ہمارے باغ کی ثقافت میں مقبول - راسبیریز صرف منفرد ذائقہ نہیں بلکہ بہت مفید خصوصیات ہیں. روایتی ادویات کی ترکیبیں میں اس سکرو کی بیر میں بہت فعال طور پر استعمال کیا جاتا ہے. اور وہ بچپن سے پسندیدہ نایکا تیار کرتے ہیں - ایک رساس جام، جن میں سے پہلے سے ہی نوبت میں شامل ہو چکا ہے، کیونکہ سب جانتا ہے کہ راسبیری جام کے ساتھ گرم چائے کے مقابلے میں سرد کے لئے بہتر طریقہ نہیں ہے. لیکن یہ میٹھا صرف ARVI اور انفلوئنزا کے ساتھ لڑنے کے لئے موزوں ہے، اس میں دیگر فوائد ہیں. لیکن، قیمت کے باوجود، اس کی مصنوعات کے لئے پسند کرنے کے قابل نہیں ہے، کیونکہ یہ کیلوری میں بہت زیادہ ہے.
راسبری جام میں کتنے کیلوری ہیں؟
ایک میٹھا بیری کی خوشبو کے لئے سب سے زیادہ عام ہدایت raspberries فی کلو 1.2 کلو گرام گندم کا استعمال میں شامل ہے. یہ براہ راست کاربوہائیڈریٹ مرکبات کی بڑی تعداد کے ڈش میں موجودگی کی نشاندہی کرتا ہے. لہذا، راسبیری سے جام کی کیلوری کا مواد بہت بڑا ہے - 273 کلو فی سل گرام. لیکن پھر بھی، یہ اعداد و شمار خوفزدہ نہیں ہونا چاہئے، کیونکہ دیگر میٹھی کھانے کی اشیاء بہت زیادہ شخصیت رکھتے ہیں. اور راسبری جام میں، کیلوری کو بہت قیمتی مادہ کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے. مثال کے طور پر، یہاں آپ کو ایک بہت بڑی مقدار وٹامن سی، وٹامن A اور E، کیلشیم، میگنیشیم، پوٹاشیم اور آئرن تلاش کر سکتے ہیں.
راسبیری جام کے فوائد اور نقصان
مصنوعات کی منفرد ساخت اپنی قیمتی خصوصیات کا بھی تعین کرتا ہے. اس میں سبزی Phytoncides پر مشتمل ہے، جو خام بیری کے خام مال میں بہت زیادہ ہیں اور جو کھانا پکانے کے عمل کے دوران بالکل محفوظ ہیں. ماہرین نے انہیں قدرتی اینٹی بائیوٹکس کے طور پر صحیح طور پر اشارہ کیا ہے، جس میں پیروجنز پر نقصان دہ اثر ہوتا ہے. اس وجہ سے راسبیری جام کا ثابت فوائد ایک سرد علاج کے طور پر ہے. Phytoncides بھی antioxidants ہیں، وہ میٹابولزم کو بہتر بنانے کے، مصوبت میں اضافہ، جسم کی عام حالت میں بہتر بنانے کے قابل ہیں. یہ بھی خیال کیا جاتا ہے کہ رساکا جام کینسر کے خلاف ایک روک تھام کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، کیونکہ اس میں یلگاک ایسڈ بھی شامل ہے. یہ مادہ کارکنجنس کے نقصان دہ اثرات کو ناراض کرتا ہے جو ہم منجمد غذا سے حاصل کرتے ہیں.
اس واقعہ میں محسوس کیا جا سکتا ہے کہ رسا جام جام کے استعمال سے ہار محسوس ہوتا ہے کہ یہ زیادہ مقدار میں ہے. کسی دوسرے میٹھی مصنوعات کی طرح، یہ زیادہ وزن، ذیابیطس ، پریشانیاں، آنتی مصیبت، وغیرہ کی ظاہری شکل کو پھیل سکتا ہے. اس کے علاوہ وہ جو جو بیر میں الرجج کے ذریعہ کھاتے ہیں وہ کھایا نہیں جا سکتا.
ذیل میں آپ کو خام مال - راسبیریز اور جام سے جامعہ مفید خصوصیات کی مکمل حد مل سکتی ہے.