اورنج بہت سے لوگوں کی طرف سے صرف خوشگوار، تازگی ذائقہ کی وجہ سے پیار کرتا ہے، بلکہ وٹامن کے پورے اسٹور ہاؤس کی وجہ سے وہ امیر ہے. اس پھل کا سلائسیں جو رس سے بھرا ہوا ہیں، روایتی طور پر نہ صرف ڈیسرٹ اور کاک کی ساخت کی تکمیل کرتی ہیں بلکہ بڑے یا یہاں تک کہ ٹھنڈے برتن کھانا پکانے کے لئے استعمال ہوتے ہیں. صرف اختتام کے بارے میں اور اس مضمون میں بحث کی جائے گی.
سنتری اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
آپ اس طرح کے روشنی، اصل اور تازہ ترین ڈش کے ساتھ بہار اور بکری پنیر کے ساتھ ترکاریاں کے طور پر موسم بہار وٹامناموساس پر قابو پا سکتے ہیں.
اجزاء:
- گری دار میوے (کسی بھی) - ایک صدی کے 1/3؛
- سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تیار کردہ ترکاریاں مرکب - 250 جی؛
- مرجان پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زیتون کا تیل - 5 چمچ. چمچ؛
- Balsamic سرکہ - 1 چمچ. چمچ؛
- بکری پنیر - 80 G؛
- نمک، چینی، مرچ - ذائقہ.
تیاری
گری دار پن یا ہتھوڑا کے ساتھ گری دار میوے تھوڑا سا کچا کر دیا جاتا ہے، سب سے پہلے انہیں ایک پلاسٹک کے بیگ میں ڈال دیا اور ایک تولیہ کو ڈھکانا. اورینٹ چھیلے اور سفید گودا سے چھپی ہوئی ہے، ہم فلموں کو ہٹانے اور رسیلی حصے کو بڑے حصوں میں تقسیم کرتے ہیں.
ایک گہری کٹوری میں، سلاد مرکب رکھتا ہے (آپ اسے سپر مارکیٹ میں خرید سکتے ہیں یا اسے اپنے آپ کو بنا سکتے ہیں، پانی کی پتیوں، ارگلا، چاکی وغیرہ وغیرہ کے پتے کو مکس کر سکتے ہیں)، پہلے سے کٹ چالیس کے سنتری اور پتلی بجتی کے سلائسیں.
چھوٹے کٹورا میں، زیتون کا تیل، سرکہ، نمک، مرچ اور چینی سے ڈریسنگ بنانا، سنتری جوس کا 1 چمچ شامل ہے، سب بھیڑ ڈالیں اور اسے اپنی ترکاریاں ڈالیں. اس مرحلے پر، سب کچھ صاف طور پر مخلوط ہے، گری دار میوے کے ساتھ چھڑکایا، بکری پنیر کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور میز پر خدمت کی.
سنتریوں کے ساتھ کیکڑے ترکاریاں
اجزاء:
- کیکڑے چھڑکیں - 20 جی؛
- ڈبہ بند کارن - 200 جی؛
- سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز - ½ سٹ.
تیاری
سلاد کیوب میں کیکڑے چھڑکیں اور نارنجی کاٹنے میں، پچھلا پچھلا فلموں سے صاف تھا. انڈے مشکل کو اڑا دیتے ہیں، اور بعد میں کیوب میں کٹ جاتا ہے. تیار شدہ اجزاء کو ڈبے میں مکئی کے ساتھ ملائیں اور میئونیز سے بھریں. آپ نصاب اور سنتری کے نصفوں میں تازہ ترین سبزیاں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ سجانے کی خدمت کرسکتے ہیں.
سنتری اور سامون پف کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- نمکین سیلون - 200 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- زیتون - 7 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر مشکل - 40 جی؛
- سرخ کیویئر - 2 چمچ. چمچ؛
- میئونیز - بھرتی کے لئے.
تیاری
انڈے اور 10 منٹ کے لئے ابلتے ہوئے لمحے سے کھانا پکانا، پروٹین سے یولکس تقسیم کریں اور الگ الگ پیسہ کریں. ہم چھیلوں اور فلموں سے سنتوں کو صاف کرتے ہیں اور چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم کرتے ہیں. سلمن ایک بڑے گرے پر کیوبز، زیتونوں - حلقوں، اور سخت پنیر میں پھینک دیتے ہیں. مندرجہ بالا ترتیب میں سلاد تہوں کو باہر نکالیں: میونیزیز کے پروٹین + چمچ کا آٹا، میونیزس کے یولکس + چمچ، پورے سامونہ کا نصف، زیتون کے حلقوں، پھر پھر باقی سالم، پنیر + میئونیز، سنت، باقی پروٹین، کیویئر. تشکیل شدہ سلاد کو اضافی طور پر کوئلہ انڈے اور زیتونوں کی سلائسوں کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے.
سنتری اور پیاز کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- 200 G لیٹو؛
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- سرخ پیاز - 1 پی سی.
- چیری ٹماٹر - 6 پی سیز.
- اناج کی اناج - 1 چمچ. چمچ؛
- زیتون کا تیل - 4 چمچ. چمچ؛
- سرکہ - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
میرے گدھے اور اسے ایک پلیٹ پر پھیلانے، سب سے پہلے اپنے ٹکڑے بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں پھینک دیں. ہم فلموں اور چھلیوں سے سنتری کو صاف کرتے ہیں اور اسے سلاد تکیا پر ڈالتے ہیں، اسے سرخ پیاز کے بہترین انگوٹی کے ساتھ ڈھکاتے ہیں. ہم پکا ہوا چیری، اجنبی بیجوں کے ساتھ ڈش سجاتے ہیں اور سرکہ، مکھن اور مصالحے سے ڈریسنگ کرتے ہیں. زنجیروں کا تیل اور پیاز کی ترکاریاں زیتون کے تیل کے ساتھ کسی گرنش یا صرف ایک ٹوسٹ کے ساتھ ملیں گی.
سنتری اور مشروم کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- ٹونا ڈبے - 100 جی؛
- شیمپین - 100 جی؛
- مٹی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز پیاز - 2 پنکھوں؛
- ایک صدی کی دلہن کے ساتھ سنتری کا جوس؛
- کالی مرچ - چوٹکی.
تیاری
چھوٹے چیمپئن شپ صاف کیے جاتے ہیں اور 4 حصوں میں کاٹ جاتے ہیں. ہم ٹونا کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ تقسیم کرتے ہیں، اور مٹی پتلی پلیٹیں کے ساتھ کٹائیں. تمام اجزاء کو مکس کریں، اور گندگی کی اعلی مقدار کے ساتھ سنتری کا رس کے ساتھ بھریں. کالی مرچ کے ساتھ تیار سلاد کا موسم اور کٹ پیاز کے ساتھ سجانے. بون اپیٹیٹ!