l.
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. l.
- مرچ - 1 پوڈ؛
- نمک
تیاری
- روزی کٹی مرچ کے ساتھ کچل گئی، زیتون کے تیل اور نیبو کے رس سے ملا.
- آلو مگ کے ساتھ کٹائیں، نصف پہلی پرت ڈالیں، نمک شامل کریں اور احاطہ کریں.
- اگلا، مائن کو تقسیم کریں، نمک شامل کریں، مکھن اور نیبو کا رس کا مرکب چکنائیں.
- آلو کے دوسرے نصف کا احاطہ کریں. دہی کے ساتھ نمک اور چکنائی.
- پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
- 200 سے 30 منٹ کے لئے تندور میں مچھلی کی کک کے ساتھ آلو کیسلر کی تیاری
گوشت، آلو اور ٹماٹر کے ساتھ کیسلر
گوشت، آلو، ٹماٹر اور پنیر سے اس کی ہدایت کے مطابق پکایا، نفسیاتی گورووں کو بھی تعجب کرے گا. کھانا رسیلی، سنترپت اور مکمل طور پر خود کو کافی باہر آتا ہے، لہذا بھوک خاندان کو کھانا کھلانے کے لئے کسی چیز کو انعقاد کرنے میں کوئی نقطہ نظر نہیں ہے. ایک روشن اور خشک پانی کی کیسلر بچوں کو بھی خوش ہوں گے.
اجزاء:
- آلو - 500 جی؛
- میئونیز - 3 چمچ. l.
- forcemeat - 300 g؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چیری - 10 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 200 جی؛
- نمک، مصالحے.
تیاری
- آلو بڑے پیمانے پر پھینکیں، انڈے، بھری ہوئی پنیر، میئونیز کے ساتھ ملائیں. مصالحے کے ساتھ نمک اور موسم.
- انڈے، نمک کے ساتھ مخلوط گوشت کا گوشت. مرچ کے ساتھ موسم، چھوٹے گیندوں کی شکل.
- شکل میں آلو بڑے پیمانے پر، اوپر سے تقسیم، pritaplivaya، گوشت کی گیندوں اور چیری کے حل.
- زمانے کے گوشت کے ساتھ آلو کیسلر 190 میں 50 منٹ کے لئے تندور میں پکایا جاتا ہے.
کھنڈی ہوئی گوشت کے ساتھ بیکڈ آلو پڈنگ
مادہ شدہ گوشت کے ساتھ بیکڈ آلو کیسلر ایک تہوار کے آلو سے منشیات آلو کے باقیات سے چھٹکارا حاصل کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے. بالکل کم سے کم معالج، جو خاص اجزاء یا مسالوں کی ضرورت نہیں ہے. اگر مطلوبہ ہو تو، مرکب پیاز یا مشروم بھری شامل کرکے ساخت کی توسیع کی جا سکتی ہے. خوشگوار کریمی ذائقہ کے ساتھ، ایک اچھا پنیر استعمال کرنا ضروری ہے.
اجزاء:
- مچھلی آلو - 600 جی؛
- forcemeat - 500 g؛
- نمک، مرچ
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- پنیر - 300 جی.
تیاری
- مٹی کے ساتھ ایک بھری ہوئی مکھن میں مکھن، نمک اور موسم مصالحے کے ساتھ موسم.
- نصف پنیر کی گیٹ ٹھیک ٹھیکی پر، مٹیڈ آلو اور انڈے کے ساتھ ملا.
- شکل میں آدھا آلو کا مرکب ڈالتا ہے، مائنڈ گوشت کی ایک پرت تقسیم، باقی باقی خالص.
- باقی پنیر کے ساتھ چھڑکاو، بڑی grated.
- 200 منٹ سے 35 منٹ تک پکانا.
گدھے، میوے ہوئے گوشت اور آلو سے کیسیرو
مادہ شدہ گوشت کے ساتھ آلو پاؤڈنگ کی تیاری زیادہ وقت نہیں لگتی، خاص طور پر اگر ضروری اجزاء پہلے سے تیار ہوجائے گی: گوبھی اور آلو نصف کے لئے پکایا جاتا ہے، اور گوشت کا گوشت بال چکن گوشت سے بنایا جاتا ہے. ڈش انشورنس مزیدار بن جاتا ہے، کہ اس کا ٹھنڈا کرنے کا وقت نہیں ہوگا، کیونکہ یہ کھایا جائے گا.
اجزاء:
- آلو - 300 جی؛
- گوبھی - ½ فورک؛
- meatballs چکن - 8 پی سیز.
- پنیر - 200 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- ھٹا کریم - 2 چمچ. l.
- نمک، کالی مرچ، تیم کی چوٹی؛
- لہسن - 1 دانت.
تیاری
- آلو سلائسس اور گدھے کا بوجھ اب 10 منٹ سے زائد نہیں.
- ایک تیل کی شکل میں، مرچ کے ساتھ ابلا ہوا سبزیاں، گوشت کی گیندوں، نمک اور موسم ڈالیں.
- انڈے، ھٹا کریم، کٹا لہسن، تھائی ملائیں.
- چٹنی کے ساتھ اجزاء ڈالو، پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
- 200 منٹ میں 30 منٹ تک پکانا.
زچینی اور منفی گوشت سے کیسیرو
مادہ گوشت اور آلو کے ساتھ سب سے آسان کیسلر مصنوعات سے ریفریجریٹر میں تیار کی جاتی ہے. زچینی ایک غیر جانبدار ذائقہ ہے، کیونکہ آپ مصالحے کے ساتھ اعتماد سے استعمال کر سکتے ہیں. جیسا کہ اضافی سبزیوں، ٹماٹر اور گاجر کی ضرورت ہو گی، اور نمک پیاز پائسیسی میں اضافہ کرے گا.
اجزاء:
- زچینی - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 3 پی سیز.
- forcemeat - 300 g؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- پنیر - 150 جی؛
- کھا ہوا پیاز - 1 پی سی.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- کریمی لہسن چٹنی - 4 چمچ. l.
- نمک، اجنبی اور چھتری کی ایک چٹائی.
تیاری
- ایک تیل کی شکل میں زچکی، نمک کے پلیٹیں ڈالتے ہیں، گاجر کے مگ کو تقسیم کرتے ہیں.
- اگلے پرت - فورڈیم، مریخ شدہ پیاز، نمک، چٹنی کے ساتھ ڈالیں.
- آلو مگ، نمک کے ساتھ موسم، مصالحے کے ساتھ موسم، چٹنی کے ساتھ چکنائی تقسیم.
- ٹماٹر پرت رکھو، پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
- 190 میں 45 منٹ تک پکانا.